› や～さん堂 ７ › ﾗｰﾒﾝ @南部2024年03月15日
ラーメンパラダイス丸幸（２）
那覇市松尾の「牧志公設市場」のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
以前訪れて、ラーメンがとても美味しくて、お店の大将の人柄もよかったので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのL字のカウンター席のみで、外にもテーブル席があります。
お客さんは私以外に、男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは丸幸ラーメン、ライス、チャーシュー、替玉・大盛り、オリオン小瓶があります。
今回も”丸幸ラーメン（太麺（or細麺））1000円”を注文しました。
スープは豚骨ベースで濃厚なコクと旨味があり、美味しいです。
チャーシューは表面が炙られ、香ばしく、肉の旨味たっぷりで美味しいです。
玉子はまろやかで、濃厚なスープとマッチしています。
シャキシャキ食感のメンマ、海苔、葱も味を引き立てます。
麺はコシもあって、食べ応えもあり、美味しいです。
途中で胡麻もかけて、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらはラーメンもすごく美味しくて、満足でした。
お店の大将が私のことを覚えていてくれて、声をかけてくれたのがうれしかったです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
ラーメンパラダイス丸幸
那覇市松尾2-11-15
TEL：確認出来次第記載します。
昼の部11:30〜14:30（L.O.）、夜の部18:00～24:00（L.O.）
定休日：不定休※休業日は当日ストーリーに載せるとのこと。
Pなし
以前訪れて、ラーメンがとても美味しくて、お店の大将の人柄もよかったので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのL字のカウンター席のみで、外にもテーブル席があります。
お客さんは私以外に、男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは丸幸ラーメン、ライス、チャーシュー、替玉・大盛り、オリオン小瓶があります。
今回も”丸幸ラーメン（太麺（or細麺））1000円”を注文しました。
スープは豚骨ベースで濃厚なコクと旨味があり、美味しいです。
チャーシューは表面が炙られ、香ばしく、肉の旨味たっぷりで美味しいです。
玉子はまろやかで、濃厚なスープとマッチしています。
シャキシャキ食感のメンマ、海苔、葱も味を引き立てます。
麺はコシもあって、食べ応えもあり、美味しいです。
途中で胡麻もかけて、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらはラーメンもすごく美味しくて、満足でした。
お店の大将が私のことを覚えていてくれて、声をかけてくれたのがうれしかったです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
ラーメンパラダイス丸幸
那覇市松尾2-11-15
TEL：確認出来次第記載します。
昼の部11:30〜14:30（L.O.）、夜の部18:00～24:00（L.O.）
定休日：不定休※休業日は当日ストーリーに載せるとのこと。
Pなし
2024年03月05日
琉球島豚 麺屋なりよし（２）
那覇市牧志の国際通り近くにあるラーメン屋さんです。
こちらは以前訪れたことがあり、美味しかったので、またまたおじゃましましたよ。
前回の記事はこちらです。
奥に長い店内は、カウンター席とベンチシートテーブル席が3つ、4人掛けテーブル席が3つがあります。
お客さんは私以外に、若い男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは豚骨ラーメン、赤ラーメン、黒ラーメン、魚介豚骨つけ麺、醤油ラーメン、トッピング、替玉があり、サイドメニューで餃子、鶏のから揚げ、えだ豆、ポテトフライ、あじフライ、焼肉皿半、ご飯ものメニューでチャーハン、明太マヨご飯、辛子高菜明太マヨご飯、他かなご飯、ご飯、ドリンクメニューでハイボール、瓶ビール、ノンアルコールビール、酎ハイ。サワー、焼酎・泡盛、ワイン、ジンソーダ、ソフトドリンク等があります。
席に着くと、”辛もやし”と”紅生姜”が出てきましたよ。
今回は”味玉黒ラーメン1000円”をバリカタでお願いしましたよ。
焦がしニンニクの効いた自家製黒マー油のスープは、豚骨ベースの濃厚な味わい！ニンニク風味は控えめですが、美味しいです。
具のチャーシューは少し厚めで歯応えがあり、あっさり味付けで肉肉しい味わい！スープに合います。
玉子はまろやかで美味しく、スープにマッチしています。
他にキクラゲのコリコリ感、葱の辛味もアクセントになっています。
麺は細麺で、バリカタで注文したので歯応えもよく、スープによく絡み、とても美味しいです。
途中で、辛もやし、紅生姜、胡麻を投入し、味にアクセントを加えながらいただきました。
さらに”半替玉80円”をバリカタでお願いしました。
最後まで美味しく、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは、濃厚でこってり味で、美味しかったです。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のラーメンも食べてみたいので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
琉球島豚 麺屋なりよし
那覇市牧志2-3-22 高良産業ビル 1F
TEL：098-988-1056
営業時間：月～土曜日18:00～05:00、日曜日12:00～02:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://www.instagram.com/menya.nariyoshi/
こちらは以前訪れたことがあり、美味しかったので、またまたおじゃましましたよ。
前回の記事はこちらです。
奥に長い店内は、カウンター席とベンチシートテーブル席が3つ、4人掛けテーブル席が3つがあります。
お客さんは私以外に、若い男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは豚骨ラーメン、赤ラーメン、黒ラーメン、魚介豚骨つけ麺、醤油ラーメン、トッピング、替玉があり、サイドメニューで餃子、鶏のから揚げ、えだ豆、ポテトフライ、あじフライ、焼肉皿半、ご飯ものメニューでチャーハン、明太マヨご飯、辛子高菜明太マヨご飯、他かなご飯、ご飯、ドリンクメニューでハイボール、瓶ビール、ノンアルコールビール、酎ハイ。サワー、焼酎・泡盛、ワイン、ジンソーダ、ソフトドリンク等があります。
席に着くと、”辛もやし”と”紅生姜”が出てきましたよ。
今回は”味玉黒ラーメン1000円”をバリカタでお願いしましたよ。
焦がしニンニクの効いた自家製黒マー油のスープは、豚骨ベースの濃厚な味わい！ニンニク風味は控えめですが、美味しいです。
具のチャーシューは少し厚めで歯応えがあり、あっさり味付けで肉肉しい味わい！スープに合います。
玉子はまろやかで美味しく、スープにマッチしています。
他にキクラゲのコリコリ感、葱の辛味もアクセントになっています。
麺は細麺で、バリカタで注文したので歯応えもよく、スープによく絡み、とても美味しいです。
途中で、辛もやし、紅生姜、胡麻を投入し、味にアクセントを加えながらいただきました。
さらに”半替玉80円”をバリカタでお願いしました。
最後まで美味しく、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは、濃厚でこってり味で、美味しかったです。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のラーメンも食べてみたいので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
琉球島豚 麺屋なりよし
那覇市牧志2-3-22 高良産業ビル 1F
TEL：098-988-1056
営業時間：月～土曜日18:00～05:00、日曜日12:00～02:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://www.instagram.com/menya.nariyoshi/
2024年02月16日
麺狂浪人卍
那覇市の若狭大通り沿いビルの3階にあるラーメン屋さんです。
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはとても気になっていたお店です。
こちらは「ワイルドギース」というBARを間借り営業されており、カウンター席とテーブル席がありますが、カウンター席のみを利用されています。
お客さんは私以外に、若年から中高年の男性おひとりさんが5人、若い女性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
常連さんが多いので、初見の私はめっちゃアウェイな雰囲気で、お店のシステムもわからず、すごく緊張しました。
メニューは本日の御品書の貝鰹醤油蕎麦、黒烏龍茶、トッピング（レアチャーシュー、ウズラ3個、海苔5枚）、レモンサワー缶、角ハイボール、麒麟淡麗缶があります。
開いているカウンター席に座ると、伝票に書いて注文します。
お店の名刺です。
お茶、割り箸、蓮華もセルフサービスです。
今回は”貝鰹醤油蕎麦 並1000円”にトッピングで”レアチャーシュー200円”を付けました。
スープは魚介のコクがしっかり出ていますが、すっきりとした味わいで、美味しいです。
レアチャーシューはしっとりやわらかで、肉肉しい味わいで、美味しく、食べ応えもあります。
他にコリコリ食感のメンマ、海苔、青菜、葱等も味を引き立てます。
ストレートの麺はのど越しがよく、コシがしっかりとして、めっちゃ旨いです。
途中で、山椒オイルをかけると、ピリピリと痺れ感もあり、また旨いです。
ごちそうさまでした。
食後は割り箸、紙コップ、ティッシュはゴミ箱に捨てて、レジに伝票を持って行って、チンを鳴らして会計してもらいます。
こちらのラーメンはお店のこだわりも感じられ、評判通りとても美味しくて、大満足でしたよ。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
麺狂浪人卍
那覇市若狭2-3-15 3F ワイルドギース内間借り
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：11:00～17:00（L.O.16:30）
定休日：月曜日、祝日
P確認出来次第記載します。
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはとても気になっていたお店です。
こちらは「ワイルドギース」というBARを間借り営業されており、カウンター席とテーブル席がありますが、カウンター席のみを利用されています。
お客さんは私以外に、若年から中高年の男性おひとりさんが5人、若い女性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
常連さんが多いので、初見の私はめっちゃアウェイな雰囲気で、お店のシステムもわからず、すごく緊張しました。
メニューは本日の御品書の貝鰹醤油蕎麦、黒烏龍茶、トッピング（レアチャーシュー、ウズラ3個、海苔5枚）、レモンサワー缶、角ハイボール、麒麟淡麗缶があります。
開いているカウンター席に座ると、伝票に書いて注文します。
お店の名刺です。
お茶、割り箸、蓮華もセルフサービスです。
今回は”貝鰹醤油蕎麦 並1000円”にトッピングで”レアチャーシュー200円”を付けました。
スープは魚介のコクがしっかり出ていますが、すっきりとした味わいで、美味しいです。
レアチャーシューはしっとりやわらかで、肉肉しい味わいで、美味しく、食べ応えもあります。
他にコリコリ食感のメンマ、海苔、青菜、葱等も味を引き立てます。
ストレートの麺はのど越しがよく、コシがしっかりとして、めっちゃ旨いです。
途中で、山椒オイルをかけると、ピリピリと痺れ感もあり、また旨いです。
ごちそうさまでした。
食後は割り箸、紙コップ、ティッシュはゴミ箱に捨てて、レジに伝票を持って行って、チンを鳴らして会計してもらいます。
こちらのラーメンはお店のこだわりも感じられ、評判通りとても美味しくて、大満足でしたよ。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
麺狂浪人卍
那覇市若狭2-3-15 3F ワイルドギース内間借り
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：11:00～17:00（L.O.16:30）
定休日：月曜日、祝日
P確認出来次第記載します。
2024年01月27日
天然とんこつラーメン 一蘭 那覇国際通り店（６）
那覇市牧志の国際通りにある言わずと知れた福岡県の人気のとんこつラーメンチェーン店です。
こちらは何度もおじゃましていますが、最近は昼飲み帰りの小腹がすいた時によく訪れます。
前回の記事はこちらです。
地下に降りていくと、食券の自販機が2台あって、横にはテイクアウト用のおみやげも販売しております。
食券を購入し奥に行くと、味集中カウンターという一人一人仕切のついた席があります。
この日は午後4時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に若いカップルや男性おひとりさん、家族連れがいらっしゃいました。
メニューは、ICHIRAN5選、ICHIRAN3選、ラーメン、替玉、トッピング・追加メニュー、ごはん、生ビール、脂解美茶、抹茶杏仁豆腐等があります。
お冷は、各カウンタに設置されている蛇口から注ぎます。
席に着くと、オーダー表とペンが渡され、好みの味になるように印をつけていきます。
今回はまだ注文したことのない”ICHIRAN3種（ラーメン、半熟塩ゆでたまご、 替玉）1330円”をお願いしました。
今回は可能な限りあっさり味にしようと”味の濃さ：基本、こってり度：こってり、にんにく：1片分、ねぎ：青ねぎ、チャーシュー：あり、赤い秘伝のたれ：2倍、麺のかたさ：超かた”でオーダーしました。
”ラーメン”の白濁したスープはとんこつベースの濃厚でクリーミー！赤い秘伝のたれの辛さも効いて、美味しいです。
チャーシューは薄くスライスされてて、やわらかく肉肉しい味で、スープにマッチしています。
半熟塩ゆでたまごは半熟加減もよく、まろやかで美味しく、スープに合います。
他に青ねぎも入り、味を引き立てます。
麺はストレートの細麺で、”超かた”でお願いしたので、コシがあり、美味しいです。
ごちそうさまでした。
ただ、この日、昼飲みの帰りにおじゃましたので、酔っていたせいか？替玉をし忘れて帰りました。
こちらは場所柄、値段は高めですが、相変わらずの美味しさでよかったです。
ぜひまた寄らせていただきます。
天然とんこつラーメン 一蘭 那覇国際通り店
那覇市牧志1-2-24 琉球セントラルビルB1F
TEL：098-861-1101
営業時間：10:30～22:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://ichiran.com/
こちらは何度もおじゃましていますが、最近は昼飲み帰りの小腹がすいた時によく訪れます。
前回の記事はこちらです。
地下に降りていくと、食券の自販機が2台あって、横にはテイクアウト用のおみやげも販売しております。
食券を購入し奥に行くと、味集中カウンターという一人一人仕切のついた席があります。
この日は午後4時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に若いカップルや男性おひとりさん、家族連れがいらっしゃいました。
メニューは、ICHIRAN5選、ICHIRAN3選、ラーメン、替玉、トッピング・追加メニュー、ごはん、生ビール、脂解美茶、抹茶杏仁豆腐等があります。
お冷は、各カウンタに設置されている蛇口から注ぎます。
席に着くと、オーダー表とペンが渡され、好みの味になるように印をつけていきます。
今回はまだ注文したことのない”ICHIRAN3種（ラーメン、半熟塩ゆでたまご、 替玉）1330円”をお願いしました。
今回は可能な限りあっさり味にしようと”味の濃さ：基本、こってり度：こってり、にんにく：1片分、ねぎ：青ねぎ、チャーシュー：あり、赤い秘伝のたれ：2倍、麺のかたさ：超かた”でオーダーしました。
”ラーメン”の白濁したスープはとんこつベースの濃厚でクリーミー！赤い秘伝のたれの辛さも効いて、美味しいです。
チャーシューは薄くスライスされてて、やわらかく肉肉しい味で、スープにマッチしています。
半熟塩ゆでたまごは半熟加減もよく、まろやかで美味しく、スープに合います。
他に青ねぎも入り、味を引き立てます。
麺はストレートの細麺で、”超かた”でお願いしたので、コシがあり、美味しいです。
ごちそうさまでした。
ただ、この日、昼飲みの帰りにおじゃましたので、酔っていたせいか？替玉をし忘れて帰りました。
こちらは場所柄、値段は高めですが、相変わらずの美味しさでよかったです。
ぜひまた寄らせていただきます。
天然とんこつラーメン 一蘭 那覇国際通り店
那覇市牧志1-2-24 琉球セントラルビルB1F
TEL：098-861-1101
営業時間：10:30～22:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://ichiran.com/
2024年01月25日
居酒屋 七段 奥武山店
那覇市鏡原町の国道330号沿い「奥武山公園」向かいにある居酒屋さんです。
いつも参考にさせていただいているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていて、気になっていたお店です。
広い店内はカウンター席、テーブル席、座敷があります。
お客さんは私以外に、中年男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
店内に入ると、入口のタッチパネルの自販機で注文します。
番号を呼ばれたら受け取りに行きます。
ランチメニューは宮崎辛麺（ご飯、ドリンクバー付）、辛麺唐揚げセット（ドリンクバー付）、若鶏唐揚げ定食（ドリンクバー付）、七段うま辛みそ汁（ご飯・漬物、ドリンクバー付）、宮崎辛まし（味噌汁・小鉢、ドリンクバー付）、ふーちゃんぷるー定食（ご飯・味噌汁、ドリンクバー付）、辛麺チキン南蛮セット（ドリンクバー付）、味噌汁定食（ご飯・チキン南蛮、ドリンクバー付）、七段うま辛みそ汁定食（チキン南蛮セット、ドリンクバー付）、豆腐チャンプルー定食（ご飯・味噌汁、ドリンクバー付）、チキン南蛮カレー、お子様ランチ、野菜チャンプルー、ポークたまご定食、ビール、ハイボール、ソフトドリンク等があります。
今回は”宮崎辛麺（チーズ盛石焼ご飯orご飯、ドリンクバー付）850円”をいただきました。
紙エプロンが付いているのはありがたいです。
先にドリンクバーで”烏龍茶”をいただきます。
”宮崎辛麺”と”チーズ盛石焼ご飯”をいただきました。
”宮崎辛麺”です。
スープは中辛ですが、結構辛くて、汗が止まりません。
でも、なかなか旨いです。
上に挽肉の卵とじの具がのっています。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、旨いです。
そのままでも美味しいですが、挽肉の卵とじを絡めて食べても、また旨いです。
麺を食べ終わったら、スープを”チーズ盛石焼ご飯”にかけていただきます。
チーズ入りで、リゾット風！味も少しマイルドになり、美味しいです。
食後は”ボス アイスコーヒー”をいただきました。
熱くなった体をクールダウン！ちょっとゆっくりしてから、お店を後にしました。
ごちそうさまでした。
こちらはランチメニューも充実していいですね。
なかなか食べる機会のない”宮崎辛麺”もいｔだけてよかったです。
次回は居酒屋メニューもいただいてみたいです。
居酒屋 七段 奥武山店
那覇市鏡原町10-20
TEL：098-851-8407
営業時間： 11:00～15:00（料理L.O. 14:30、ドリンクL.O. 14:30）、月・水・木・日曜日、祝日、祝前日17:00～24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金・土曜日17:00～0100（料理L.O. 24:00、ドリンクL.O. 00:30）
定休日：火曜日のランチ
P有り
HP：https://izakaya-nanadan.owst.jp/
いつも参考にさせていただいているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていて、気になっていたお店です。
広い店内はカウンター席、テーブル席、座敷があります。
お客さんは私以外に、中年男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
店内に入ると、入口のタッチパネルの自販機で注文します。
番号を呼ばれたら受け取りに行きます。
ランチメニューは宮崎辛麺（ご飯、ドリンクバー付）、辛麺唐揚げセット（ドリンクバー付）、若鶏唐揚げ定食（ドリンクバー付）、七段うま辛みそ汁（ご飯・漬物、ドリンクバー付）、宮崎辛まし（味噌汁・小鉢、ドリンクバー付）、ふーちゃんぷるー定食（ご飯・味噌汁、ドリンクバー付）、辛麺チキン南蛮セット（ドリンクバー付）、味噌汁定食（ご飯・チキン南蛮、ドリンクバー付）、七段うま辛みそ汁定食（チキン南蛮セット、ドリンクバー付）、豆腐チャンプルー定食（ご飯・味噌汁、ドリンクバー付）、チキン南蛮カレー、お子様ランチ、野菜チャンプルー、ポークたまご定食、ビール、ハイボール、ソフトドリンク等があります。
今回は”宮崎辛麺（チーズ盛石焼ご飯orご飯、ドリンクバー付）850円”をいただきました。
紙エプロンが付いているのはありがたいです。
先にドリンクバーで”烏龍茶”をいただきます。
”宮崎辛麺”と”チーズ盛石焼ご飯”をいただきました。
”宮崎辛麺”です。
スープは中辛ですが、結構辛くて、汗が止まりません。
でも、なかなか旨いです。
上に挽肉の卵とじの具がのっています。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、旨いです。
そのままでも美味しいですが、挽肉の卵とじを絡めて食べても、また旨いです。
麺を食べ終わったら、スープを”チーズ盛石焼ご飯”にかけていただきます。
チーズ入りで、リゾット風！味も少しマイルドになり、美味しいです。
食後は”ボス アイスコーヒー”をいただきました。
熱くなった体をクールダウン！ちょっとゆっくりしてから、お店を後にしました。
ごちそうさまでした。
こちらはランチメニューも充実していいですね。
なかなか食べる機会のない”宮崎辛麺”もいｔだけてよかったです。
次回は居酒屋メニューもいただいてみたいです。
居酒屋 七段 奥武山店
那覇市鏡原町10-20
TEL：098-851-8407
営業時間： 11:00～15:00（料理L.O. 14:30、ドリンクL.O. 14:30）、月・水・木・日曜日、祝日、祝前日17:00～24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金・土曜日17:00～0100（料理L.O. 24:00、ドリンクL.O. 00:30）
定休日：火曜日のランチ
P有り
HP：https://izakaya-nanadan.owst.jp/
2024年01月15日
らーめんランド 開南店（２）
那覇市樋川の「のうれんプラザ」1階にあるラーメン屋さんです。
こちらは以前訪れて、ラーメンが美味しかったので、おじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席が６席と奥にテーブル席があります。
この日は14時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に、若い男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはネギ味噌ラーメン、ネギラーメン、ばかうまラーメン、地獄ラーメン、キム地獄ラーメン、醤油とんこつラーメン、豚骨ラーメン、塩バターコーンラーメン、ネギ味噌チャーシューメン、ネギチャーシューメン、味噌ラーメン、チャーシュー面、極みキムチラーメン、醤油つけ麺、味噌つけ麺、四川つけ麺、ギョーザ(6個）、半ギョーザ(3個）、ミニキムチ丼、ミニそぼろ丼、トッピング、チャーハン、半チャーハン、ライス、半ライス、ドリンク（ビール、ハイボール、コーラ）の他、Aセット（ギョーザ(6個）＋チャーハン（中））、Bセット（チャーハン（小）＋ギョーザ(3個）＋醤油ラーメン）、Cセット（ギョーザ(5個）＋半ライス＋醤油ラーメン）、Dセット（チャーハン（小）＋醤油ラーメン）があります。
今回は”塩バターコーンラーメン780円”と”ギョーザ350円”を注文しました。
”塩バターコーンラーメン”です。
スープはあっさり塩味で旨いです。
チャーシューはやわらかくて肉の旨味もあって、美味しいです。
玉子はラーメンにすごく合います。
コーンが入ることで、甘味も増します。
他にシャキシャキのメンマ、カイワレ大根、海苔の風味、バターも味を引き立てます。
麺はつるっとのど越しがよく、コシもあって、美味しいです。
バターを溶かして行くと、あっさりスープにコクが増して旨いです。
途中で、胡椒と一味をかけ、味にパンチを効かせて、いただきました。
”ギョーザ（6コ）”です。
中の餡が甘味もありますが、ニンニクも効いて、美味しいです。
こちらのラーメンは久しぶりにいただいたのですが、相変わらず美味しかったです。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のラーメンも食べたいので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
らーめんランド 開南店
那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 1F
TEL：098-854-2170
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
P有り（1時間無料）
こちらは以前訪れて、ラーメンが美味しかったので、おじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席が６席と奥にテーブル席があります。
この日は14時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に、若い男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはネギ味噌ラーメン、ネギラーメン、ばかうまラーメン、地獄ラーメン、キム地獄ラーメン、醤油とんこつラーメン、豚骨ラーメン、塩バターコーンラーメン、ネギ味噌チャーシューメン、ネギチャーシューメン、味噌ラーメン、チャーシュー面、極みキムチラーメン、醤油つけ麺、味噌つけ麺、四川つけ麺、ギョーザ(6個）、半ギョーザ(3個）、ミニキムチ丼、ミニそぼろ丼、トッピング、チャーハン、半チャーハン、ライス、半ライス、ドリンク（ビール、ハイボール、コーラ）の他、Aセット（ギョーザ(6個）＋チャーハン（中））、Bセット（チャーハン（小）＋ギョーザ(3個）＋醤油ラーメン）、Cセット（ギョーザ(5個）＋半ライス＋醤油ラーメン）、Dセット（チャーハン（小）＋醤油ラーメン）があります。
今回は”塩バターコーンラーメン780円”と”ギョーザ350円”を注文しました。
”塩バターコーンラーメン”です。
スープはあっさり塩味で旨いです。
チャーシューはやわらかくて肉の旨味もあって、美味しいです。
玉子はラーメンにすごく合います。
コーンが入ることで、甘味も増します。
他にシャキシャキのメンマ、カイワレ大根、海苔の風味、バターも味を引き立てます。
麺はつるっとのど越しがよく、コシもあって、美味しいです。
バターを溶かして行くと、あっさりスープにコクが増して旨いです。
途中で、胡椒と一味をかけ、味にパンチを効かせて、いただきました。
”ギョーザ（6コ）”です。
中の餡が甘味もありますが、ニンニクも効いて、美味しいです。
こちらのラーメンは久しぶりにいただいたのですが、相変わらず美味しかったです。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のラーメンも食べたいので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
らーめんランド 開南店
那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 1F
TEL：098-854-2170
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
P有り（1時間無料）
2023年12月04日
らぁめん酒場 まうろあ（２）
那覇市松山にあるらぁめん酒場です。
こちらは以前、朝食でラーメンをいただきに来ましたが、今回はランチでおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
居酒屋風の店内は4人掛けテーブル席が4つ、座敷のテーブル席が3つあります。
この日は午後1時頃に訪れたので、お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんだけいらっしゃいましたよ。
ランチメニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、二郎系まぜ麺の単品・お得なセットメニュー（お好きなラーメン＋お好きなご飯＋お好きなドリンク＋自家製杏仁豆腐）、追加トッピング、ドリンクがあります。
今回は”お得なセットメニュー（お好きなラーメン（塩ラーメン）＋お好きなご飯（チャーシュー丼）＋お好きなドリンク（さんぴん茶）＋自家製杏仁豆腐）1300円”をいただきました。
”塩ラーメン”です。
スープはあっさり味ですが、コクと甘味があり、美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで旨いです。
太めのメンマのシャキシャキ感、青菜、葱の辛味、柚子の風味も味を引き立てます。
麺はコシがあり、のど越しがよく、美味しいです。
胡麻も味を引き立てます。
”チャーシュー丼”です。
甘めの味付けのチャーシューはやわらかく、マヨネーズの酸味、葱の辛味も味を引き立てます。
美味しいです。
”さんぴん茶”です。
ジョッキでたっぷりいただけるのがいいですね。
”自家製杏仁豆腐”です。
なめらかで、やさしい上品な甘さで美味しいです。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンのセットは美味しくて、お腹もいっぱいになり、満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。
らぁめん酒場 まうろあ
那覇市松山2-6-1 松山コーポハウス1F
TEL：050-5492-2164
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、18:00～05:00（L.O.04:00、ドリンクL.O.04:30）
定休日：無休
Pなし
HP：https://fbv3100.gorp.jp/
こちらは以前、朝食でラーメンをいただきに来ましたが、今回はランチでおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
居酒屋風の店内は4人掛けテーブル席が4つ、座敷のテーブル席が3つあります。
この日は午後1時頃に訪れたので、お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんだけいらっしゃいましたよ。
ランチメニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、二郎系まぜ麺の単品・お得なセットメニュー（お好きなラーメン＋お好きなご飯＋お好きなドリンク＋自家製杏仁豆腐）、追加トッピング、ドリンクがあります。
今回は”お得なセットメニュー（お好きなラーメン（塩ラーメン）＋お好きなご飯（チャーシュー丼）＋お好きなドリンク（さんぴん茶）＋自家製杏仁豆腐）1300円”をいただきました。
”塩ラーメン”です。
スープはあっさり味ですが、コクと甘味があり、美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで旨いです。
太めのメンマのシャキシャキ感、青菜、葱の辛味、柚子の風味も味を引き立てます。
麺はコシがあり、のど越しがよく、美味しいです。
胡麻も味を引き立てます。
”チャーシュー丼”です。
甘めの味付けのチャーシューはやわらかく、マヨネーズの酸味、葱の辛味も味を引き立てます。
美味しいです。
”さんぴん茶”です。
ジョッキでたっぷりいただけるのがいいですね。
”自家製杏仁豆腐”です。
なめらかで、やさしい上品な甘さで美味しいです。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンのセットは美味しくて、お腹もいっぱいになり、満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。
らぁめん酒場 まうろあ
那覇市松山2-6-1 松山コーポハウス1F
TEL：050-5492-2164
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、18:00～05:00（L.O.04:00、ドリンクL.O.04:30）
定休日：無休
Pなし
HP：https://fbv3100.gorp.jp/
2023年11月08日
ラーメンパラダイス丸幸
那覇市松尾の「牧志公設市場」のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
この辺は昼飲みでよく訪れるので、たまたま見つけたお店で、ラーメン大好きな私としては、すごく気になっていました。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席のみです。
この日は午後6時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に、上海からの観光客男女3人組、常連の若い男女4人組、観光客男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
お店に着いた時には満席でしたので、5分ほど待って入店しました。
メニューは丸幸ラーメン、ライス、チャーシュー、替玉・大盛り、半替玉、オリオン小瓶があります。
”丸幸ラーメン（太麺（or細麺））1000円”を注文しました。
スープは豚骨ベースで濃厚ですが、まろやかなコクと旨味があり、すごく美味しいです。
チャーシューはやわらかで、味付けもやさしく美味しくて、スープにもマッチしています。
玉子は半熟加減もよく、まろやかで旨いです。
メンマはシャキシャキ食感と筍の風味がアクセントになります。
他に、海苔、葱も入り、味を引き立てます。
麺は太麺ですが、のど越しがよく、コシも強く、まさに私好みで最高に旨いです。
途中で胡麻もかけました。ラーメンに合いますね。
”替玉150円”は細麺のみです。
歯応えがあり、スープもよく絡み、美味しいです。
ごちそうさまでした。
こちらの大将は東京のラーメン店におられたそうで、沖縄での営業はここが初めてだそうです。
ラーメンもめちゃくちゃ美味しく、接客もすごく良くて、いいお店でした。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
ラーメンパラダイス丸幸
那覇市松尾2-11-15
TEL：確認出来次第記載します。
昼の部11:30〜14:30（L.O.）、夜の部18:00～24:00（L.O.）
定休日：不定休※休業日は当日ストーリーに載せるとのこと。
Pなし
この辺は昼飲みでよく訪れるので、たまたま見つけたお店で、ラーメン大好きな私としては、すごく気になっていました。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席のみです。
この日は午後6時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に、上海からの観光客男女3人組、常連の若い男女4人組、観光客男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
お店に着いた時には満席でしたので、5分ほど待って入店しました。
メニューは丸幸ラーメン、ライス、チャーシュー、替玉・大盛り、半替玉、オリオン小瓶があります。
”丸幸ラーメン（太麺（or細麺））1000円”を注文しました。
スープは豚骨ベースで濃厚ですが、まろやかなコクと旨味があり、すごく美味しいです。
チャーシューはやわらかで、味付けもやさしく美味しくて、スープにもマッチしています。
玉子は半熟加減もよく、まろやかで旨いです。
メンマはシャキシャキ食感と筍の風味がアクセントになります。
他に、海苔、葱も入り、味を引き立てます。
麺は太麺ですが、のど越しがよく、コシも強く、まさに私好みで最高に旨いです。
途中で胡麻もかけました。ラーメンに合いますね。
”替玉150円”は細麺のみです。
歯応えがあり、スープもよく絡み、美味しいです。
ごちそうさまでした。
こちらの大将は東京のラーメン店におられたそうで、沖縄での営業はここが初めてだそうです。
ラーメンもめちゃくちゃ美味しく、接客もすごく良くて、いいお店でした。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
ラーメンパラダイス丸幸
那覇市松尾2-11-15
TEL：確認出来次第記載します。
昼の部11:30〜14:30（L.O.）、夜の部18:00～24:00（L.O.）
定休日：不定休※休業日は当日ストーリーに載せるとのこと。
Pなし
2023年11月01日
めん処 夢ノ弥（２）
那覇市古島にあるラーメン屋さんです。
以前、訪れてとても美味しかあたので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はカウンター席が5席と4人掛けテーブル席が１つ、2人掛けテーブル席が2つあります。
この日は夕方5時半くらいに入店しましたが、お客さんは私以外に、作業服姿の若い男性2人組がいらしゃっいましたよ。
自販機で食券を購入し、注文します。
メニューは濃厚鶏魚介夢つけめん、濃厚豚骨魚介三代目つけ麺、牛すじBLACKつけ麺、魚介濃厚系×ブルーチーズつけ麺、中華肉玉そば、旨辛！！肉味噌ラーメン、牛すじ炭焼きラーメン、鶏豚骨魚介沖縄そば、白米、麺＋特盛、他にトッピングがあります。
お冷はセルフサービスです。
今回は、”中華肉玉そば（中）880円”をいただきました。
トロミのあるスープは魚介の風味の濃厚な味わいですが、しつこくなく、まろやかでめっちゃ旨いです。
具の豚肉はやわらかく、スープの味をじゃましないあっさり味で美味しいです。
刻み海苔は磯の香りを運んでくれます。
メンマのシャキシャキ感、葱もアクセントになっています。
玉子も入っています。
麺は細麺ですが、コシがあり、スープによく絡んで激ウマです。
さらに中央の黄身をくずして、麺を絡めていただくと、さらにまろやかになり、めっちゃ美味しいです。
さらに、カウンターにあった”さばにんにく”も入れました。
旨味が増すとともに、ニンニクが効いて、最高です。
ごちそうさまでした。
こちらは久々に訪れましたが、ラーメンへのこだわりも感じられ、とても美味しくて、大満足でした！
駐車場が広いのも、とてもありがたいです。
すぐまた食べに行きたいです。
めん処 夢ノ弥（ゆめのや）
那覇市古島1-4-11
TEL：098-943-8399
営業時間：11:30～21:30（L.O.） ※月・水曜日は16:00〜17:30まで仕込みで閉めます。
定休日：確認出来次第記載します。
P有り（11台）
HP：https://yumenoya-okinawa.com/
以前、訪れてとても美味しかあたので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとした店内はカウンター席が5席と4人掛けテーブル席が１つ、2人掛けテーブル席が2つあります。
この日は夕方5時半くらいに入店しましたが、お客さんは私以外に、作業服姿の若い男性2人組がいらしゃっいましたよ。
自販機で食券を購入し、注文します。
メニューは濃厚鶏魚介夢つけめん、濃厚豚骨魚介三代目つけ麺、牛すじBLACKつけ麺、魚介濃厚系×ブルーチーズつけ麺、中華肉玉そば、旨辛！！肉味噌ラーメン、牛すじ炭焼きラーメン、鶏豚骨魚介沖縄そば、白米、麺＋特盛、他にトッピングがあります。
お冷はセルフサービスです。
今回は、”中華肉玉そば（中）880円”をいただきました。
トロミのあるスープは魚介の風味の濃厚な味わいですが、しつこくなく、まろやかでめっちゃ旨いです。
具の豚肉はやわらかく、スープの味をじゃましないあっさり味で美味しいです。
刻み海苔は磯の香りを運んでくれます。
メンマのシャキシャキ感、葱もアクセントになっています。
玉子も入っています。
麺は細麺ですが、コシがあり、スープによく絡んで激ウマです。
さらに中央の黄身をくずして、麺を絡めていただくと、さらにまろやかになり、めっちゃ美味しいです。
さらに、カウンターにあった”さばにんにく”も入れました。
旨味が増すとともに、ニンニクが効いて、最高です。
ごちそうさまでした。
こちらは久々に訪れましたが、ラーメンへのこだわりも感じられ、とても美味しくて、大満足でした！
駐車場が広いのも、とてもありがたいです。
すぐまた食べに行きたいです。
めん処 夢ノ弥（ゆめのや）
那覇市古島1-4-11
TEL：098-943-8399
営業時間：11:30～21:30（L.O.） ※月・水曜日は16:00〜17:30まで仕込みで閉めます。
定休日：確認出来次第記載します。
P有り（11台）
HP：https://yumenoya-okinawa.com/
2023年10月30日
こだわりらーめん すずらん 那覇メインプレイス店
那覇市おもろまちの「サンエー 那覇メインプレイス」内にあるラーメン屋さんです。
かなり前ですが、いつも参考にさせていただいているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
きれいな店内にはカウンター席が4席とテーブル席があります。
この日は午後5時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に年配女性おひとりさん、30～40代くらいの男性おひとりさんが3人、お子さん連れの女性、家族連れがいらっしゃいましたよ。
卓上のタッチパネルで注文します。
メニューはおすすめセット、定食、お子様メニュー、醤油ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、旨辛ラーメン、トッピング、丼物、単品、甘味、ハイボール、レモンサワー、生ビール、ちょい飲みセット、ソフトドリンク等があります。
今回は店名のついた”すずらん麺960円”をいただきました。
スープはあっさり上品な塩味で、野菜や魚介の出汁も出てて、旨いです。
具に大好きな帆立が入っているもうれしいです。
他、豚肉とコリコリ食感のいいキクラゲ、人参、白菜、もやし、青梗菜、玉葱、葱等野菜もたっぷりで、ヘルシーで美味しいです。
ちぢれ麺はコシがあって、のど越しがよく、すごく旨いです。
もうちょっと味にパンチが欲しかったので、七味、胡椒もかけました。
美味しいです。
こちらはこだわりの美味しいラーメンがいただけて満足でしたよ。個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のメニューも気になるので、ぜひまた利用させていただきます。
こだわりらーめん すずらん 那覇メインプレイス店
那覇市おもろまち4-4-9 サンエー 那覇メインプレイス内
TEL：098-951-1609
営業時間：10:30～22:30（L.O.21:30）
定休日：確認出来次第記載します。
P有り
かなり前ですが、いつも参考にさせていただいているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
きれいな店内にはカウンター席が4席とテーブル席があります。
この日は午後5時過ぎに訪れましたが、お客さんは私以外に年配女性おひとりさん、30～40代くらいの男性おひとりさんが3人、お子さん連れの女性、家族連れがいらっしゃいましたよ。
卓上のタッチパネルで注文します。
メニューはおすすめセット、定食、お子様メニュー、醤油ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、旨辛ラーメン、トッピング、丼物、単品、甘味、ハイボール、レモンサワー、生ビール、ちょい飲みセット、ソフトドリンク等があります。
今回は店名のついた”すずらん麺960円”をいただきました。
スープはあっさり上品な塩味で、野菜や魚介の出汁も出てて、旨いです。
具に大好きな帆立が入っているもうれしいです。
他、豚肉とコリコリ食感のいいキクラゲ、人参、白菜、もやし、青梗菜、玉葱、葱等野菜もたっぷりで、ヘルシーで美味しいです。
ちぢれ麺はコシがあって、のど越しがよく、すごく旨いです。
もうちょっと味にパンチが欲しかったので、七味、胡椒もかけました。
美味しいです。
こちらはこだわりの美味しいラーメンがいただけて満足でしたよ。個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
他のメニューも気になるので、ぜひまた利用させていただきます。
こだわりらーめん すずらん 那覇メインプレイス店
那覇市おもろまち4-4-9 サンエー 那覇メインプレイス内
TEL：098-951-1609
営業時間：10:30～22:30（L.O.21:30）
定休日：確認出来次第記載します。
P有り
2023年10月16日
虎 Kitchen
那覇市東町にあるラーメン屋さんです。
こちらはいろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていたお店です。
こちらは昼はラーメン屋さん、夜はダイニングバーとして営業されているようで、ラーメン屋さんの時間帯が平日の昼しかないので、なかなか行けなくて、この日は午後から那覇で用事があり、年休を出していたので、さっそくおじゃましました。
きれいな店内はオープンキッチンのカウンター席、窓に向かったカウンター席、2人掛けテーブルが6つ、4人掛けテーブルが2つあります。
また、ダーツもありましたよ。
お客さんは私以外に、観光客らしき男女3人組、若い男性おひとりさん、若い女性おひとりさんがいらっしゃいました。
券売機でチケットを購入し、カウンターで呼出番号を受け取り、呼出しベルが鳴ると受け取りに行き、食後は返却口に片づけます。
メニューはあぐーSP淡麗豚そば、淡麗豚そば、淡麗豚そばチャーシュー、あぐーSP濃厚豚骨らーめん、濃厚豚骨らーめん、濃厚豚骨らーめんチャーシュー、背脂煮干醤油、あぐーSP台湾まぜそば、台湾まぜそば、あぐーSP濃厚豚骨らーめん 赤、濃厚豚骨らーめん 赤、濃厚豚骨らーめんチャーシュー 赤、あぐーSP濃厚豚骨らーめん 黒、濃厚豚骨らーめん 黒、濃厚豚骨らーめんチャーシュー 黒、あぐーSP台湾まぜそば 辣醤油、台湾まぜそば 辣醤油、中華そば、肉中華そば、替玉、ごはん、チャーシューご飯、トッピング、瓶ビール、ハイボール、泡盛or焼酎、酎ハイ、目がハイボール、ソフトドリンク等があります。
お冷もセルフサービスです。
今回は”あぐーSP淡麗豚そば1200円”をいただきました。
スープはあっさり味ですが、コクと旨味があって、すごく美味しいです。
具のお肉はバラ肉、あぐー豚「ウデ肉」、あぐー豚「肩ロース」、専用の窯で焼いたあぐー豚の炙り角切りがあります。
それぞれ、やわらかくてお肉の美味しさを生かした味付けで旨いです。
あぐー豚の炙り角切りは少し歯応えもあり、噛むほどに美味しいです。
シャキシャキのメンマもアクセントになります。
他にも、玉葱、青葱も入り、味を引き立てます。
麺はそれほどコシが強くないですが、つるっとのど越しがよく、旨いです。
トッピング類もセルフサービスで、壁際のテーブル上に置かれていて、お好みで小皿に入れて運んできます。
途中で紅生姜を投入すると、その酸味がアクセントになって旨いです。
フライドオニオン、刻みにんにくを入れると、食欲を刺激します。
さらに辛子高菜を投入すると、スープまで結構辛さが効いて、また旨いです。
さらに胡麻もいれてみました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは予想以上に美味しくて満足でした。
次回は”濃厚豚骨らーめん”もいただいてみたいです。
虎 Kitchen（タイガーキッチン）
那覇市東町20-7 TBCビル 2F
TEL：098-988-8641
営業時間：月～木曜日11:30～14:30、18:00～22:00、金曜日11:30～14:30、18:00～24:00、土曜日18:00～24:00 ※売り切れ次第終了
定休日：日曜日
Pなし
こちらはいろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていたお店です。
こちらは昼はラーメン屋さん、夜はダイニングバーとして営業されているようで、ラーメン屋さんの時間帯が平日の昼しかないので、なかなか行けなくて、この日は午後から那覇で用事があり、年休を出していたので、さっそくおじゃましました。
きれいな店内はオープンキッチンのカウンター席、窓に向かったカウンター席、2人掛けテーブルが6つ、4人掛けテーブルが2つあります。
また、ダーツもありましたよ。
お客さんは私以外に、観光客らしき男女3人組、若い男性おひとりさん、若い女性おひとりさんがいらっしゃいました。
券売機でチケットを購入し、カウンターで呼出番号を受け取り、呼出しベルが鳴ると受け取りに行き、食後は返却口に片づけます。
メニューはあぐーSP淡麗豚そば、淡麗豚そば、淡麗豚そばチャーシュー、あぐーSP濃厚豚骨らーめん、濃厚豚骨らーめん、濃厚豚骨らーめんチャーシュー、背脂煮干醤油、あぐーSP台湾まぜそば、台湾まぜそば、あぐーSP濃厚豚骨らーめん 赤、濃厚豚骨らーめん 赤、濃厚豚骨らーめんチャーシュー 赤、あぐーSP濃厚豚骨らーめん 黒、濃厚豚骨らーめん 黒、濃厚豚骨らーめんチャーシュー 黒、あぐーSP台湾まぜそば 辣醤油、台湾まぜそば 辣醤油、中華そば、肉中華そば、替玉、ごはん、チャーシューご飯、トッピング、瓶ビール、ハイボール、泡盛or焼酎、酎ハイ、目がハイボール、ソフトドリンク等があります。
お冷もセルフサービスです。
今回は”あぐーSP淡麗豚そば1200円”をいただきました。
スープはあっさり味ですが、コクと旨味があって、すごく美味しいです。
具のお肉はバラ肉、あぐー豚「ウデ肉」、あぐー豚「肩ロース」、専用の窯で焼いたあぐー豚の炙り角切りがあります。
それぞれ、やわらかくてお肉の美味しさを生かした味付けで旨いです。
あぐー豚の炙り角切りは少し歯応えもあり、噛むほどに美味しいです。
シャキシャキのメンマもアクセントになります。
他にも、玉葱、青葱も入り、味を引き立てます。
麺はそれほどコシが強くないですが、つるっとのど越しがよく、旨いです。
トッピング類もセルフサービスで、壁際のテーブル上に置かれていて、お好みで小皿に入れて運んできます。
途中で紅生姜を投入すると、その酸味がアクセントになって旨いです。
フライドオニオン、刻みにんにくを入れると、食欲を刺激します。
さらに辛子高菜を投入すると、スープまで結構辛さが効いて、また旨いです。
さらに胡麻もいれてみました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは予想以上に美味しくて満足でした。
次回は”濃厚豚骨らーめん”もいただいてみたいです。
虎 Kitchen（タイガーキッチン）
那覇市東町20-7 TBCビル 2F
TEL：098-988-8641
営業時間：月～木曜日11:30～14:30、18:00～22:00、金曜日11:30～14:30、18:00～24:00、土曜日18:00～24:00 ※売り切れ次第終了
定休日：日曜日
Pなし
2023年10月13日
麺家 ゆきたく（２）
那覇市牧志の「国際通りのれん街」横のわき道を入ったところの2階にあるラーメン屋さんです。
以前、訪れてとても美味しかったので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
お洒落な店内は、壁に向かったカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、観光客らしき若いカップル、若い男性おひとりさんいらっしゃいましたよ。
こちらは食券を購入して注文するシステムです。
メニューは琉球塩らーめん、アーサ塩らーめん、塩らーめん、醤油らーめん、琉球もつらーめん、琉球豚骨肉まみれ、辛味豚骨らーめん、豚骨らーめん、豚骨醤油らーめん、替え玉、濃厚豚骨魚介つけ麺、トマトつけ麺、黄色いカレー、チャーシュー小丼、ライス、焼ギョーザ、トッピング、タコス、オリオン中瓶等があります。
今回は大好物の”黄色いカレー800円”を注文しました。
カレールウは懐かしさを感じるまろやかさ！シャキシャキ感を残したピーマン、玉葱に、じゃが芋、人参、豚肉もゴロっと入り、めっちゃ旨いです。
”福神漬け”と一緒にいただいても、また旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは”らーめん”も旨いですが、”黄色いカレー”も最高に旨い！
この辺はよく訪れるので、ぜひまた行ってみようと思います。
麺家 ゆきたく
那覇市牧志2-1-17 2F
TEL：098-866-0511
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
Pなし
以前、訪れてとても美味しかったので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
お洒落な店内は、壁に向かったカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、観光客らしき若いカップル、若い男性おひとりさんいらっしゃいましたよ。
こちらは食券を購入して注文するシステムです。
メニューは琉球塩らーめん、アーサ塩らーめん、塩らーめん、醤油らーめん、琉球もつらーめん、琉球豚骨肉まみれ、辛味豚骨らーめん、豚骨らーめん、豚骨醤油らーめん、替え玉、濃厚豚骨魚介つけ麺、トマトつけ麺、黄色いカレー、チャーシュー小丼、ライス、焼ギョーザ、トッピング、タコス、オリオン中瓶等があります。
今回は大好物の”黄色いカレー800円”を注文しました。
カレールウは懐かしさを感じるまろやかさ！シャキシャキ感を残したピーマン、玉葱に、じゃが芋、人参、豚肉もゴロっと入り、めっちゃ旨いです。
”福神漬け”と一緒にいただいても、また旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは”らーめん”も旨いですが、”黄色いカレー”も最高に旨い！
この辺はよく訪れるので、ぜひまた行ってみようと思います。
麺家 ゆきたく
那覇市牧志2-1-17 2F
TEL：098-866-0511
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
Pなし
2023年08月25日
幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店
那覇市牧志の国際通りにある「博多 一幸舎 那覇国際通り店」がリニューアルオープンしたということで、久々におじゃましました。
明るくきれいな店内はL字形のカウンター席と4人テーブルが３つあります。
この日は夕方5時過ぎに訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
自販機で食券を購入し、注文します。
メニューはラーメン、ワンタンメン、背脂入りラーメン、トッピング、サイドメニュー（餃子、唐揚げ、焼豚高菜丼、チャーマヨ丼、ごはん、替玉）、ドリンク、アルコール等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”背脂入り味玉ラーメン950円”をいただきました。
スープは濃厚な豚骨ベースですが、マイルドで美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで、旨いです。
味玉はまろやかで美味しいです。
のり、ねぎも味を引き立てます。
麺のかたさは粉落としでお願いしたので、歯応えがあって、すごく美味しいです。
途中で紅生姜も投入しました。
その酸味が豚骨スープとすごく合います。
旨いです。
我慢できずに”替玉150円”をバリカタで追加しちゃいました。
さらに刻みニンニク、辛味噌、胡麻も入れて、味変も楽しみました。
ごちそうさまでした。
私はこの辺で昼飲みすることが多いので、帰りに大好きな博多ラーメンが気軽にいただけるのがうれしいですね。
またちょくちょく利用したいと思います。
幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店
那覇市牧志2-3-1 K2ビル 1F
TEL：098-943-1566
営業時間：日～木曜日11:00～21:00、金・土曜日11:00～24:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://www.ikkousha.com/store-produce
明るくきれいな店内はL字形のカウンター席と4人テーブルが３つあります。
この日は夕方5時過ぎに訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
自販機で食券を購入し、注文します。
メニューはラーメン、ワンタンメン、背脂入りラーメン、トッピング、サイドメニュー（餃子、唐揚げ、焼豚高菜丼、チャーマヨ丼、ごはん、替玉）、ドリンク、アルコール等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”背脂入り味玉ラーメン950円”をいただきました。
スープは濃厚な豚骨ベースですが、マイルドで美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで、旨いです。
味玉はまろやかで美味しいです。
のり、ねぎも味を引き立てます。
麺のかたさは粉落としでお願いしたので、歯応えがあって、すごく美味しいです。
途中で紅生姜も投入しました。
その酸味が豚骨スープとすごく合います。
旨いです。
我慢できずに”替玉150円”をバリカタで追加しちゃいました。
さらに刻みニンニク、辛味噌、胡麻も入れて、味変も楽しみました。
ごちそうさまでした。
私はこの辺で昼飲みすることが多いので、帰りに大好きな博多ラーメンが気軽にいただけるのがうれしいですね。
またちょくちょく利用したいと思います。
幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店
那覇市牧志2-3-1 K2ビル 1F
TEL：098-943-1566
営業時間：日～木曜日11:00～21:00、金・土曜日11:00～24:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://www.ikkousha.com/store-produce
2023年07月28日
肉と麺 せんべろPlus （２）
那覇市松尾の「牧志公設市場」近くにあるお肉と麺とせんべろのお店です。
以前、訪れて、昼からお酒と美味しいおつまみ、肉料理、ラーメンが手頃な価格でいただけたので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
お店は外の通路沿いに立ち飲みカウンターとテーブル席があり、またこじんまりとした店内にもテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、地元客から観光客まで、カップルや家族連れでにぎわっておりましたよ。
メニューは前菜・冷菜、肉、焼肉、一品料理、沖縄料理、揚げ物、麺があります。
ドリンクはビール、スパークリングワイン、ハイボール、泡盛、サワー、ジャパニーズジン、焼酎、ワイン、ショット、ソフトドリンク、カクテル、WATTA等があります。
また、４ベロ（1200円でカード4枚）もあります。
立ち飲みカウンターにはコンセントも付いていました。
充電できるのでありがたいですね。
今回は”４ベロ（1200円でカード4枚）”にしました。
まずは”ザ・プレミアムモルツ（カード1枚）”で乾杯しました。
これが”４ベロ”に付いているのがうれしいですね。
1杯目のビールは特に旨いです。
フードはシェアしていただきました。
”うずら卵の燻製（カード1枚）”です。
大好きなうずらが、スモークの香りでさらに、美味しく感じます。
”レバーペーストとクラッカー（カード1枚）”です。
濃厚なレバーペーストとクラッカーはすごく合います。
旨くて、お酒に合います。
2杯目は”トリスハイボール（カード1枚）”をいただきました。
やや薄めで飲みやすいです。
相方はサワー系（カード1枚）のドリンクをいただきました。
”ランイチ（カード2枚）”は牛のランプとイチボです。
ランプはほどよく歯応えがあり、肉肉しい味わいで美味しいです。
イチボはやわらかく、ジューシー！これもすごく旨いです。
こちらは昼12時から開いていて気軽に立ち寄りやすく、値段も安くて、料理も美味しくよかったです。
この辺はよく訪れるので、またおじゃまさせていただきます。
肉と麺 せんべろPlus
那覇市松尾2-10-20 ちとせ商店街
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：12:00～21:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
以前、訪れて、昼からお酒と美味しいおつまみ、肉料理、ラーメンが手頃な価格でいただけたので、またまたおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
お店は外の通路沿いに立ち飲みカウンターとテーブル席があり、またこじんまりとした店内にもテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、地元客から観光客まで、カップルや家族連れでにぎわっておりましたよ。
メニューは前菜・冷菜、肉、焼肉、一品料理、沖縄料理、揚げ物、麺があります。
ドリンクはビール、スパークリングワイン、ハイボール、泡盛、サワー、ジャパニーズジン、焼酎、ワイン、ショット、ソフトドリンク、カクテル、WATTA等があります。
また、４ベロ（1200円でカード4枚）もあります。
立ち飲みカウンターにはコンセントも付いていました。
充電できるのでありがたいですね。
今回は”４ベロ（1200円でカード4枚）”にしました。
まずは”ザ・プレミアムモルツ（カード1枚）”で乾杯しました。
これが”４ベロ”に付いているのがうれしいですね。
1杯目のビールは特に旨いです。
フードはシェアしていただきました。
”うずら卵の燻製（カード1枚）”です。
大好きなうずらが、スモークの香りでさらに、美味しく感じます。
”レバーペーストとクラッカー（カード1枚）”です。
濃厚なレバーペーストとクラッカーはすごく合います。
旨くて、お酒に合います。
2杯目は”トリスハイボール（カード1枚）”をいただきました。
やや薄めで飲みやすいです。
相方はサワー系（カード1枚）のドリンクをいただきました。
”ランイチ（カード2枚）”は牛のランプとイチボです。
ランプはほどよく歯応えがあり、肉肉しい味わいで美味しいです。
イチボはやわらかく、ジューシー！これもすごく旨いです。
こちらは昼12時から開いていて気軽に立ち寄りやすく、値段も安くて、料理も美味しくよかったです。
この辺はよく訪れるので、またおじゃまさせていただきます。
肉と麺 せんべろPlus
那覇市松尾2-10-20 ちとせ商店街
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：12:00～21:00
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
2023年07月19日
札幌らーめん こりす（３）
那覇市樋川の「のうれんプラザ」 2階にあるラーメン屋さんです。
早朝から、らーめんやカレーがいただける貴重なお店でちょくちょく利用させていただいています。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとしたきれいな店内はカウンター席が5席あります。
この日も開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
メニューは札幌淡麗白味噌らーめん、こってり合せ味噌らーめん、辛味噌らーめん、超濃厚海老味噌らーめん、醤油らーめん、辛醤油らーめん、塩らーめん、限定メニュー（夏のつけ麺、炒飯セット）、麺大盛・トッピング、ザンギ、焼き餃子、水餃子、コロチャー丼、炙りバラチャーシュー丼、ライス、ビール等があります。
また、お好きなラーメン＋たまご炒飯＋焼き餃子のセット、朝限定メニュー（08:00～10:30）で、朝らー、朝カレー豚、朝カレー餃子があります。
今回は”朝らー 醤油（小ライス付き）680円（朝限定8:00～10:30）”をいただきました。
”朝らー 醤油”です。
とろみスープはまろやかなコクと旨味があり、旨いです。
具の半熟煮たまごは味付けもスープにマッチして美味しいです。
梅干し、海苔、玉葱、青葱もアクセントになっています。
ウェーブした麺はスープによく絡み、のど越しもよく、コシもあって、めっちゃ美味しいです。
梅干しと絡めると、酸味が効いて、また旨いです。
”小ライス”です。
ちょうどいいボリュームで、スープと会います。
ごちそうさまでした。
それから1ヶ月後。。。
この日も開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
今回は”朝らー 味噌（小ライス付き）680円（08:00～10:30）”にトッピングで”半熟煮たまご”を付けました。
”朝らー 味噌”です。
とろみのあるスープはやさしい味噌味でクリーミーな味わいで旨いです。
トッピングで”半熟煮たまご”を追加しましたが、もともと半熟煮たまごが半個付いているのを忘れていました。
まろやかで美味しくスープに合います。
他に海苔、玉葱、青葱、胡麻もアクセントになって味を引き立てます。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、めっちゃ美味しいです。
海苔＋梅は麺を絡めていただくと、さっぱり感を与えてくれて、また旨いです。
”小ライス”です。
多過ぎず、朝からいただくにはちょうどいいです。
スープに浸しても、また旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは早朝から安くて美味しいらーめんがいただけて大満足でした。
またちょくちょく利用させていただきます。
札幌らーめん こりす
那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 2F
TEL：098-851-8217
営業時間：08:00～15:00（L.O.14:00）（スープができ次第～無くなるまで）
定休日：日曜日、祝日、不定休
P有り（1時間無料）
早朝から、らーめんやカレーがいただける貴重なお店でちょくちょく利用させていただいています。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとしたきれいな店内はカウンター席が5席あります。
この日も開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
メニューは札幌淡麗白味噌らーめん、こってり合せ味噌らーめん、辛味噌らーめん、超濃厚海老味噌らーめん、醤油らーめん、辛醤油らーめん、塩らーめん、限定メニュー（夏のつけ麺、炒飯セット）、麺大盛・トッピング、ザンギ、焼き餃子、水餃子、コロチャー丼、炙りバラチャーシュー丼、ライス、ビール等があります。
また、お好きなラーメン＋たまご炒飯＋焼き餃子のセット、朝限定メニュー（08:00～10:30）で、朝らー、朝カレー豚、朝カレー餃子があります。
今回は”朝らー 醤油（小ライス付き）680円（朝限定8:00～10:30）”をいただきました。
”朝らー 醤油”です。
とろみスープはまろやかなコクと旨味があり、旨いです。
具の半熟煮たまごは味付けもスープにマッチして美味しいです。
梅干し、海苔、玉葱、青葱もアクセントになっています。
ウェーブした麺はスープによく絡み、のど越しもよく、コシもあって、めっちゃ美味しいです。
梅干しと絡めると、酸味が効いて、また旨いです。
”小ライス”です。
ちょうどいいボリュームで、スープと会います。
ごちそうさまでした。
それから1ヶ月後。。。
この日も開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。
今回は”朝らー 味噌（小ライス付き）680円（08:00～10:30）”にトッピングで”半熟煮たまご”を付けました。
”朝らー 味噌”です。
とろみのあるスープはやさしい味噌味でクリーミーな味わいで旨いです。
トッピングで”半熟煮たまご”を追加しましたが、もともと半熟煮たまごが半個付いているのを忘れていました。
まろやかで美味しくスープに合います。
他に海苔、玉葱、青葱、胡麻もアクセントになって味を引き立てます。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、めっちゃ美味しいです。
海苔＋梅は麺を絡めていただくと、さっぱり感を与えてくれて、また旨いです。
”小ライス”です。
多過ぎず、朝からいただくにはちょうどいいです。
スープに浸しても、また旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは早朝から安くて美味しいらーめんがいただけて大満足でした。
またちょくちょく利用させていただきます。
札幌らーめん こりす
那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 2F
TEL：098-851-8217
営業時間：08:00～15:00（L.O.14:00）（スープができ次第～無くなるまで）
定休日：日曜日、祝日、不定休
P有り（1時間無料）
2023年07月05日
麺や偶 もとなり 那覇空港店
那覇空港国際線エリの 3階にある県内で有名なラーメンチェーン店です。
ビアバーの帰りに、小腹がすいたのでおじゃましました。こちらは「麺や偶 もとなり」、「麺や 偶もとなり 北谷店」、「麺や偶 もとなり 久茂地店」、「麺や偶 もとなり 牧港店」、「中華そば もとなり 名護店」には訪れたことがありますが、この店舗は初めておじゃまします。
奥に細長い店内はカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんが6人、外人男性おひとりさん、家族連れが2組、若いカップルが3組がいらっしゃいましたよ。
メニューは豚骨、赤もとなり（海老ラー油）、イカスミもとなり、ゆし豆腐もとなり、赤ゆし豆腐もとなり（海老ラー油）、醤油（中華そば）、牛すじ醤油ラーメン、牛すじ豚骨ラーメン、あげギョーザ、サイドメニュー、アセロラスムージー、ソフトドリンク＆アルコール等があります。
入口側の自販機で食券を購入し注文します。
お冷はセルフサービスです。
今回は”イカスミもとなり1100円”の背脂：あり、麺の硬さ：カタでお願いしました。
紙エプロンも付いているので、服にはねるのも心配ないですね。
”イカスミもとなり”です。
スープは、イカスミのコクと旨味がしっかり出ていて、美味しいです。
具のチャーシューはやわらかく、あっさり味付けで、スープにもマッチしています。
コリコリ歯応えのあるイカは噛むほどに旨味が広がります。
美味しいです。
キクラゲの食感もアクセントになっています。
麺はコシがあって、のど越しもよく、旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは空港内で、県内で人気の美味しいラーメンがいただけるのがいいですね。
また利用させていただきます。
麺や偶 もとなり 那覇空港店
那覇市鏡水150 那覇空港国際線エリア 3階
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：11:00～19:00
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。
ビアバーの帰りに、小腹がすいたのでおじゃましました。こちらは「麺や偶 もとなり」、「麺や 偶もとなり 北谷店」、「麺や偶 もとなり 久茂地店」、「麺や偶 もとなり 牧港店」、「中華そば もとなり 名護店」には訪れたことがありますが、この店舗は初めておじゃまします。
奥に細長い店内はカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんが6人、外人男性おひとりさん、家族連れが2組、若いカップルが3組がいらっしゃいましたよ。
メニューは豚骨、赤もとなり（海老ラー油）、イカスミもとなり、ゆし豆腐もとなり、赤ゆし豆腐もとなり（海老ラー油）、醤油（中華そば）、牛すじ醤油ラーメン、牛すじ豚骨ラーメン、あげギョーザ、サイドメニュー、アセロラスムージー、ソフトドリンク＆アルコール等があります。
入口側の自販機で食券を購入し注文します。
お冷はセルフサービスです。
今回は”イカスミもとなり1100円”の背脂：あり、麺の硬さ：カタでお願いしました。
紙エプロンも付いているので、服にはねるのも心配ないですね。
”イカスミもとなり”です。
スープは、イカスミのコクと旨味がしっかり出ていて、美味しいです。
具のチャーシューはやわらかく、あっさり味付けで、スープにもマッチしています。
コリコリ歯応えのあるイカは噛むほどに旨味が広がります。
美味しいです。
キクラゲの食感もアクセントになっています。
麺はコシがあって、のど越しもよく、旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらは空港内で、県内で人気の美味しいラーメンがいただけるのがいいですね。
また利用させていただきます。
麺や偶 もとなり 那覇空港店
那覇市鏡水150 那覇空港国際線エリア 3階
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：11:00～19:00
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。
2023年06月01日
豚骨ラーメン まる・安
豊見城市我那覇にある豚骨ラーメン店です。
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていたお店です。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷があります。
この日は午後4時半頃に訪れましたが、お客さんは私以外に、若い男性2人組と女性の2人組がいらっしゃいましたよ。
注文は卓上のタッチパネルで行います。
メニューは豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメン、赤から豚骨、しょうゆラーメン、つけ麺、ギョーザ、にんにく餃子、ギョーザ瓶とアルコールのセット、チャーハン、ライス、やまや明太ごはん、辛子高菜ごはん、お子さまラーメン、替玉、赤替玉、トッピング、ソフトドリンク、アルコール、ノンアルビール等があります。
また、ランチタイムには+220円で辛子高菜ごはん、半チャーハン、ギョーザ3個、＋120円でミニ明太ごはん、＋200円でやまや明太ごはん、＋250円でねぎ塩チャーシュー丼が付いたセットを提供しています。
今回は”味玉豚骨ラーメン830円”をいただきました。
麺のかたさは、ばりかた・かため・ふつう・やわらかめから選べるので、私は”ばりかた”でお願いしました。
10時間かけて2段階で煮込んでいるという豚骨スープは濃厚でクリーミー！まろやかな味わいで、めっちゃ旨いです。
チャーシューはやわらかく、スープによく馴染んでいます。
味玉はやさしい味付けで、美味しく、ラーメンと合います。
他に、葱もアクセントになっています。
麺は”ばりかた”でお願いしたので、コシがあって、めちゃくちゃ旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらの豚骨ラーメンは評判どおり、美味しくて大満足でしたよ。
料金の支払いは帰り際に、精算機にレシートをかざして、行います。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
豚骨ラーメン まる・安
豊見城市我那覇519
TEL：050-5494-6985
営業時間：11:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：無休
P有り（8台）
HP：https://fbuc900.gorp.jp/
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていたお店です。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷があります。
この日は午後4時半頃に訪れましたが、お客さんは私以外に、若い男性2人組と女性の2人組がいらっしゃいましたよ。
注文は卓上のタッチパネルで行います。
メニューは豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメン、赤から豚骨、しょうゆラーメン、つけ麺、ギョーザ、にんにく餃子、ギョーザ瓶とアルコールのセット、チャーハン、ライス、やまや明太ごはん、辛子高菜ごはん、お子さまラーメン、替玉、赤替玉、トッピング、ソフトドリンク、アルコール、ノンアルビール等があります。
また、ランチタイムには+220円で辛子高菜ごはん、半チャーハン、ギョーザ3個、＋120円でミニ明太ごはん、＋200円でやまや明太ごはん、＋250円でねぎ塩チャーシュー丼が付いたセットを提供しています。
今回は”味玉豚骨ラーメン830円”をいただきました。
麺のかたさは、ばりかた・かため・ふつう・やわらかめから選べるので、私は”ばりかた”でお願いしました。
10時間かけて2段階で煮込んでいるという豚骨スープは濃厚でクリーミー！まろやかな味わいで、めっちゃ旨いです。
チャーシューはやわらかく、スープによく馴染んでいます。
味玉はやさしい味付けで、美味しく、ラーメンと合います。
他に、葱もアクセントになっています。
麺は”ばりかた”でお願いしたので、コシがあって、めちゃくちゃ旨いです。
ごちそうさまでした。
こちらの豚骨ラーメンは評判どおり、美味しくて大満足でしたよ。
料金の支払いは帰り際に、精算機にレシートをかざして、行います。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
豚骨ラーメン まる・安
豊見城市我那覇519
TEL：050-5494-6985
営業時間：11:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：無休
P有り（8台）
HP：https://fbuc900.gorp.jp/
2023年04月28日
札幌飛燕
那覇市壺川にある札幌で人気ラーメン店のチェーン店です。
いろんな食べ歩きブログで紹介されていて評判が良かったので、行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「らーめん 名嘉商店」だった頃にも訪れたことがあります。
きれいな店内はL字のカウンター席が8席あります。
この日は開店直後に訪れましたが、お客さんは若い男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
食券を自販機で購入し、注文します。
メニューはあぐー豚清湯の北海道産昆布の中華そば、我流札幌塩ラーメン、我流札幌辛塩ラーメン、我流札幌味噌ラーメン、我流札幌辛味噌ラーメン、我流札幌醤油ラーメン、我流札幌辛醤油ラーメン、特製ラーメン、ガツンと熊本！黒マー油ラーメン、トッピング、チャーシュー飯、道産米のおいしいご飯、ソフトドリンク、サッポロ黒ラベル（中瓶）、ノンアルコールビール等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回はミシュラン獲得の”我流札幌塩ラーメン900円”にしました。
また、車を隣の有料駐車場に停めると、極太メンマトッピングor大盛りのサービスがあったので、極太メンマのトッピングをお願いしました。
スープは少しとろみのある濃厚な味わい！美味しいです。
チャーシューはしっかりめの味付けで、口の中でホロホロっとくずれます。
玉子はまろやかで濃厚なスープと合います。
極太メンマはピリ辛で歯応えもよく旨いです。
他に海苔、もやし、玉葱、青葱、ほうれん草、挽肉、揚げニンニクも入り、味を引き立てます。
麺はつるっとのど越しがよく、コシもあって美味しいです。
途中でゆず入り七味もかけ、味の変化を楽しみつつ、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは濃厚で食べ応えがあり、美味しく、お腹もいっぱいになりましたよ。
他のラーメンも食べてみたので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
札幌飛燕
那覇市壺川1-13-5
TEL：098-996-4433
営業時間：11:00〜20:00
定休日：月曜日、第3火曜日
Pなし
いろんな食べ歩きブログで紹介されていて評判が良かったので、行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「らーめん 名嘉商店」だった頃にも訪れたことがあります。
きれいな店内はL字のカウンター席が8席あります。
この日は開店直後に訪れましたが、お客さんは若い男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
食券を自販機で購入し、注文します。
メニューはあぐー豚清湯の北海道産昆布の中華そば、我流札幌塩ラーメン、我流札幌辛塩ラーメン、我流札幌味噌ラーメン、我流札幌辛味噌ラーメン、我流札幌醤油ラーメン、我流札幌辛醤油ラーメン、特製ラーメン、ガツンと熊本！黒マー油ラーメン、トッピング、チャーシュー飯、道産米のおいしいご飯、ソフトドリンク、サッポロ黒ラベル（中瓶）、ノンアルコールビール等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回はミシュラン獲得の”我流札幌塩ラーメン900円”にしました。
また、車を隣の有料駐車場に停めると、極太メンマトッピングor大盛りのサービスがあったので、極太メンマのトッピングをお願いしました。
スープは少しとろみのある濃厚な味わい！美味しいです。
チャーシューはしっかりめの味付けで、口の中でホロホロっとくずれます。
玉子はまろやかで濃厚なスープと合います。
極太メンマはピリ辛で歯応えもよく旨いです。
他に海苔、もやし、玉葱、青葱、ほうれん草、挽肉、揚げニンニクも入り、味を引き立てます。
麺はつるっとのど越しがよく、コシもあって美味しいです。
途中でゆず入り七味もかけ、味の変化を楽しみつつ、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらのラーメンは濃厚で食べ応えがあり、美味しく、お腹もいっぱいになりましたよ。
他のラーメンも食べてみたので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
札幌飛燕
那覇市壺川1-13-5
TEL：098-996-4433
営業時間：11:00〜20:00
定休日：月曜日、第3火曜日
Pなし
2023年04月24日
ラーメン 獅子丸
那覇市東町にあるラーメン屋さんです。
食べ歩きブログ等で紹介されていて、とても美味しそうで気になっていたお店です。
営業時間が遅いこともあって、なかなかタイミングが合わず、行けなかったのですが、この日は午後7時半くらいに、たまたまここの前を通ったら、開いていたので、さっそくおじゃましました。
どことなく懐かしさを感じるこじんまりとした店内は仕切りのあるカウンター席が8席のみあります。
お客さんは私以外に、30代くらいの男性おひとりさんが2人、女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはライス、ビール、ラーメン定食、餃子ライス、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、チャーシューメン、餃子、つけ麺、味噌つけ麺、チャーシューつけ麺等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”醤油ラーメン700円”と”餃子”を注文しました。
”醤油ラーメン”です。
スープはすっきりとした昔ながらの懐かしい味わい！大好きです。
チャーシューはちょっと甘味と肉の旨味があり、美味しくてスープにも合います。
玉子と一緒にいただくと、まろやかなになり、旨いです。
シャキシャキのメンマの他、胡麻、葱も味を引き立てます。
ストレートの麺はつるっとのど越しがよく、もちっとした歯応えがあり、すごく旨いです。
途中で、胡椒をかけて味にスパイスを効かせて、最後まで美味しくいただきました。
”餃子”は注文時に聞きとれなかったようで、結局、最後まで出てきませんでした。残念！
こちらは昔ながらの懐かしく美味しいラーメンがいただけて大満足でしたよ。
こういうお店は少なくなってきているので、貴重ですね。
次回は”餃子”と一緒にいただきたいです。
ラーメン 獅子丸
那覇市東町4-9 ドミール東 1F
TEL：098-862-5968
営業時間：19:00～
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
食べ歩きブログ等で紹介されていて、とても美味しそうで気になっていたお店です。
営業時間が遅いこともあって、なかなかタイミングが合わず、行けなかったのですが、この日は午後7時半くらいに、たまたまここの前を通ったら、開いていたので、さっそくおじゃましました。
どことなく懐かしさを感じるこじんまりとした店内は仕切りのあるカウンター席が8席のみあります。
お客さんは私以外に、30代くらいの男性おひとりさんが2人、女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはライス、ビール、ラーメン定食、餃子ライス、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、チャーシューメン、餃子、つけ麺、味噌つけ麺、チャーシューつけ麺等があります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”醤油ラーメン700円”と”餃子”を注文しました。
”醤油ラーメン”です。
スープはすっきりとした昔ながらの懐かしい味わい！大好きです。
チャーシューはちょっと甘味と肉の旨味があり、美味しくてスープにも合います。
玉子と一緒にいただくと、まろやかなになり、旨いです。
シャキシャキのメンマの他、胡麻、葱も味を引き立てます。
ストレートの麺はつるっとのど越しがよく、もちっとした歯応えがあり、すごく旨いです。
途中で、胡椒をかけて味にスパイスを効かせて、最後まで美味しくいただきました。
”餃子”は注文時に聞きとれなかったようで、結局、最後まで出てきませんでした。残念！
こちらは昔ながらの懐かしく美味しいラーメンがいただけて大満足でしたよ。
こういうお店は少なくなってきているので、貴重ですね。
次回は”餃子”と一緒にいただきたいです。
ラーメン 獅子丸
那覇市東町4-9 ドミール東 1F
TEL：098-862-5968
営業時間：19:00～
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
2023年04月21日
らぁ麺フロマージュ Due Italian パレットくもじ店
那覇市久茂地の「パレットくもじ」9階にあるイタリアンらぁ麺のお店です。
こちらはミシュラン3年連続掲載店だそうで、Nさんのブログ「 Nのみんなでワイワイ５」で紹介されていて、とても行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「あるでん亭 パレット久茂地店」だった頃にも訪れたことがあります。
きれいな店内はカウンター席が10席とテーブル席があります。
この日は午後1時半頃に訪れましたが、お客さんは私以外に、小学生くらいのお子さん連れのお母さん、若いカップル、若い男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはらぁ麺"生ハム"フロマージュ単品・セット、らぁ麺フロマージュ、白いらぁ麺、黄金の塩らぁ麺、具だくさん塩らぁ麺、賄い塩らぁ麺他品・セット、トッピング、美人玄米入りご飯、チャーシューご飯、ドリンク（アルコール、ソフトドリンク）等があります。
QR票によるセルフオーダーなっております。
お冷・レモン翠・おしぼりはセルフサービスです。
まずは”グラスワイン（赤）500円”をいただきました。
すっきりとした味わいで、後味で渋味、酸味も感じます。
美味しいです。
今回は”らぁ麺"生ハム"フロマージュ 生ハム2枚 美人玄米入りご飯セット1400円”をお願いしました。
”らぁ麺"生ハム"フロマージュ 生ハム2枚”です。
まずはチーズは混ぜずに麺に絡めていただきます。
スープはあっさり上品な味わいですが、コクがあって美味しいです。
葱も入っています。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、めっちゃ旨いです。
チーズを絡めていただくと、濃厚なチーズとスープがマッチして旨い！ラーメンと言うより、パスタを食べている感じです。
すごく美味しいです。
生ハムはワインのお供もいいですが、麺と絡めていただくと、生ハムの塩気とチーズの風味が合い、めちゃくちゃ旨いです。
麺を食べ終わったら、残ったチーズが溶けたスープ”美人玄米入りご飯”を投入します。
スープが多かったので、少し飲みました。
いただいてみると、ほんとチーズリゾットのようで、激ウマです。
ごちそうさまでした。
こちらは値段は少し高めですが、他店にはないこだわりのすごく美味しいラーメンがいただけて大満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
らぁ麺フロマージュ Due Italian パレットくもじ店
那覇市久茂地1-1-1 パレットくもじ 9F
TEL：080-4283-8010
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜20:00（L.O.19:30）
定休日：パレットくもじに準ずる
P有り
こちらはミシュラン3年連続掲載店だそうで、Nさんのブログ「 Nのみんなでワイワイ５」で紹介されていて、とても行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「あるでん亭 パレット久茂地店」だった頃にも訪れたことがあります。
きれいな店内はカウンター席が10席とテーブル席があります。
この日は午後1時半頃に訪れましたが、お客さんは私以外に、小学生くらいのお子さん連れのお母さん、若いカップル、若い男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはらぁ麺"生ハム"フロマージュ単品・セット、らぁ麺フロマージュ、白いらぁ麺、黄金の塩らぁ麺、具だくさん塩らぁ麺、賄い塩らぁ麺他品・セット、トッピング、美人玄米入りご飯、チャーシューご飯、ドリンク（アルコール、ソフトドリンク）等があります。
QR票によるセルフオーダーなっております。
お冷・レモン翠・おしぼりはセルフサービスです。
まずは”グラスワイン（赤）500円”をいただきました。
すっきりとした味わいで、後味で渋味、酸味も感じます。
美味しいです。
今回は”らぁ麺"生ハム"フロマージュ 生ハム2枚 美人玄米入りご飯セット1400円”をお願いしました。
”らぁ麺"生ハム"フロマージュ 生ハム2枚”です。
まずはチーズは混ぜずに麺に絡めていただきます。
スープはあっさり上品な味わいですが、コクがあって美味しいです。
葱も入っています。
麺はつるつるっとのど越しがよく、コシもあって、めっちゃ旨いです。
チーズを絡めていただくと、濃厚なチーズとスープがマッチして旨い！ラーメンと言うより、パスタを食べている感じです。
すごく美味しいです。
生ハムはワインのお供もいいですが、麺と絡めていただくと、生ハムの塩気とチーズの風味が合い、めちゃくちゃ旨いです。
麺を食べ終わったら、残ったチーズが溶けたスープ”美人玄米入りご飯”を投入します。
スープが多かったので、少し飲みました。
いただいてみると、ほんとチーズリゾットのようで、激ウマです。
ごちそうさまでした。
こちらは値段は少し高めですが、他店にはないこだわりのすごく美味しいラーメンがいただけて大満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
らぁ麺フロマージュ Due Italian パレットくもじ店
那覇市久茂地1-1-1 パレットくもじ 9F
TEL：080-4283-8010
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜20:00（L.O.19:30）
定休日：パレットくもじに準ずる
P有り
2023年04月07日
らーめん ふぶき
那覇市長田の沖縄大学向かいにあるラーメン屋さんです。
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
お洒落な店内はカウンター席:が8席と2名掛けテーブル席が6つ、4名掛けテーブル席が1席あります。
お客は私以外に、若い方から中年まで男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
メニューは札幌醤油らーめん、札幌味噌らーめん、札幌塩らーめん、醤油チャーシュー、味噌チャーシュー、塩チャーシュー、味噌ハーフ、醤油ハーフ、塩ハーフ、期間限定ラーメン、トッピング、サイドメニューでザンギ、ヤンニョムチキン、ユーリンチー、ポテト、ザンポテ、チャーシュー、チャーシュー丼、ライス、ドリンクメニューでサッポロ黒ラベル、オレンジジュース、黒烏龍茶、さんぴん茶、レギュラー定食でザンギ定食、日替わり定食で味噌ホルモン定食、チンジャオロース定食、チャーハン定食、回鍋肉定食、本日の日替わり定食、テイクアウトメニューでザンギ弁当、ザンギ、チャーシュー丼、ヤンニョムチキン、ユーリンチー、ポテト、ザンポテ等があります。
タッチパネルの自販機で、チケットを購入し注文します。
お冷はセルフサービスです。
今回は”札幌味噌らーめん850円”にして、トッピングで”ニンニク（無料）、しょうが（無料）、味玉100円”と”ランチ限定 ライス無料”を付けました。
無料の”ライス”です。
多過ぎず、ちょうどいいボリュームです。
”札幌味噌らーめん”です。
豚骨清湯スープはオリジナル製法で毎朝仕込みされているそうで、味噌は昭和3年創業「さっぽろさがみ屋」の濃厚赤味噌を使用し、使っている水にもこだわっているそうです。
味噌味のまろやかなコクと旨味があって、美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで美味しいです。
味玉はマイルドな味付けで、スープに合います。
メンマは歯応えがあり、筍の風味もよく、美味しいです。
シャキシャキのもやし、ワカメの磯の風味、玉葱の甘味、葱の辛味も味を引き立てます。
こだわりの麺は「さっぽろさがみ屋」より直送された熟成中太ちぢれ麺を使用しているそうで、つるつるっとのど越しがよく、コシもあって、すごく旨いです。
トッピングの”ニンニク（無料）”と”しょうが（無料）”です。
途中で、ニンニクを投入すると、ニンニクの風味が食欲を刺激します。
さらにしょうがを投入すると、生姜の風味と辛味で体がポカポカしてきます。
さらに、パンチを効かせるため、七味もかけて最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらのこだわりの札幌ラーメンは評判どおり、美味しくて満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
らーめん ふぶき
那覇市長田1-24-21
TEL：098-851-3179
営業時間：11:00〜15:00（L.O. 15:00）、17:00〜22:00 （L.O. 21:30）
定休日：月曜日
P有り（５台）
いろんな食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
お洒落な店内はカウンター席:が8席と2名掛けテーブル席が6つ、4名掛けテーブル席が1席あります。
お客は私以外に、若い方から中年まで男性おひとりさんが3人いらっしゃいましたよ。
メニューは札幌醤油らーめん、札幌味噌らーめん、札幌塩らーめん、醤油チャーシュー、味噌チャーシュー、塩チャーシュー、味噌ハーフ、醤油ハーフ、塩ハーフ、期間限定ラーメン、トッピング、サイドメニューでザンギ、ヤンニョムチキン、ユーリンチー、ポテト、ザンポテ、チャーシュー、チャーシュー丼、ライス、ドリンクメニューでサッポロ黒ラベル、オレンジジュース、黒烏龍茶、さんぴん茶、レギュラー定食でザンギ定食、日替わり定食で味噌ホルモン定食、チンジャオロース定食、チャーハン定食、回鍋肉定食、本日の日替わり定食、テイクアウトメニューでザンギ弁当、ザンギ、チャーシュー丼、ヤンニョムチキン、ユーリンチー、ポテト、ザンポテ等があります。
タッチパネルの自販機で、チケットを購入し注文します。
お冷はセルフサービスです。
今回は”札幌味噌らーめん850円”にして、トッピングで”ニンニク（無料）、しょうが（無料）、味玉100円”と”ランチ限定 ライス無料”を付けました。
無料の”ライス”です。
多過ぎず、ちょうどいいボリュームです。
”札幌味噌らーめん”です。
豚骨清湯スープはオリジナル製法で毎朝仕込みされているそうで、味噌は昭和3年創業「さっぽろさがみ屋」の濃厚赤味噌を使用し、使っている水にもこだわっているそうです。
味噌味のまろやかなコクと旨味があって、美味しいです。
チャーシューは肉肉しい味わいで美味しいです。
味玉はマイルドな味付けで、スープに合います。
メンマは歯応えがあり、筍の風味もよく、美味しいです。
シャキシャキのもやし、ワカメの磯の風味、玉葱の甘味、葱の辛味も味を引き立てます。
こだわりの麺は「さっぽろさがみ屋」より直送された熟成中太ちぢれ麺を使用しているそうで、つるつるっとのど越しがよく、コシもあって、すごく旨いです。
トッピングの”ニンニク（無料）”と”しょうが（無料）”です。
途中で、ニンニクを投入すると、ニンニクの風味が食欲を刺激します。
さらにしょうがを投入すると、生姜の風味と辛味で体がポカポカしてきます。
さらに、パンチを効かせるため、七味もかけて最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらのこだわりの札幌ラーメンは評判どおり、美味しくて満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
らーめん ふぶき
那覇市長田1-24-21
TEL：098-851-3179
営業時間：11:00〜15:00（L.O. 15:00）、17:00〜22:00 （L.O. 21:30）
定休日：月曜日
P有り（５台）
2023年04月04日
新潟発祥ラーメン なおじ 沖縄一号店
豊見城市高安の県道11号線沿いにある新潟発祥ラーメンの沖縄一号店です。
このお店のオーナーは元DAPUMPのYUKINARIさんとのことでいろんなメディアでも取り上げられています。
ラーメン大好きな私としては、行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「麺や わんでぇい」というお店の頃にも訪れたことがあります。
店内はカウンター席が3席、2人掛けテーブルが1つ、4人掛けテーブルが3つあります。
お客さんは若い方から中高年まで、おひとりさんからグループまで、家族連れも来られていて、平日の午後2時過ぎに訪れましたが、ほぼ満席状態でした。
メニューは新潟燕三茶系 背脂中華、つゆなし、なおじろう、肉そば、パクチー担々麺、トッピング、餃子、飯物、ドリンク等があります。
また、麺の硬さ、油の量を調整できます。
今回は”背脂中華味玉890円”にして麵：硬め、背脂量：普通でお願いしました。
スープは醤油ベースの濃厚な味わいです。
チャーシューは箸でスーッと切れるくらいやわらかで、やや濃いめの味付けです。
味玉は半熟加減もよく、味もしっかりしみてて、なかなか旨いです。
メンマはやわらかめですが、筍の風味がよく、美味しく、ラーメンに合います。
玉葱の辛味と甘味も味を引き立てます。
中太の麺はもっちりとした歯応えがあり、のど越しもよく、旨いです。
こちらのラーメンは濃厚こってりで、食べ応えがありましたよ。
他のラーメンも食べてみたいので、ぜひまた行ってみようと思います。
新潟発祥ラーメン なおじ 沖縄一号店
豊見城市高安576-1 グレイスハイム 102
TEL：098-996-3667
営業時間：ランチ11:00～15:00（L.O.14:30）、ディナー18:00～21:30（L.O.21:00）
定休日：年中無休（年末年始など不定休あり）
P有り（店舗前1台、斜め向かい専用駐車場3台）
HP：https://naoji.jp/index.html
このお店のオーナーは元DAPUMPのYUKINARIさんとのことでいろんなメディアでも取り上げられています。
ラーメン大好きな私としては、行ってみたかったお店です。
この場所は以前、「麺や わんでぇい」というお店の頃にも訪れたことがあります。
店内はカウンター席が3席、2人掛けテーブルが1つ、4人掛けテーブルが3つあります。
お客さんは若い方から中高年まで、おひとりさんからグループまで、家族連れも来られていて、平日の午後2時過ぎに訪れましたが、ほぼ満席状態でした。
メニューは新潟燕三茶系 背脂中華、つゆなし、なおじろう、肉そば、パクチー担々麺、トッピング、餃子、飯物、ドリンク等があります。
また、麺の硬さ、油の量を調整できます。
今回は”背脂中華味玉890円”にして麵：硬め、背脂量：普通でお願いしました。
スープは醤油ベースの濃厚な味わいです。
チャーシューは箸でスーッと切れるくらいやわらかで、やや濃いめの味付けです。
味玉は半熟加減もよく、味もしっかりしみてて、なかなか旨いです。
メンマはやわらかめですが、筍の風味がよく、美味しく、ラーメンに合います。
玉葱の辛味と甘味も味を引き立てます。
中太の麺はもっちりとした歯応えがあり、のど越しもよく、旨いです。
こちらのラーメンは濃厚こってりで、食べ応えがありましたよ。
他のラーメンも食べてみたいので、ぜひまた行ってみようと思います。
新潟発祥ラーメン なおじ 沖縄一号店
豊見城市高安576-1 グレイスハイム 102
TEL：098-996-3667
営業時間：ランチ11:00～15:00（L.O.14:30）、ディナー18:00～21:30（L.O.21:00）
定休日：年中無休（年末年始など不定休あり）
P有り（店舗前1台、斜め向かい専用駐車場3台）
HP：https://naoji.jp/index.html
2023年03月28日
まぜ麺 マホロバ（２）
那覇市牧志にあるまぜ麺のお店です。
以前訪れて、とても美味しかったので、昼飲みの帰りに、またまたおじゃましました。ちなみに先日、コザの店舗にもおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとしてお洒落な店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、若いカップル、男性の2人組、男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはまぜ麺、まぜ麺 焦がしチーズ、旨辛台湾まぜ麺、旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズの4種類で、他にトッピング、追い飯があります。
ドリンクはビール、ノンアルコールビール、ハイボール、ウィエルキンソン、バヤリース、オリオンサイダー、請福酒造の泡盛・梅酒・ゆず酒、ミネラルウォーター等があります。
”麦茶”はセルフサービスです。
今回は”旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズ 中盛（茹で上がりり300g）（味噌汁付）1050円”にしました。
”旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズ”の辛さは”POTAPOTA”にしました。
よ～くかき混ぜていただきます。
チーズの味は控えめに感じましたが、まろやかな旨味の中に、パンチの効いた辛さが心地よく、麺ももっちりと歯応えがあり、すごく旨いです。
途中で、柚子胡椒を入れると、柚子の香りと辛さが食欲を刺激します。
麺を食べ終わったら”追い飯 ご飯ハーフ+50円”を投入し、最後まで美味しくいただきました。
”味噌汁”です。
玉子入りのやさしいホッとする味わい！〆にいいですね。
こちらのこだわりの”まぜ麺”はすごく好みで、また食べたくなりますね。
ここは、私が以前おじゃましたことのある「屋台 猫舌」の初代のマスターがされていて、帰り際に、私のことも覚えていてくれて声をかけていただきましたよ。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。
まぜ麺 マホロバ
那覇牧志1-2-17
TEL：098-917-2468
営業時間：月〜土 11:30～22:00（L.O.21:45）、日曜日 11:30～21:30（L.O.21:15）
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://mazemen-mahoroba.com/
以前訪れて、とても美味しかったので、昼飲みの帰りに、またまたおじゃましました。ちなみに先日、コザの店舗にもおじゃましました。
前回の記事はこちらです。
こじんまりとしてお洒落な店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、若いカップル、男性の2人組、男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはまぜ麺、まぜ麺 焦がしチーズ、旨辛台湾まぜ麺、旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズの4種類で、他にトッピング、追い飯があります。
ドリンクはビール、ノンアルコールビール、ハイボール、ウィエルキンソン、バヤリース、オリオンサイダー、請福酒造の泡盛・梅酒・ゆず酒、ミネラルウォーター等があります。
”麦茶”はセルフサービスです。
今回は”旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズ 中盛（茹で上がりり300g）（味噌汁付）1050円”にしました。
”旨辛台湾まぜ麺 焦がしチーズ”の辛さは”POTAPOTA”にしました。
よ～くかき混ぜていただきます。
チーズの味は控えめに感じましたが、まろやかな旨味の中に、パンチの効いた辛さが心地よく、麺ももっちりと歯応えがあり、すごく旨いです。
途中で、柚子胡椒を入れると、柚子の香りと辛さが食欲を刺激します。
麺を食べ終わったら”追い飯 ご飯ハーフ+50円”を投入し、最後まで美味しくいただきました。
”味噌汁”です。
玉子入りのやさしいホッとする味わい！〆にいいですね。
こちらのこだわりの”まぜ麺”はすごく好みで、また食べたくなりますね。
ここは、私が以前おじゃましたことのある「屋台 猫舌」の初代のマスターがされていて、帰り際に、私のことも覚えていてくれて声をかけていただきましたよ。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。
まぜ麺 マホロバ
那覇牧志1-2-17
TEL：098-917-2468
営業時間：月〜土 11:30～22:00（L.O.21:45）、日曜日 11:30～21:30（L.O.21:15）
定休日：確認出来次第記載します。
Pなし
HP：https://mazemen-mahoroba.com/
2023年03月15日
TORUNEKO PAPA（トルネコパーパ）
那覇市泉崎の泉崎交差点近くにあるラーメン屋さんです。
ラーメンの食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていました。
この場所は以前「ハイサイカフェ＆BAR」というお店だった頃にも訪れたことがあります。
こじんまりとしたきれいな店内にはカウンター席と2人掛けテーブルが2つ、4人掛けテーブルが2つあります。
お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはトルネコラーメン、トルネコラーメン赤、トルネコ中華そば、唐唐肉汁チゲラーメン、限定ラーメン、トッピング、本日のシロめし、ライス、ビールがあります。
お冷は麦茶のサービスがうれしいです。
今回は”トルネコラーメン900円”をいただきました。
注文の際にニンニクを入れるか確認されたので、もちろんお願いしました。
また”ライス（無料）”もあるとのことで、付けてもらいました。
”トルネコラーメン”です。
スープは濃厚なコクと旨味があり、美味しいです。
具の三枚肉はやわらかく、スープにマッチしていて旨いです。
シャキシャキのキャベツ、人参も濃厚な味わいの中で、さっぱり感を与えてくれ、バランスもいいです。
うずらもいいアクセントになります。
下の方にあるワンタンはなめらかで、もっちりとした歯応えで美味しいです。
麺はもっちりとしたコシがあり、のど越しがよく、すごく美味しいです。
途中で、生卵を投入すると、まるですき焼きのような味になり激ウマです。
さらに、胡麻、魚粉もかけて、味の変化を楽しみました。
”ライス”です。
スープにも合います。
ごちそうさまでした。
こちらの”トルネコラーメン”は他にはない独特の美味しさで、大満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
TORUNEKO PAPA（トルネコパーパ）
那覇市泉崎1-11-1
TEL：080-8549-9746
営業時間：10:30～14:30、17:30～21:00（土曜日はランチのみ）
定休日：日曜日・祝日
Pなし
ラーメンの食べ歩きブログ等で紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはすごく気になっていました。
この場所は以前「ハイサイカフェ＆BAR」というお店だった頃にも訪れたことがあります。
こじんまりとしたきれいな店内にはカウンター席と2人掛けテーブルが2つ、4人掛けテーブルが2つあります。
お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューはトルネコラーメン、トルネコラーメン赤、トルネコ中華そば、唐唐肉汁チゲラーメン、限定ラーメン、トッピング、本日のシロめし、ライス、ビールがあります。
お冷は麦茶のサービスがうれしいです。
今回は”トルネコラーメン900円”をいただきました。
注文の際にニンニクを入れるか確認されたので、もちろんお願いしました。
また”ライス（無料）”もあるとのことで、付けてもらいました。
”トルネコラーメン”です。
スープは濃厚なコクと旨味があり、美味しいです。
具の三枚肉はやわらかく、スープにマッチしていて旨いです。
シャキシャキのキャベツ、人参も濃厚な味わいの中で、さっぱり感を与えてくれ、バランスもいいです。
うずらもいいアクセントになります。
下の方にあるワンタンはなめらかで、もっちりとした歯応えで美味しいです。
麺はもっちりとしたコシがあり、のど越しがよく、すごく美味しいです。
途中で、生卵を投入すると、まるですき焼きのような味になり激ウマです。
さらに、胡麻、魚粉もかけて、味の変化を楽しみました。
”ライス”です。
スープにも合います。
ごちそうさまでした。
こちらの”トルネコラーメン”は他にはない独特の美味しさで、大満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
TORUNEKO PAPA（トルネコパーパ）
那覇市泉崎1-11-1
TEL：080-8549-9746
営業時間：10:30～14:30、17:30～21:00（土曜日はランチのみ）
定休日：日曜日・祝日
Pなし
2023年03月14日
つけめん SAKURA（２）
那覇市の桜坂社交街にあるつけ麺屋さんです。
こちらは以前に訪れたことがあります。今
回も飲んだ帰りに、小腹がすいたので、やってきました。
前回の記事はこちらです。
BARのような照明を落とした店内はカウンター席と座敷があります。
この日は夜9時を過ぎていましたが、満席でしたので、外で待って、入店しました。
お客さんは私達以外に、中年カップル、若い男性おひとりさんが数名いらっしゃいましたよ。
メニューは魚介豚骨つけめん、魚介豚骨らーめん、ピリ辛まぜそば 夏麺と厳選トッピング、サイドメニュー（おつまみ、お飲み物（アルコール、ソフトドリンク））があります。
今回は”ピリ辛まぜそば 夏麺 並盛850円”をいただきました。
よ～くかき混ぜていただきます。
スパイシーでピリっとくる辛さが心地よく、具の肉肉しいチャーシュー、さっぱりキャベツ、茎ワカメの歯応えもよく、味を引き立てます。
麺ものど越しがよく、すごく美味しいです。
途中でラー油をかけると、辛さと胡麻の風味が食欲を刺激します。
相方は”魚介豚骨つけめん 並盛（160g）850円”をいただきました。
今回いただいた”ピリ辛まぜめん 夏麺”はとても美味しくて満足でしたよ。
次回は”魚介豚骨らーめん”をいただいてみたいと思います。
つけめん SAKURA
那覇市牧志3-9-27
TEL：098-862-9033
営業時間：18:00～02:00（木～土曜日は04:00まで）
定休日：月曜日
Pなし
こちらは以前に訪れたことがあります。今
回も飲んだ帰りに、小腹がすいたので、やってきました。
前回の記事はこちらです。
BARのような照明を落とした店内はカウンター席と座敷があります。
この日は夜9時を過ぎていましたが、満席でしたので、外で待って、入店しました。
お客さんは私達以外に、中年カップル、若い男性おひとりさんが数名いらっしゃいましたよ。
メニューは魚介豚骨つけめん、魚介豚骨らーめん、ピリ辛まぜそば 夏麺と厳選トッピング、サイドメニュー（おつまみ、お飲み物（アルコール、ソフトドリンク））があります。
今回は”ピリ辛まぜそば 夏麺 並盛850円”をいただきました。
よ～くかき混ぜていただきます。
スパイシーでピリっとくる辛さが心地よく、具の肉肉しいチャーシュー、さっぱりキャベツ、茎ワカメの歯応えもよく、味を引き立てます。
麺ものど越しがよく、すごく美味しいです。
途中でラー油をかけると、辛さと胡麻の風味が食欲を刺激します。
相方は”魚介豚骨つけめん 並盛（160g）850円”をいただきました。
今回いただいた”ピリ辛まぜめん 夏麺”はとても美味しくて満足でしたよ。
次回は”魚介豚骨らーめん”をいただいてみたいと思います。
つけめん SAKURA
那覇市牧志3-9-27
TEL：098-862-9033
営業時間：18:00～02:00（木～土曜日は04:00まで）
定休日：月曜日
Pなし
2023年03月06日
魚料理 屋台ラーメン 龍珍
那覇市牧志の桜坂にある魚料理 屋台ラーメン店です。
こちらは12年前に桜坂の別の場所にあった頃にも訪れたことがあり、とても美味しかったので、また行こうと思っていましたが、お店を閉めてしまったので、行けずじまいでした。
この場所に移転したとの情報を得て、やっと訪れることができました。
移転前の記事はこちらです。
こじんまりとした店内にはカウンター席が8席あります。
お客は私ひとりでしたよ。
メニューはラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、ワンタン麵、ジャージャー麺、まぜそば、鶏そば、あんかけ焼そば、焼ビーフン、上海焼そば、中華丼、やきめし、やきそば、味めし、冷麺、東南アジアヌードル ラクス、俺のタンメン、焼餃子、太平燕、ベトナム風スープ麺 フォー、台風やきそば パッタイ、坦々麺、ねぎそば、一品料理（四川風海老の塩炒め、海老のチリソース、上海風 牛肉のロースステーキ、釣った魚の中華風酒蒸し、龍珍風 玉子焼。中華風 冷やっこ）、本日のおすすめ等があります。
ドリンクはビール、泡盛、焼酎、ワイン グラス（赤・白）、冷酒があります。
また、Aセット（ビール1本又は冷酒グラス1杯又は泡盛グラス1杯＋お好みの麺1つ＋おすすめ一品）2000円、Bセット（ビール1本又は冷酒グラス1杯又は泡盛一合＋お好みの麺1つ＋おすすめ二品）3000円もあります。
今回は飲んだ帰りに訪れたので、”ワンタン麺”750円だけいただきました。
スープはあっさり味ですが、コクと旨味があり、美味しいです。
ワンタンはなめらかな皮の中にニンニクの効いた肉の旨味たっぷりの餡が入り、めっちゃ美味しいです。
チャーシューは食べ応えのある肉肉しい味です。
他にもやし、葱も入り、味を引き立てます。
面はのど越しがよく、コシもありすごく旨いです。
途中で、自家製ラー油をかけると、八角風味とピリっと辛さが効いて、また旨いです。
こちらのラーメンは相変わらず、すごく美味しくて大満足でした。
他のラーメンも食べたいですし、ラーメン以外にもそそられる料理が多いので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
次回は1軒目で来たいと思います。
魚料理 屋台ラーメン 龍珍
那覇市牧志3-9-30
TEL：090-7898-8279
営業時間：12:00～15:00、18:00～22:00・23:00
定休日：第2日曜日、不定休
Pなし
こちらは12年前に桜坂の別の場所にあった頃にも訪れたことがあり、とても美味しかったので、また行こうと思っていましたが、お店を閉めてしまったので、行けずじまいでした。
この場所に移転したとの情報を得て、やっと訪れることができました。
移転前の記事はこちらです。
こじんまりとした店内にはカウンター席が8席あります。
お客は私ひとりでしたよ。
メニューはラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、ワンタン麵、ジャージャー麺、まぜそば、鶏そば、あんかけ焼そば、焼ビーフン、上海焼そば、中華丼、やきめし、やきそば、味めし、冷麺、東南アジアヌードル ラクス、俺のタンメン、焼餃子、太平燕、ベトナム風スープ麺 フォー、台風やきそば パッタイ、坦々麺、ねぎそば、一品料理（四川風海老の塩炒め、海老のチリソース、上海風 牛肉のロースステーキ、釣った魚の中華風酒蒸し、龍珍風 玉子焼。中華風 冷やっこ）、本日のおすすめ等があります。
ドリンクはビール、泡盛、焼酎、ワイン グラス（赤・白）、冷酒があります。
また、Aセット（ビール1本又は冷酒グラス1杯又は泡盛グラス1杯＋お好みの麺1つ＋おすすめ一品）2000円、Bセット（ビール1本又は冷酒グラス1杯又は泡盛一合＋お好みの麺1つ＋おすすめ二品）3000円もあります。
今回は飲んだ帰りに訪れたので、”ワンタン麺”750円だけいただきました。
スープはあっさり味ですが、コクと旨味があり、美味しいです。
ワンタンはなめらかな皮の中にニンニクの効いた肉の旨味たっぷりの餡が入り、めっちゃ美味しいです。
チャーシューは食べ応えのある肉肉しい味です。
他にもやし、葱も入り、味を引き立てます。
面はのど越しがよく、コシもありすごく旨いです。
途中で、自家製ラー油をかけると、八角風味とピリっと辛さが効いて、また旨いです。
こちらのラーメンは相変わらず、すごく美味しくて大満足でした。
他のラーメンも食べたいですし、ラーメン以外にもそそられる料理が多いので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
次回は1軒目で来たいと思います。
魚料理 屋台ラーメン 龍珍
那覇市牧志3-9-30
TEL：090-7898-8279
営業時間：12:00～15:00、18:00～22:00・23:00
定休日：第2日曜日、不定休
Pなし
2023年02月20日
直ちゃんラーメン
那覇市久茂地の沖縄テレビ近くにある博多豚骨ラーメンのお店です。
いろんな食べ歩きブログで紹介されていて、ラーメン大好きな私としては、とても行ってみたかったお店です。
こちらは「AO CAFÉ」内を間借りしているそうで、オープンキッチンのカウンター席が6席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、若い字男性2人組、中年男性おひとりさん、ご夫婦らしきカップル、家族連れがいらっしゃいましたよ。
私の次に男女3人組のお客さんが来られましたが、売切れということで、入店できませんでした。
メニューはラーメン、大盛ラーメン、味たまラーメン、ネギ盛りラーメン、チャーシューメン、全部のせラーメン、トッピング、焼飯、チャーシュー玉子丼、ご飯、ギョーザがあります。
ドリンクはオリオンビール、ハイボール、レモンサワー、酎ハイ、ソフトドリンク等があります。
お店の名刺です。
オススメの”全部のせラーメン”を注文しようとしたら、売り切れでしたので、”大盛ラーメン（1.5玉）（麺の固さ：バリカタ）850円”をお願いしました。
スープは濃厚な豚骨風味ですが、まろやかでコクもあって、すごく美味しいです。
チャーシューはやわらかくて、ちょい塩気が強めで肉肉しい味わいで、スープとも合います。
具は他に、葱のみとシンプルです。
麺は細麺で、バリカタでオーダーしたので、もっちりとした歯応えがあり、美味しいです。
途中で胡麻をかけました。胡麻の風味が豚骨ラーメンとよく合います。
さらに紅生姜を投入すると、その酸味がアクセントになり、また旨いです。
次に揚げニンニクを入れると、それに汁がしみこむとやわらかくなり、ニンニク風味が食欲を刺激します。
さらに、高菜を投入すると、その辛味がラーメンに合います。
我慢できずに、ついつい”替玉”もお願いしました。
めっちゃ美味しく、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
こちらは、こだわりの旨い豚骨ラーメンがいただけて、大満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
直ちゃんラーメン
那覇市久茂地1-4-1 THE KITCHEN HOSTEL AO
TEL：070-3613-9877
営業時間：日曜日 11:30〜21:00、月曜日11:30～15:00※売り切れ次第終了
定休日：火～土曜日
P確認出来次第記載します。
いろんな食べ歩きブログで紹介されていて、ラーメン大好きな私としては、とても行ってみたかったお店です。
こちらは「AO CAFÉ」内を間借りしているそうで、オープンキッチンのカウンター席が6席とテーブル席があります。
お客さんは私以外に、若い字男性2人組、中年男性おひとりさん、ご夫婦らしきカップル、家族連れがいらっしゃいましたよ。
私の次に男女3人組のお客さんが来られましたが、売切れということで、入店できませんでした。
メニューはラーメン、大盛ラーメン、味たまラーメン、ネギ盛りラーメン、チャーシューメン、全部のせラーメン、トッピング、焼飯、チャーシュー玉子丼、ご飯、ギョーザがあります。
ドリンクはオリオンビール、ハイボール、レモンサワー、酎ハイ、ソフトドリンク等があります。
お店の名刺です。
オススメの”全部のせラーメン”を注文しようとしたら、売り切れでしたので、”大盛ラーメン（1.5玉）（麺の固さ：バリカタ）850円”をお願いしました。
スープは濃厚な豚骨風味ですが、まろやかでコクもあって、すごく美味しいです。
チャーシューはやわらかくて、ちょい塩気が強めで肉肉しい味わいで、スープとも合います。
具は他に、葱のみとシンプルです。
麺は細麺で、バリカタでオーダーしたので、もっちりとした歯応えがあり、美味しいです。
途中で胡麻をかけました。胡麻の風味が豚骨ラーメンとよく合います。
さらに紅生姜を投入すると、その酸味がアクセントになり、また旨いです。
次に揚げニンニクを入れると、それに汁がしみこむとやわらかくなり、ニンニク風味が食欲を刺激します。
さらに、高菜を投入すると、その辛味がラーメンに合います。
我慢できずに、ついつい”替玉”もお願いしました。
めっちゃ美味しく、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
こちらは、こだわりの旨い豚骨ラーメンがいただけて、大満足でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。
直ちゃんラーメン
那覇市久茂地1-4-1 THE KITCHEN HOSTEL AO
TEL：070-3613-9877
営業時間：日曜日 11:30〜21:00、月曜日11:30～15:00※売り切れ次第終了
定休日：火～土曜日
P確認出来次第記載します。
2023年02月13日
濃厚魚介豚骨ラーメン 大輝
那覇市牧志のニューパラダイス通りにあるラーメン屋さんです。
たまたま、ネットで見かけて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
以前、「酒が呑める魚屋 大輝鮮魚店」の時にも訪れたことがあります。
店内にはカウンター席が5席、4人掛けテーブル席が2席、2人掛けテーブル席が1席、7人掛けテーブル席が1席あります。
この日は午後1時頃に訪れたので、お客さんは私以外に、若い女性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは濃厚魚介豚骨ラーメン、濃厚魚介豚骨つけ麺、豚骨醤油ラーメン、トッピング、めし、餃子、ドリンク（生ビール、ハイボール、ソフトドリンク）等があります。
また、しゃぶしゃぶ大輝メニュー、ドリンクメニュー（ビール、サワー、焼酎、ハイボール、酎ハイ、泡盛）の単品・飲み放題があります。
麦茶はセルフサービスです。
今回は”濃厚魚介豚骨 特製ラーメン1474円”と無料ということで”ごはん”をいただきました。
”ごはん”はボリュームもちょうどよく、沢庵がそえられているのもうれしいです。
”濃厚魚介豚骨 特製ラーメン”です。
スープは豚骨ベースのトロミのある濃厚こってりな味ですが、しつこくなく、魚介の旨味もあって美味しいです。
チャーシューは厚いのと薄いのがあり、肉肉しい味わいで旨いです。
味玉は半熟具合もよく、まろやかで、こってりスープに合います。
半分は”ごはん”にのせていただきました。
他に、板のりの磯の風味、キクラゲのコリコリ食感、ネギの辛味もアクセントになって、味を引き立てます。
麺はもちもちとして、のど越しもよく、旨いです。
途中で、おろしニンニクを加えると、強いニンニク風味が食欲を刺激します。
さらに、シークヮーサー酢をかけると、さっぱり爽やかな味に変化し、さらにゆず七味をかけて、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらは濃厚な旨い豚骨ラーメンがいただけて満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひま食べに行きたいと思います。
濃厚魚介豚骨ラーメン 大輝
那覇市牧志1-1-25
TEL：098-880-0034
営業時間：11:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：火曜日
Pなし
たまたま、ネットで見かけて、ラーメン大好きな私としては気になっていたお店です。
以前、「酒が呑める魚屋 大輝鮮魚店」の時にも訪れたことがあります。
店内にはカウンター席が5席、4人掛けテーブル席が2席、2人掛けテーブル席が1席、7人掛けテーブル席が1席あります。
この日は午後1時頃に訪れたので、お客さんは私以外に、若い女性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。
メニューは濃厚魚介豚骨ラーメン、濃厚魚介豚骨つけ麺、豚骨醤油ラーメン、トッピング、めし、餃子、ドリンク（生ビール、ハイボール、ソフトドリンク）等があります。
また、しゃぶしゃぶ大輝メニュー、ドリンクメニュー（ビール、サワー、焼酎、ハイボール、酎ハイ、泡盛）の単品・飲み放題があります。
麦茶はセルフサービスです。
今回は”濃厚魚介豚骨 特製ラーメン1474円”と無料ということで”ごはん”をいただきました。
”ごはん”はボリュームもちょうどよく、沢庵がそえられているのもうれしいです。
”濃厚魚介豚骨 特製ラーメン”です。
スープは豚骨ベースのトロミのある濃厚こってりな味ですが、しつこくなく、魚介の旨味もあって美味しいです。
チャーシューは厚いのと薄いのがあり、肉肉しい味わいで旨いです。
味玉は半熟具合もよく、まろやかで、こってりスープに合います。
半分は”ごはん”にのせていただきました。
他に、板のりの磯の風味、キクラゲのコリコリ食感、ネギの辛味もアクセントになって、味を引き立てます。
麺はもちもちとして、のど越しもよく、旨いです。
途中で、おろしニンニクを加えると、強いニンニク風味が食欲を刺激します。
さらに、シークヮーサー酢をかけると、さっぱり爽やかな味に変化し、さらにゆず七味をかけて、最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらは濃厚な旨い豚骨ラーメンがいただけて満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひま食べに行きたいと思います。
濃厚魚介豚骨ラーメン 大輝
那覇市牧志1-1-25
TEL：098-880-0034
営業時間：11:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：火曜日
Pなし
2023年02月08日
つけそば 慶次
那覇市国場にあるつけそばのお店です。
たまたま、ネットで見つけて、つけ麺好きの私としては、すごく気になっていたお店です。
かなりこじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席のみです。
お客さんは私以外に、若いカップルが2組いらっしゃいましたよ。
入口側の自販機で食券を購入し、注文します。
メニューは特製つけそば、つけそば、まぜそば、トッピングがあります。
今回は”つけそば（並）900円”にトッピングで”のり100円”を付けました。
つけ汁が来たら、IHヒーターの上にのせ、スイッチを入れて、100Wに設定します。
麺の上には、玉子、メンマ、チャーシュー、レモンがのっています。
熱くなったら、まずは”つけ汁”をいただいてみました。
ドロ～っとトロミがあり、魚介の風味が強く、濃厚な味わいです。
麺は中太で、もちもち食感でなかなか旨いです。
のりと一緒にいただくと磯の風味がいいですね。
メンマはシャキシャキ食感がよく味を引き立てます。
玉子と一緒にいただくと、まろやかになり、また旨いです。
チャーシューは肉肉しい味わいです。
麺にレモンを絞っていただくと、少し爽やかな味わいになります。
麺をいただき、残ったつけ汁は割りスープで割って、全部いただきました。
こちらの”つけそば”は濃厚で食べ応えがあり、美味しかったです。
次回は”まぜそば”をいただきに来ようと思います。
つけそば 慶次
那覇市国場668-3
TEL：098-996-4754
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日
Pなし
HP：https://keiji.owst.jp/
たまたま、ネットで見つけて、つけ麺好きの私としては、すごく気になっていたお店です。
かなりこじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席のみです。
お客さんは私以外に、若いカップルが2組いらっしゃいましたよ。
入口側の自販機で食券を購入し、注文します。
メニューは特製つけそば、つけそば、まぜそば、トッピングがあります。
今回は”つけそば（並）900円”にトッピングで”のり100円”を付けました。
つけ汁が来たら、IHヒーターの上にのせ、スイッチを入れて、100Wに設定します。
麺の上には、玉子、メンマ、チャーシュー、レモンがのっています。
熱くなったら、まずは”つけ汁”をいただいてみました。
ドロ～っとトロミがあり、魚介の風味が強く、濃厚な味わいです。
麺は中太で、もちもち食感でなかなか旨いです。
のりと一緒にいただくと磯の風味がいいですね。
メンマはシャキシャキ食感がよく味を引き立てます。
玉子と一緒にいただくと、まろやかになり、また旨いです。
チャーシューは肉肉しい味わいです。
麺にレモンを絞っていただくと、少し爽やかな味わいになります。
麺をいただき、残ったつけ汁は割りスープで割って、全部いただきました。
こちらの”つけそば”は濃厚で食べ応えがあり、美味しかったです。
次回は”まぜそば”をいただきに来ようと思います。
つけそば 慶次
那覇市国場668-3
TEL：098-996-4754
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日
Pなし
HP：https://keiji.owst.jp/
2022年12月14日
味噌路
那覇市松山にある二郎インスパイヤ系の味噌ラーメン屋さんです。
以前、ネットで紹介されているのを見かけて、早朝から開いているということで、朝ラーメンをいただきにやってきました。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席が4席あります。
この日は朝8時頃に訪れましたが、お客さんは前日から飲んでいたらしい若い女の子ひとりと、若い男性2人組がいらっしゃいましたよ。
メニューは味噌とんこつラーメン、辛味噌とんこつラーメン、味噌まぜそば、とんこつ醤油ラーメンがあり、大盛（300g）、特盛400g、小盛（150g、100g）から選べます。無料・有料トッピングもあります。
ドリンクはアサヒスーパードライがあります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”味噌とんこつラーメン （200g）1000円”にして、無料トッピング：ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、タマネギ、ニンニクを付けてもらいました。
スープは味噌の濃厚なコクと旨味があり、ニンニクも効いて美味しいです。
具のチャーシューは厚みがありますが、やわらかく、濃い味付けです。
玉子はまろやかで、スープに合います。
他に辛味噌、シャキシャキのもやし、キャベツ、しっかり味がついたそぼろが入り、味を引き立てます。
麺は太麺でもっちりとした歯応えがあり、美味しくて食べ応えがあります。
残ったスープもかなり濃い味ですが、残すのは嫌なので、全部いただきました。
ごちそうさまでした。
こちらは早朝から、がっつりと二郎系のラーメンがいただける貴重なお店ですね。
ぜひまた行ってみたいと思います。
味噌路
那覇市松山1-28-9
TEL：070-4805-9252
営業時間：05:00～13:00（L.O.12:30）、18:00～01:00（L.O.24:30）
定休日：雨の日
Pなし
以前、ネットで紹介されているのを見かけて、早朝から開いているということで、朝ラーメンをいただきにやってきました。
こじんまりとした店内はオープンキッチンのカウンター席が4席あります。
この日は朝8時頃に訪れましたが、お客さんは前日から飲んでいたらしい若い女の子ひとりと、若い男性2人組がいらっしゃいましたよ。
メニューは味噌とんこつラーメン、辛味噌とんこつラーメン、味噌まぜそば、とんこつ醤油ラーメンがあり、大盛（300g）、特盛400g、小盛（150g、100g）から選べます。無料・有料トッピングもあります。
ドリンクはアサヒスーパードライがあります。
お冷はセルフサービスです。
今回は”味噌とんこつラーメン （200g）1000円”にして、無料トッピング：ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、タマネギ、ニンニクを付けてもらいました。
スープは味噌の濃厚なコクと旨味があり、ニンニクも効いて美味しいです。
具のチャーシューは厚みがありますが、やわらかく、濃い味付けです。
玉子はまろやかで、スープに合います。
他に辛味噌、シャキシャキのもやし、キャベツ、しっかり味がついたそぼろが入り、味を引き立てます。
麺は太麺でもっちりとした歯応えがあり、美味しくて食べ応えがあります。
残ったスープもかなり濃い味ですが、残すのは嫌なので、全部いただきました。
ごちそうさまでした。
こちらは早朝から、がっつりと二郎系のラーメンがいただける貴重なお店ですね。
ぜひまた行ってみたいと思います。
味噌路
那覇市松山1-28-9
TEL：070-4805-9252
営業時間：05:00～13:00（L.O.12:30）、18:00～01:00（L.O.24:30）
定休日：雨の日
Pなし
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