や～さん堂　７

那覇市東町にあるラーメン屋さんです。
食べ歩きブログ等で紹介されていて、とても美味しそうで気になっていたお店です。
営業時間が遅いこともあって、なかなかタイミングが合わず、行けなかったのですが、この日は午後7時半くらいに、たまたまここの前を通ったら、開いていたので、さっそくおじゃましました。

どことなく懐かしさを感じるこじんまりとした店内は仕切りのあるカウンター席が8席のみあります。
お客さんは私以外に、30代くらいの男性おひとりさんが2人、女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。




メニューはライス、ビール、ラーメン定食、餃子ライス、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、チャーシューメン、餃子、つけ麺、味噌つけ麺、チャーシューつけ麺等があります。




お冷はセルフサービスです。


今回は”醤油ラーメン700円”と”餃子”を注文しました。

”醤油ラーメン”です。


スープはすっきりとした昔ながらの懐かしい味わい！大好きです。


チャーシューはちょっと甘味と肉の旨味があり、美味しくてスープにも合います。


玉子と一緒にいただくと、まろやかなになり、旨いです。


シャキシャキのメンマの他、胡麻、葱も味を引き立てます。


ストレートの麺はつるっとのど越しがよく、もちっとした歯応えがあり、すごく旨いです。


途中で、胡椒をかけて味にスパイスを効かせて、最後まで美味しくいただきました。


”餃子”は注文時に聞きとれなかったようで、結局、最後まで出てきませんでした。残念！

こちらは昔ながらの懐かしく美味しいラーメンがいただけて大満足でしたよ。
こういうお店は少なくなってきているので、貴重ですね。
次回は”餃子”と一緒にいただきたいです。

ラーメン 獅子丸
那覇市東町4-9 ドミール東 1F
TEL：098-862-5968
営業時間：19:00～
定休日：確認出来次第記載します。
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