や～さん堂　７

豊見城市真玉橋の県道11号線沿いにあるラーメン屋さんです。
SNSをはじめ、いろんなメディアで紹介されていて、ラーメン大好きな私としてはとても気になっていたお店です。


お洒落な店内にはカウンター席が14席とテーブル席が5卓あります。
この日は開店と同時に入店しましたが、お客さんは私以外に、お子さん連れの若いご夫婦が2組、父娘らしき2人組がいらっしゃいましたよ。










お店には製麺室もあります。


メニューは特製魚介豚骨つけ麺、魚介豚骨つけ麺、特製伊勢海老つけ麺、伊勢海老つけ麺、特製中華そば、味玉中華そば、中華そば、TKM たまごかけ麺、Aセット（魚介豚骨つけ麺＋ダイブめし）、Bセット（中華そば＋ライス）、Cセット（TKM＋高菜ごはんセット）、サイドメニューでローストビーフ丼、バリうまギョーザ、からあげ2個とライスセット、肉汁からあげ、高菜ごはん、だいぶめし、細麺替玉、ライス、ビンビール、ハイボールがあります。
伝票に記入して注文します。







今回は”特製魚介豚骨つけ麺1600円”の”Aセット（ダイブめし）＋60円”にしました。


”特製魚介豚骨つけ麺”は麺大盛（300g）無料でしたが、私は並（200g）でお願いしました。


つけ汁は魚介風味でマイルドな味わい！そのまま飲み干したくなるくらい美味しいです。
中には鶏肉もゴロゴロ入っています。




チャーシューは素材の味を生かした肉肉しい味で、旨いです。


味玉はまろやかで、スープに合います。


他にシャキシャキのメンマ、青菜もアクセントになって、味を引き立てます。


麺はつるつるっとのど越しがよく、もっちり食感で、美味しいです。


途中で、ハバネロ酢もかけました。
辛さはあまり感じませんでしたが、まろやかな味わいになり、また旨いです。




麺をいただいた後、つけ汁に”ダイブめし”を投入しました。






ご飯とも合います。美味しいです。
梅干しと一緒にいただくと、その酸味がさっぱり感を与えてくれ、さらに旨いです。




ごちそうさまでした。


こちらは値段はちょっと高めですが、いただいた”特製魚介豚骨つけ麺”はとても美味しかったです。
また、接客も丁寧で良かったです。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。

manmanchan(マンマンチャン)　
豊見城市真玉橋135 NPKビル1階
TEL：098-851-3141
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00（L.O.20:45）
定休日：なし
P有り（共用14台）
HP：https://www.instagram.com/manmanchan.okinawa/