や～さん堂　７

那覇市牧志の「牧志下町屋台村 酔夢芝居舞クヮラクヮラ」内にある居酒屋さんです。


こちらは私のお気に入りの昼飲みのお店「沖縄料理 屋台村じゅんちゃん」、「ハンバーグと燻製の店 チーム ヤシの木」の姉妹店ということで、オープン前から気になっていました。
こじんまりとした店内にはコの字のカウンター席があり、外にもテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、常連の親族関係らしき女性4人組、中年女性2人組、中年男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。


メニューはおすすめメニューのとみ家の豚つくねバーグ、ポークジンジャーステーキ、軟骨ソーキのトマト煮込み、白身魚のウニソース炙り、クリームチキンステーキ、ホント？のサイコロステーキ、逸品メニューの自家燻製チーズポテサラ、きのこのアンチョビ炒め、ガリバタトースト、じゃがバター、豆富チャンプルー、ゴーヤーチャンプルー、とみ家の賄いパスタ。島豆富の厚揚げ、ポチギケチャップ焼きの他、おつまみ、揚げ物等があります。
ドリンクはサイコロメガジョッキ 丸ごとシークワーサーサワー、ビール、ハイボール、果実酒、ショット、サワー、泡盛・焼酎、カクテル、かち割りワイン（赤・白）、ボトルワイン（赤・白）、シャンパン、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”オリオンドラフト生500円”をいただきました。
1杯目のビールは特に旨いです。


相方は”レモンサワー500円”をいただきました。


”燻製クリームチーズと生ハムのカナッペ500円”です。


シンプルですが、スモーク風味のクリームチーズに、生ハムの塩気がマッチして旨い！クラッカーと一緒に美味しくいただきました。


”ホント？のサイコロステーキ500円”にもチャレンジしました。
サイコロを振り、奇数ならば200g（約13個前後くらい）ですが、偶数ならば約500g（1個）になります。
私は偶数を出してしまい、”サイコロステーキ約500g（1個）”になりましたが、サービスで約500g（1個）追加してくれました。
ありがとうございます。


これが、やわらかくジューシーで美味しいです。


”暖流ハイボール500円”もいただきました。
炭酸の爽やかさに、熟成感のある泡盛の風味と甘味があり、旨いです。


”とみ家オリジナルシャンパン”はなんと！居合わせたお客さんからのお裾分けです。
ありがとうございます。
美味しいです。


”とみ家の賄いパスタ500円”です。


トマト系のさっぱり味！麺もアルデンテで旨いです。


この日は店長さんや看板娘のサリナさんとのゆんたくも楽しく、とてもいい時間を過ごせました。





それから1ヶ月半後。。。
こちらは午前中から昼飲みができ、料理も美味しく、お店の方もフレンドリーでお気に入りのお店で、またまたおじゃましました。
お客さんは私以外に、常連の女性2人組と男女4人組がいらっしゃいましたよ。

メニューは以前と少し変わっていて、おすすめメニューのとみ家の豚つくねバーグ、ポークジンジャーステーキ、軟骨ソーキのトマト煮込み、白身魚のウニソース炙り、クリームチキンステーキ、ホント？のサイコロステーキ、逸品メニューの自家燻製チーズポテサラ、きのこのアンチョビ炒め、じゃがバター、豆富チャンプルー、ゴーヤーチャンプルー、とみ家の賄いパスタ、島豆富の厚揚げ、牛すじ煮込み、豚キムチーズの他、おつまみ、揚げ物等があります。
ドリンクはサイコロメガジョッキ 丸ごとシークワーサーサワー、ビール、ハイボール、果実酒、ショット、サワー、泡盛・焼酎、カクテル、かち割りワイン（赤・白）、菊之露akari、シャンパン、ソフトドリンク等があります。
また17時までのハッピーアワーもやっています。


今回は”那覇の日イベント780円メニュー（生ビール＋逸品（白身魚のウニソース炙り））”をいただきました。
1杯目の”生ビール”は特に旨いです。


”白身魚のウニソース炙り”です。


ふっくらやわらかな白身魚に濃厚なウニソースがマッチして、旨いです。


”かち割りワイン（白）500円”もいただきました。
ほどよく酸味があり、魚料理に合います。


”ドラゴンフルーツ”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
みずみずしく、やさしい甘さで、美味しいです。


”じゃがバター（スパイシー）500円”です。
ゴロっと入ったじゃが芋とスモークベーコンの風味がマッチして美味しいです。
結構ボリュームもあります。


”かち割りワイン（赤）500円”もいただきました。
果実味がよく、ほんのり渋味もあり、旨いです。


この日はスタッフのユウコさんとゆんたくしながら、楽しい時間を過ごせました。





それから1ヶ月半後。。。
この日も昼飲みで訪れました。
お客さんは私以外に、常連の女性2人組と観光で訪れた中年男性4人組がいらっしゃいましたよ。

まずはいつもの”オリオンドラフト生500円”をいただきました。
旨いです。
※写真撮り忘れました。すみません。

”とみ家の豚つくねバーグ（梅しそ）500円”です。


肉の旨味たっぷりで、さっぱりとした梅しその酸味が味を引き立てます。
美味しいです。


”自家燻製チーズポテサラ＋野菜サラダ”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。


美味しくてヘルシーでいいですね。




”かち割りワイン（赤）500円”もいただきました。
フルーティーでさっぱり！飲みやすいです。
おかわりしました。


”牛すじ煮込み”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
牛すじはやわらかく煮込まれ、出汁もいい味！人参、コンニャク、うずら入りで、美味しいです。


この日は昼のスタッフのユウコさん、夜のスタッフのサリナさん、隣り合わせたお客さんとおしゃべりしながら、楽しい時間を過ごせました。




それから1ヶ月半後。。。
昼飲みができるんお気に入りのお店のんで、またまたおじゃましました。
お客さんは私以外に、常連の女性2人組（マコさとお友達）、常連の男性おひとりさん、ご夫婦らしきカップルが2組がいらっしゃいましたよ。

まずはいつもの”オリオンドラフト生500円”をいただきました。
1杯目の”ビール”は特に旨いです。


”ビストロもずく500円”です。


洋風なさっぱり味で、のど越しがよく、旨いです。


”自家燻製チーズポテサラ”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
美味しいです。


”タコス揚げ餃子 4個500円”です。


サルサソースにつけていただきます。
皮はパリッと、中の挽肉はスパイスが効いて、サルサソースもマッチして、すごく旨いです。


”シークワーサーサワー500円”もいただきました。
シークワーサーサワーを多めに入れてくれて、ありがたいです。
飲みやすいです。


”ケーキ”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
お酒のつまみにいいですね。


”ハブ酒＆ジュース”もサービスでいただきました。
ありがとうございます。
この辺ではもうフラフラでした。


こちらは午前中から昼飲みができ、料理も美味しく、大満足でしたよ。
また、店長さんや看板娘のサリナさんとのゆんたくも楽しく、とてもいい時間を過ごせました。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。

ビストロ酒場 とみ家
那覇市牧志3-2-48-4 牧志下町屋台村店 酔夢芝居舞クヮラクヮラ
TEL：090-1943-7800
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
Pなし
HP：https://www.instagram.com/tomiya_bistro.makishiyatai/