や～さん堂　７

浦添市港川の外人住宅街にある大正12年創業　名護そばの銘店です。
私は、ここの沖縄そばは、20年以上前から大好きで、少し前に、家の近くにオープンしたので、さっそくおじゃましました。
外人住宅を改装したお洒落な店内は、入口側にカウンター、テーブル席があり、奥にも部屋があります。
お客さんは、若い男性おひとりさん、若い女性2人組、奥の部屋にもいらっしゃるようでした。




壁には、有名人のサインも多く貼られていましたよ。


メニューは、平麺・普通麺が選べる沖縄そばが5種類、そばセット、定食、じゅうしい、いなり、ごはん等のサイドメニュー、ソフトドリンク、ビール等のドリンク類、冷し物等があります。




今回は”野菜そば700円”と”いなり200円”をお願いしました。


”野菜そば”です。


野菜は、キャベツ、青菜、ニラ、豚肉等が入っていて、それらのエキスがスープにしみ出ていて、めちゃ旨いです。


スープは見た目よりあっさりしていてるもののコクがあります。


麺は、いつもは平麺なので、今回は普通麺をチョイスしましたが、柔らかすぎず、美味しかったです。
個人的には、もう少し硬めだと、さらに好みです。


途中で、紅ショウガ、コーレーグース、七味を投入して、味の変化を楽しみました。




”いなり”です。


お酢の効き具合が強過ぎず、ちょうどいい塩梅で、とても美味しいです。


こちらは、さすが！老舗の味で、今回初めていただいた”野菜そば”もすごく美味しくて、満足でした。
家や職場からも近いので、ぜひまた寄らせていただきます。


新山食堂 港川店
浦添市港川2-12-5
TEL：098-988-1394
地図はこちら
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
P有り（8台）