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2022年04月08日

芝濱 Like a Whisky Bar

那覇市安里の栄町市場内にあるシングルモルトとホットサンドと肴のBARです。
この日は別のお店に行く予定でしたが、閉まっていたので、市場内をウロウロしている時にたまたま見つけて、入店しました。
偶然にも、この日がこのお店のオープン初日でしたよ。
この場所は以前、別の居酒屋さんだった頃にも訪れたことがあります。
こちらのお店は場所を間借りして、営業されているとのことで、ここの前は竜宮通りの「自然派食堂 タマテバコ」というお店を間借りして営業されていたそうです。
芝濱 Like a Whisky Bar

クラシックのBGMが流れる落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席があります。
開店と同時に訪れたので、お客は私以外にスーツ姿の男性3人組がいらっしゃいました。
芝濱 Like a Whisky Bar

芝濱 Like a Whisky Bar

芝濱 Like a Whisky Bar

ドリンクメニューは、スコットランドのシングルモルトを中心に100種類以上あるというウイスキー、芝濱ハイボール、ウイスキー三種呑み比べ(松コース、竹コース、梅コース)、ジントニック/ソーダ、ビール、リキュール・その他、ソフトドリンク等があります。
フードはホットサンド、ウイスキーの肴(あて)があります。
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お店の名刺です。
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まずは”スコットランド産クラフトビール ブリュードッグ<パンクIPA 5.4%>1000円”をいただきました。
ホップの風味と濃厚なコクと苦味が最高です。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ビッグピート カスクストレングス1100円”はストレートでいただきました。
芳醇な香りでピーティな味わい!濃厚で重厚感のある味わいで旨いです。
時間を置くと、20分ほどで開いてくるので、味の変化を楽しめます。
時間が経つとまろやかさも出てきて、また旨いです。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ブラックラディ クラシックラディ800円”はハイボールでいただきました。
ピーティー感は控えめで、割とマイルドで飲みやすい!なかなか旨いです。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ウイスキーの肴(あて)盛り900円”は”ブルーチーズ蜂蜜がけ、いぶりがっこチーズ、チェダーチーズ、ドライフルーツ、ミックスナッツ、生ハム オリーブオイルがけ、ビスケット、ウイスキー入り生チョコレート”でした。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ブルーチーズ蜂蜜がけ”はブルーチーズのクセのある味と蜂蜜がよく合います。
”いぶりがっこチーズ”はいぶりがっこの食感とスモーク風味がチーズとめっちゃ合います。
芝濱 Like a Whisky Bar

”チェダーチーズ”もお酒に合います。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ドライフルーツ”、”ミックスナッツ”もウイスキーのつまみにバッチリです。
芝濱 Like a Whisky Bar

”生ハム オリーブオイルがけ”は生ハムの塩気でウイスキーがすすみます。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ビスケット”が添えられているのもうれしいです。
芝濱 Like a Whisky Bar

チーズや生ハムと一緒にいただきます。
芝濱 Like a Whisky Bar

”ウイスキー入り生チョコレート”は濃厚ですが、甘過ぎず、美味しい!これもウイスキーのお供に最高です。
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”ポートシャーロット アイラバーレイ1200円”はストレートでお願いしました。
香りがよく、ピーティーな味わいが心地よく、旨いです。
芝濱 Like a Whisky Bar

さらに”オクトモア 11.1 スコティッシュバーレイ1800円”をストレート”でいただきました。
香りがよく、刺すようなピリピリ感とピーティーな味わいがたまりません。
すごく美味しいです。
芝濱 Like a Whisky Bar

これは加水しながら味の変化が楽しみます。
芝濱 Like a Whisky Bar

お店は大宜味村出身のマスターと東京都出身の奥様おふたりでされていましたよ。
マスターからウイスキーの説明やおすすめの飲み方など聞きつつ、こちらは本格的なこだわりのモルトウイスキーやそれに合うおつまみがいただけて大満足でしたよ。
芝濱 Like a Whisky Bar

ぜひまたおじゃまさせていただきます。

芝濱 Like a Whisky Bar
那覇市安里388-1 栄町市場内
TEL:080-1743-1738
営業時間:18:00~27:00
定休日:火・水曜日
P確認出来次第記載します。


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Posted by またやん7 at 12:00│Comments(0)BAR @南部
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