や～さん堂　７

北谷町美浜の「アメリカンデポ」にあるラーメン屋さんです。
こちらは以前、宜野湾市普天間にある頃に訪れたことがありますが、それ以来ご無沙汰でしたので、久々におじゃましました。


お洒落な店内は、カウンター席と4人掛けテーブル席が2席あります。
この日は週末金曜日の夕方に訪れましたが、お客は私ひとりでしたよ。






メニューは、特製らーめん、特製肉増らーめん、特製つけ麺、特製肉増つけ麺、特製辣醤麺、特製辣醤つけ麺、特製梅つけ麺、VEGAN RAMEN、おこちゃまらーめん、らーめん、つけ麺、限定麺、トッピング、餃子、ごはん、KIRIN BEER、COLA等があります。




お冷はセルフサービスです。


今回は”特製らーめん860円”と”餃子5個350円”をいただきました。

”特製らーめん”です。


スープは、とろみがあるほど濃厚なコクと旨味があり、ほんのり魚介風味もあり、すごく旨いです。


チャーシューは薄切りですが、肉の旨味がしっかりとして、すごく美味しい！スープにもマッチしています。


味玉は一緒にいただくと、まろやかさが加わり、旨いです。


細切りのメンマは、食感と塩気が”らーめん”に合います。


他に、海苔、青葱、玉葱も入り、味を引き立てます。


麺はつるっとのど越しがよく、もっちりとした食感で、旨いです。


そのままでも十分美味しいのですが、途中で韓国七味をかけると、スープに奥行きがでて、また旨いです。




”餃子5個”です。


皮の表面はしっとりやわらか、裏側はパリパリで、中の具は甘味とほんのりニンニクが効いて、旨いです。
白いタレがシークヮーサーの柑橘系の味で、これがすごく合います。


こちらの”らーめん”はかなり久しぶりにいただきましたが、とても美味しくて大満足でした。
店主さんもすごく感じのいい方でした。
ぜひまた食べに行きたいと思います。

麺神 まるよし
北谷町美浜9-12 アメリカンデポC 1F
TEL：098-936-3200
営業時間：11:30～14:30、17:30〜22:00（L.O.21:30）
定休日：不定休
P有り