や～さん堂　７

那覇市真嘉比にある居酒屋さんです。
たまたま、ネットで見かけて、気になっていたお店です。
この場所は以前「レトロ酒場　バケイション」というお店だった頃にも訪れたことがあります。
店内はオープンキッチンのL字形のカウンター席と座敷のテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんがいらっしゃいました。










メニューは、おつまみ、野菜、揚げ物、スナック、肉料理、ピザ・パスタ・ニョッキ等があります。
ドリンクは、ハイボール、サワー・酎ハイ、ビール、カクテル、焼酎、泡盛、ジャパニーズジン、梅酒、ワイン、ノンアルコール、ソフトドリンク等があります。


まずは”ザ・モルツ樽生400円（税抜価格）”をいただきました。
のど越しもよく、コクと苦みが最高！大好きです。


”プチトマト盛り300円（税抜価格）”です。
ワインビネガーで和えられ、プチトマトの甘みが引き立っています。
美味しくヘルシーです。


”タコのトマト煮500円（税抜価格）”です。


すごくやわらかく煮込まれたタコの味をトマトの酸味と甘味が引き立てます。
美味しいです。


”角ハイボール380円（税抜価格）”もいただきました。
ほどよい濃さで美味しいです。


”牛ほほ肉の煮込み（2コ入）850円（税抜価格）”です。


すごくやわらかく煮込まれていて、濃厚なソースもいい！すごく旨いです。


”スライスバケット150円（税抜価格）”も注文して、一緒に美味しくいただきました。




ワインは”タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ（赤）ボトル2400円（税抜価格）”をお願いしました。
果実味がしっかりとして、酸味、渋味はやや控えめで、飲みやすく、ついつい1本空けちゃいました。


”本日のパスタ（麺は60g）900円（税抜価格）”は”小海老とトマトのオイルパスタ”でした。


素材の味を生かしたあっさりとした味で、小海老の風味とトマトの甘味がしっかり感じられます。


また、麺もアルデンテでもっちり食べ応えがあり、すごく旨いです。


こちらのお料理はすごく美味しくて、量的にもそんなに多くないので、ひとりで訪れてもいろいろ注文出来て、ありがたかったです。
お店のマスターの志良堂さんは、元浦添市港川にあった「外人住宅の生パスタ屋さん　BARVALE（バルバーレ）」、宜野湾市宇地泊にある「Italian　Bar　COCOLATA（イタリアンバール　ココラータ）」におられた方で、私のことを覚えていて声をかけてくれたので、すごくうれしかったです。
途中から来られた奥様も偶然にも、私の知り合いとも繋がりがあってビックリでした。


美味しい食事とお酒をいただきつつ、会話もはずんでとても楽しい時間を過ごせました。
その時いらした常連のお客さんが、なんと！元琉球コラソンの監督だった東長濱さんでした。
気さくで楽しい方でした。

いいお店なので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。


ヨリミチ酒場 さびねこ
那覇市古島1-4-11
TEL：070-2497-3513
営業時間：17:00〜22:00、金・土曜日17:00〜23:00
定休日：月・火曜日
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