2020年10月28日

しまや

宜野湾市宇地泊の住宅街にある「亀そば」の宜野湾店です。
自宅や職場からも近いので、休日出勤時の昼食で訪れました。
「亀そば」は、「北中店」、「うん玉店」、「浦西店」、「港町本店」には訪れたことがありますが、こちらの店舗ははじめておじゃまします。
しまや

木の温もりが感じられる店内は、窓に向かったカウンター席が3席と、2人掛けテーブル席が4席、4人掛けテーブル席が4席、座敷のテーブル席が3席があります。
お客さんは、30代くらいのご夫婦、小学生ぐらいのお子さん連れの女性、30代くらいのカップルがいらっしゃいましたよ。
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メニューは、沖縄そば、ライス、ジューシー、高菜ごはん、丼もの、お昼の定食、ドリンク、デザート等があります。
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お冷はセルフサービスになっています。
しまやしまや

今回は”豆腐ちゃんぷるー定食(ライス+ミニ沖縄そば+冷奴付)860円”をいただきました。
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”ライス”は、多過ぎず、ちょうどいいボリュームです。
定食のライスはおかわりもできるようですが、しなくても十分でした。
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”冷奴”は、シンプルですが、さっぱりとして、好きです。
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”ミニ沖縄そば“です。
スープは、あぐー豚を煮込んだスープにカツオブシをブレンドした秘伝のダシのスープで、あっさりですが、コクがあって、旨いです。
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麺はほどよくコシもあり、美味しいです。
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途中で、コレーグース、紅生姜も入れて、美味しくいただきました。
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”豆腐ちゃんぷるー”です。
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あっさりとした味付けで、大きめにカットされた島豆腐に、キャベツ、玉葱、人参等の野菜たっぷりの旨味!ポークの塩気も効いて、とても旨いです。
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途中で、紅生姜、七味も入れて、美味しくいただきました。
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こちらは「亀そば」系列だけあって、沖縄そばはもちろん、料理も美味しくて、よかったです。
機会があれば、また行ってみようと思います。

しまや
宜野湾市宇地泊704
TEL:050-3469-1137
営業時間:月~日曜日ランチ11:00~15:00、月~土曜日居酒屋タイム18:30~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
定休日:不定休
P有り
HP:https://okinawasoba.gorp.jp/


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