や～さん堂　７

浦添市内間の住宅街にあるラーメン屋さんです。
こちらは、以前西原町にあった頃にも訪れたことがありますが、ここに移転してからは、初めて訪れます。
この場所は、昔、沖縄そば屋さんだった頃にも訪れたことがあります。


明るい店内は、カウンター席とテーブル席があります。
この日は開店と同時に入店しましたが、お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんが2人いらっしゃいましたよ。






メニューは、肉汁中華ソバ（醤油）、肉汁中華ソバ（塩）、肉汁中華ソバ（旨辛）、味噌ラーメン（期間限定）、シークヮーサーラメン、ゆずつけ麺、旨辛つけ麺、まぜソバ、トッピング、肉汁あふれる餃子、肉飯、ランチメニュー、ランチタイムサービス、瓶ビール、角ハイボール、コーラ等があります。






自販機で食券を購入しようとすると、スタッフの女の子が「味噌ラーメン、シークヮーサーラメン、餃子がオススメです。」と説明してくれたので、今回は、期間限定の”味噌ラーメン850円”と”肉汁あふれる餃子480円”をお願いしました。

”味噌ラーメン”です。


スープはそれほど味噌の味がしつこくなく、コクのあるまろやかな味わいで、美味しいです。


具の炙りチャーシューは、香ばしく肉の旨みもしっかりとして、美味しいです。


これにたっぷりのシャキシャキ感のもやしと、塩気が強過ぎずスープにマッチしたメンマ、コーンの甘味、葱がアクセントになっています。




麺は、まぜソバ麺だそうで、つるっとのど越しもよく、もちもち歯応えがあり、スープにもよく絡んで、めっちゃ旨いです。


”肉汁あふれる餃子”です。


餃子のタレ＋ラー油＋お酢でいただきます。
ネーミングのとおり噛んだ瞬間肉汁が飛び散る程ジューシー！ほんのりスパイシーで、美味しいです。


こちらのラーメンは、久々にいただきましたが、相変わらずの美味しさで大満足でした。
ぜひまた行ってみようと思います。

百年本舗 沖縄浦添店
浦添市内間4-22-30
TEL：098-876-1226
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、18:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：木曜日、日曜日の夜営業
P有り