や～さん堂　７

浦添市仲西の小湾側沿いにある昭和43年創業のお肉屋さんのされている沖縄そば屋さんです。
いろんなメディアで紹介されていて、評判がよかったので、行ってみたかったお店です。
お肉屋さんに併設するイートスペースには、外に向かったカウンター席、テーブル席、座敷があります。
お客さんは、私以外に、小さなお子さん連れのご夫婦、女性の2人組、男女4人組がいらっしゃいましたよ。






メニューは、県産豚肉ソーキそば、県産豚肉三枚肉そば、県産豚肉てびちそば、骨汁、お肉屋そば、スペシャルそば、カレーそば、県産豚肉ソーキ丼、県産豚肉三枚肉丼、県産豚肉てびち丼、お肉屋丼、スペシャル丼、肉みそ入りおにぎり、とうふがあります。




今回は、”スペシャル　そば　中（ソーキ＋三枚肉＋てびち）840円”と”肉みそ入りおにぎり80円”をお願いしました。
ちょこっと”パイナップル”も付いています。


”スペシャル　そば”は、中サイズとは思えないくらいデカい！ビックリしました。


スープは、思ったよりあっさりですが、コクがあり、やや甘めの味でした。


具のてびちは、もちもち食感で、軟骨部分はやや硬めです。
これはこれで旨いですが、個人的にはもう少し煮込んでやわらかい方が好みです。


ソーキは、結構大きいですが、骨離れもよく食べやすいです。
味付けも肉の旨みを生かした味付けで、美味しいです。


三枚肉も大きくてボリュームがあり、しかもすごくやわらかくなめらかな食感で、めっちゃ美味しいです。


他にかまぼこ、葱ものっています。
かまぼこは、ゴボウの風味もします。


具材が大きくてボリュームもあるので、麺までたどり着くのにちょっと時間がかかりましたが、中太でもっちりとした歯応え！食べ応えがあります。


途中で、コーレーグースを入れましたが、辛さが足りなかったので、七味もかけて、味にパンチを効かせました。


”肉みそ入りおにぎり1個”は、結構大きめです。


濃厚でお肉がゴロッと入った味噌がご飯に合います。


最後に”パイナップル”をいただきました。
口の中をさっぱりとさせてくれます。


こちらは、さすがお肉屋さんだけあって、ボリュームたっぷりのお肉がのった沖縄そばがいただけて、超満腹になりました。
また、お店の方の明るい接客も好感が持てましたよ。
人気があるのもうなづけますね。


お肉の店　仲村
浦添市仲西1-19-5
TEL：098-878-4892
営業時間：11:30～15:00(売り切れ次第終了)
定休日：日曜日
P有り