や～さん堂　７

浦添市城間のサンパーク通り沿いにある沖縄そばで有名な「いしぐふー」系列のラーメン屋さんです。
こちらはラーメンがすごく美味しく、また店主のロビーさんの人柄もよく、お気に入りのお店です。
この日も残業前の夕食をいただきにおじゃましました。
前回の記事はこちらです。




小さな店内はカウンター席が4席のみですが、外にもカウンター席テーブル席があります。
この日は午後5時半くらいに訪れましたが、お客さんは私以外に、若い男性おひとりさんが2人いらっしゃいましたよ。








メニューは白湯、淡麗、黒マー油の特選ラーメン、塩鶏ラーメン、あぶり鶏ラーメンの他、担々麵と担々麵の全部のせ、塩鶏、あぶり鶏があります。
また、サイドメニューの水餃子、鶏あぶり丼、温泉卵かけごはん、ピリ辛鶏皮丼、ビールがあります。








メニューで売り切れが多い中、今回は”淡麗特選ラーメン（塩鶏、あぶり鶏、煮たまご、のり全部のせ）1100円”をいただきました。


スープはあっさり上品な味ですが、コクがあり、ほんのりスパイスが効いて、美味しいです。


具の塩鶏はしっとりやわらかで、やさしい味で美味しいです。


あぶり鶏は香ばしく、ほどよく歯応えがあり、しっかりとした味付けで旨い！あっさりスープにも合います。


煮たまごはちょうどいい半熟感で、まろやかな味で美味しいです。


他ののり、かいわれ大根、葱も味を引き立てます。




縮れ中太麺はコシがしっかりとして、のど越しがよく、激ウマです。


途中で鰹節を投入すると、鰹の風味とともに旨味が増して、さらに美味しいです。




ごちそうさまでした。


こちらでは、いつも私好みのすごく美味しいラーメンがいただけて大満足でした。
また、大将のロビーさんの人柄も最高で、とてもお気に入りのお店です。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。　

ら～めん いしぐふー城間店
浦添市城間3-3-3
TEL：080-4145-1552
営業時間：11:00～18:00、第2・4日曜日11:00～15:00※完売次第終了
定休日：日・月曜日
P有り（3台）
HP：https://www.ishigufu.jp/