や～さん堂　７

沖縄市上地の空港通り沿いにあるラーメン屋さんです。
いつもネットで拝見させていただいている「コザの裏側」で紹介されていて、インパクトのあるネーミングと美味しそうなラーメンで気になっていたお店です。


奥に細長い店内はカウンター席が8席と4人掛けテーブル席が5席あります。
この日は開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでした。








メニューはあっさりしおらーめん、とまとらーめん、豚もやしらーめん、豚骨らーめん、豚野郎らーめん、辛～メン、五目らーめん、子豚野郎、ちゅけ野郎（つけ麺）、月見チャーシュー丼、スパイシーチャーシュー丼、豚野郎丼、ぎょうざ、とりから、とんかつ、ライス、玉子チャーハン、とんかつラーメンセット、ぎょうざラーメンセット、とりからラーメンセット、トッピング、替え玉があります。






お冷はセルフサービスです。


今回は”ぎょうざラーメンセット（豚骨らーめん（しょうゆ・しお・みそ）、ぎょうざ 5ケ、ライス）1150円”をいただきました。


”豚骨らーめん”は”しょうゆ”でお願いしました。


スープは思ったよりあっさり！まろやかなコクと甘味があり、美味しいです。


チャーシューはやわらかくて、肉の旨味もしっかりとして、美味しいです。


玉子はあっさりとした味付けで、スープにマッチしています。


シャキシャキのメンマ、コリコリ歯応えのあるキクラゲの食感もよく、オクラもさっぱり感を与えてくれ、葱も入り、味を引き立てます。




麺は縮れ細麺で、つるつるっとのど越しがよく、旨いです。
個人的にはもう少しコシが強いとさらに好みの味です。


途中で、一味をかけると甘辛になって美味しいです。


”ライス”は多過ぎず、ちょうどいいボリュームです。


”ぎょうざ 5ケ”です。


餃子のタレにラー油をたらして、それにつけていただきます。
皮はしっとり、中はジューシーで肉の旨味にニンニクも効いて、めっちゃ美味しいです。


ごちそうさまでした。


こちらはこだわりの”豚骨らーめん”と美味しい”ぎょうざ”がいただけ、お腹もいっぱい！満足でした。
他のらーめんもいただいてみたいので、また行ってみようと思います。

麺や この！豚野郎
沖縄市上地1-3-50
TEL：098-988-7709
営業時間：火～土曜日11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～22:00（L.O.21:00）、日曜日11:00～21:00
定休日：月曜日
Pなし
HP：https://www.instagram.com/kono_butayaro/