や～さん堂　７

那覇市松山にあるまぜ麺のお店です。
以前訪れた琉球粥のお店「日々晴天」と同じ店内です。
以前訪れて、早朝からとても美味しいお粥がいただけたので、またまた朝9時の開店と同時におじゃましました。
琉球粥をいただきに来たのですが、まぜ麺のお店もオープンしたとのことで、今回はまぜ麺をいただくこととしました。


CAFÉのようなお洒落な店内は、オープンキッチンのカウンター席が7席と2人掛けテーブル席が2席、4人掛けテーブル席が2席あります。
お客は私ひとりでしたよ。


まぜ麺 くらげメニューはまぜ麺と辛口まぜ麺があります。


日々晴天メニューは、琉球粥セット、ゆしどうふ粥、魯肉飯セット、鯛茶漬けセットがあります。
ドリンクは中村屋 ほうじ茶、シークワーサーサワー、ビール、ハイボール、酎ハイ、ノンアルコールビールがあります。






お茶をいただきながら、料理を待ちます。


今回は”まぜ麺880円”に無料の”ちょい追い飯（orちょい大盛り）”を付けました。

”まぜ麺”です。


よ～くかき混ぜていただきます。


八角の風味もよく、まろやかですが、辛さも効いてて、麺はもっちりとしたコシがあり、すごく旨いです。


ニラ、豚肉、青菜もアクセントになっています。


途中で、ニンニクを入れると、さらに食欲が刺激されます。
続いて魚粉をかけると、旨味が増して、また旨いです。


さらに台湾の一味をかけると激辛になりすごく美味しいです。


ブドウ酢をかけると、さっぱりとした味わいになり、これもまた旨いです。


”ちょい追い飯”です。


麺を食べ終わると、”ちょい追い飯”を投入して、よ～くかき混ぜます。




ご飯がすすみます。


こちらはお洒落な店内で、早朝からとても美味しいまぜ麺がいただけて大満足でした。
また、お店の方の接客もすごく良くて、とてもいいお店でした。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。

まぜ麺 くらげ（日々晴天）
那覇市松山2-22-15
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：09:00～16:00（L.O.15:00）
定休日：火曜日
P確認出来次第記載します。