や～さん堂　７

添市西洲の「サンエー浦添西海岸 PARCO CITY」の2階フードコート内にある県内で人気の鳥と卵料理の専門店です。
いつも参考にしているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていていたので、さっそく行ってきました。
こちらは「那覇泉崎店」にも訪れたことがあります。


フードコートなので席は共同で、仕切りの入ったカウンター席とテーブル席があります。
この日は開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。








メニューは、卵ごろごろ黄金タルタルチキン南蛮、かつお出汁たまご巻き、沖縄アーサたまご巻き、和風月見カオマンガイ、EM琉球卵の鳥節のせ卵かけごはん、塩水鶏とEM琉球卵の親子丼、塩水鶏半身ガーリック丸焼、波照間黒糖の照り焼き そぼろ2色丼、チーズオムライス、塩水鶏の塩ニンニクから揚げの単品、定食、サイドメニューの小うどん、白米、五穀米、鳥出汁スープ、赤だし味噌汁、唐揚げ、たまご焼き、濃厚卵プリン等があります。


カウンターで注文・会計を済ませると、ブザーを渡され、呼ばれたら受け取りに行きます。
お冷、片付けもセルフサービスです。


今回は、”EM琉球卵親子丼定食（親子丼、漬け物、唐揚げ、スープ（鳥出汁or味噌汁）880円（税抜）”をお願いしました。


スープは”味噌汁”を選びました。


具はワカメと葱だけとシンプルで、塩気がやや強めです。


”親子丼”です。


やわらかな鶏肉に卵がふんだんに使われていて、味付けも甘さが強過ぎずまろやかで、旨い！ご飯がすすみます。


途中で、卵の黄身を崩すと、さらにまろやかな卵の味が口の中に広がり、さらに美味しいです。




”漬け物”は大好きな”高菜”です。
”親子丼”と合います。


”唐揚げ”です。


衣サクサクで、身はやわらかジューシーで旨い！大きめで食べ応えがあります。


こちらの料理は鳥と卵にこだわった美味しい料理がいただけて、味・ボリュームとも大満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたかったです。
またちょくちょく利用したいと思います。

鳥と卵の専門店 鳥玉 PARCO CITY店
浦添市西洲3-1-1 サンエー浦添西海岸 PARCO CITY 2F
TEL：098-917-2187
営業時間：10:00〜22:00
定休日：確認出来次第記載します。
P有り
HP：https://toritama.com/