や～さん堂　７

那覇市辻にある沖縄そばと馬肉料理、定食のお店です。
こちらは、10年くらい前に訪れたことがありますが、それ以来ご無沙汰でしたので、久々におじゃましました。
店内は、オープンキッチンにカウンター席とテーブル席、座敷があります。
お客さんは、私以外に、常連らしき50代くらいの男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。












メニューは、あきそば、馬汁そば、てびちそば、八重山そば、野菜そば、ソーキそば、沖縄そば、ポーク玉子、馬汁定食、馬肉焼定食、馬肉丼定食、しょうが焼き定食、やきそば、てびち煮付、てびち汁、みそ汁、ゴーヤーチャンプルー定食、野菜炒め定食、へちまみそ煮定食、カレーライス、玉子丼、ふーちゃんぷる定食、ライス、ジューシー、ビール、ソフトドリンク等があります。


この日は寒かったので、あついお茶を出してくれました。
温まります。
ありがとうございます。


今回は、”あきそば（ジューシーおにぎり、漬物付）850円”をお願いしました。


”あきそば”です。


スープは、結構あっさり味ですが、コクもあり旨いです。


具のソーキは、2種類あります。
骨付きのソーキは骨離れもよく、やわらかく旨いです。


もうひとつのソーキは、骨なしですが、ほどよく歯応えがあり、食べ応えがあります。


てびちは、表面プルプルで中はもちっとした食感で旨いです。


三枚肉は、あっさり味で歯応えがあります。


他かまぼこ、葱ものっています。


麺は、のど越しもよくコシもあり、美味しいです。


途中で、紅生姜、コーレーグース、ぴーやしを入れて、味変を楽しみました。




”漬物”は、”沢庵、胡瓜”が付いているのもうれしいです。


”ジューシーおにぎり”です。


あっさり味で具はあまり入っていなくてシンプルですが、美味しいです。


こちらは、朝10時から美味しい沖縄そばがいただけて、よかったです。
お店の方もフレンドリーで料理を待っている間、ゆんたくしました。
馬汁や馬肉料理も気になるので、次回はそれをいただきに来たいと思います。


あきそば
那覇市辻1-11-5
TEL：098-861-4683
営業時間：11:00～21:30
定休日：お盆・正月
P有り