や～さん堂　７

沖縄市園田の国道329号沿いにあるビストロ酒場です。
こちらは、以前から気になっていたお店で、なかなか行けなかったのですが、昼飲みを始めたということで、さっそく行ってきました。


こじんまりとした店内は、L字形のテーブル席、4人掛け・2人掛けテーブル席があります。
この日は、休日の開店直後に訪れましたが、お客さんは私以外に、男性のおひとりさん、男女3人のグループがいらっしゃいましたよ。








ドリンクメニューは、ビール、梅酒、自家製サングリア、ハイボール、ホッピー、酎ハイ・サワー、焼酎、日本酒、泡盛、フローズン、ソフトドリンク等があります。
フードメニューは、おつまみ、一品料理、ビストロ料理、がんがん焼き、前菜盛り合わせ等があります。
また、せんべろ（ドリンク三杯、せんべろつまみ一品付き）もあります。








まずは”せんべろ1000円”にして、”ビール（オリオンドラフト生）”をいただきました。


せんべろの引換えは、これです。


せんべろつまみ一品は”小龍包風ギョウザ（2個）”をお願いしました。


もっちりとした皮のを箸で切ると、アツアツの肉汁が溢れ出てきます。
すごく旨い！これは、また食べたいなぁ。


続いて”ハイボール”をいただきました。
ほどよい濃さで爽やか！美味しいです。


沖縄県産食材を使用した”前菜盛り合わせ（やんばる若鶏レバー＆亀せんべー、あぐー豚のパテ、生ハム、豚タンのコンフィ、人参ラペ、紫キャベツのマリネ、ピクルス、自家製バター）600円”もお願いしました。


”やんばる若鶏レバー＆亀せんべー”は、レバーペーストと亀せんべえの珍しい組み合わせですが、これが意外に合います。
旨いです。


”あぐー豚のパテ”は、濃厚な肉の旨みたっぷり！美味しいです。


”生ハム”は、ワインに合います。


”豚タンのコンフィ”は、独特の食感がよく、噛むほどに旨みが広がります。
旨いです。


”人参ラペ”は、人参の風味と甘味も生かしたさっぱりとした味です。


”紫キャベツのマリネ”は、あっさりヘルシーです。


”ピクルス”は、酸味はそれほど強過ぎず、さっぱりとした味わいです。


”自家製バター”は、肉料理と一緒にいただくと、また旨いです。




せんべろの1杯がまだ残っていましたが、単品で前菜に合わせて”グラスワイン（赤）（ラベガ カベルネソーヴィニョン 2018（チリ）400円”もいただきました。
香りがよく、果実味もあり、すっきりとして飲みやすく、なかなか旨いです。


なんと！”北海道　生カキ”が1個100円（オープン～午後6時まで）ということで、3個お願いしました。


身が大きくて、プリプリ食感！濃厚なクリーミー味わいですごく旨いです。


生カキに合わせて”グラスワイン（白）（テラベガ シャルドネ 2018（チリ）400円”もいただきました。
ほどよい酸味とフルーティーさがあり、旨い！生カキにも合います。


せんべろの残り1杯は、大好きな”ホッピー（白）”をお願いしました。


ホッピーは、”中200円”だけ追加します。


”ピリ辛こんにゃく300円”です。
歯応えのあるコンニャクに出汁がしみて、辛さも結構効いてて、美味しくヘルシー！お酒にも合います。


”ステーキ300円”です。


辛子と塩でいただきます。
値段も安いのに、やわらかくジューシー！めっちゃ旨いです。


こちらは、手頃な価格で、昼からすごく美味しい料理やお酒が楽しめて、大満足でしたよ～。
また、以前、隣の「BURRATA（ブラータ）」におられた店長さんが私のことを覚えていて、声をかけてくれたのもすごくうれしかったです。
またちょくちょく昼飲みで利用したいと思います。

ビストロ酒場 ブルボン
沖縄市園田3-9-11
TEL：090-1360-8939
営業時間：月曜日15:00～23:00、火～土曜日14:00～24:00、日曜日13:00～23:00
定休日：第4月曜日
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