や～さん堂　７

北中城村の「イオンモール沖縄ライカム」1Fにあるラーメン屋さんです。
たまたま、ネットで見かけて、ラーメン大好きな私としては、気になっていたお店です。


きれいな店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。






メニューは、鶏白湯らーめん、担々麺、中華そば、アレンジらーめん、吟醸らーめん、濃厚チキンカレー、つけめんの単品、トッピング、唐揚げ、焼き餃子、手羽先、一品料理、お子様プレート、定食セット、ランチセット等があります。
ドリンクは、ビール、ハイボール、泡盛、焼酎、梅酒、日本酒、サワー、オリオンチューハイ、アサヒノンアル、ソフトドリンク等があります。










今回は、”ランチセットメニュー（お好きならーめん（鶏白湯らーめん）＋特製から揚げセット（鶏神のから揚げ2個）＋ごはん（中））900円（税抜き）”にしました。


”鶏白湯らーめん”です。


スープは桜島鶏をじっくり煮込んで旨みを抽出したコラーゲンスープだそうで、とろみのあるクリーミーなチキンスープのような味わいで、美味しいです。


鶏チャーシューは、国産鶏を真空低温調理していて、しっとりなめらかな食感で旨いです。


他に、メンマ、葱、玉葱、三つ葉も入り、味を引き立てます。


麺は上質小麦の特注麺で、細麺ですがもっちりと食感で、とろみのあるスープによく絡んで旨いです。
ただ、個人的にはもう少し硬めが好みです。


途中でコーレーグースを入れると、まろやかさの中にパンチも効いて、また旨いです。


”ごはん（中）”は、多すぎずちょうどいいボリュームです。


”特製から揚げセット（鶏神のから揚げ2個）”です。
思ったより大きくて、よかったです。


衣のサクサクとした歯応えがすごくよく、身もしっとりジューシーですごく美味しいです。


こちらの”鶏白湯らーめん”や””特製から揚げ”は、美味しくて味・ボリュームとも満足でしたよ。
機会があれば、また行ってみようと思います。

らーめん 沖縄鶏白湯 鶏神
北中城村アワセ土地区画整理事業区域内4街区　イオンモール沖縄ライカム1F
TEL：098-989-7776
営業時間：日～木曜日11:00～22:00 （L.O.21:30）、金・土曜日11:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：イオンモール沖縄ライカムの定休日に準ずる
P有り