や～さん堂　７

那覇市松尾の牧志公設市場近くにあるやきとん居酒屋です。
いつも参考にさせていただいている「アキバのうりぼうさんの食べログの記事」で紹介されていて、気になっていたお店です。
この場所は以前、焼肉食堂だった頃にも訪れたことがあります。
店内にはテーブル席、店外の通路にもテーブル席、立ち呑みカウンターがあります。
お客さんは、私以外に、若い男女3人組、若い女性の2人組、中年男性の3人組、若いカップル、若い男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。




メニューは、やきとんを中心に串焼き、野菜焼き、一品料理等があります。
ドリンクは、ビール、ウイスキー、泡盛、ノンアルコール、サワー、割り用、ソフトドリンク等があります。
また、お得な”せんべろ（ドリンク4杯orドリンク3杯＋本日の一品）”もあります。




まずは”せんべろ（ドリンク3杯＋本日の一品）”にして、”オリオン　生1000円”をいただきます。
発泡酒じゃないのがうれしいですね。


ドリンクの控えは子供銀行券です。


本日の一品の”ホウレン草の胡麻和え”が出てきました。
ちょい味が濃いめです。
でも、普段野菜不足なのでありがたいです。


本日の一品の”かしら”も出てきました。
ほどよい歯応えで、噛んだ瞬間ジュワッと旨みが広がります。
辛味噌をつけるとピリッと味を引き立てます。


続いて”ハイボール”もいただきました。
やや薄目で、飲みやすいです。


”たん180円”です。
独特の歯応えがあり、噛めば噛むほどに旨いです。


”ばら180円”と”レバー150円”です。


”ばら”は、辛味噌が味を引き立てていて、ジューシーで旨いです。


”レバー”は、ややしっかり目の焼き加減ですが、しっとり食感で、タレがマッチしていて、美味しいです。


”くび180円”です。
もっちりとした食感で、すごくジューシー！美味しいです。


”てっぽう180円”です。
ちょいタレの味が濃過ぎる感はありますが、表面はこんがり中はジューシー！噛んだ瞬間、旨みが口いっぱいに広がります。


3杯目は”残波　黒”をいただきました。
ロックでいただきましたが、飲み慣れた味で、なかなか旨いです。


メニューにはないですが、”上タン”も1本だけ残っているとのことで、もちろんいただきました。
歯応えがあり、ジューシーで、ほどよい塩気と、噛むほどに旨みと甘味が感じられ、すごく旨いです。


”ベーコン180円”です。
噛むと、ベーコンの塩気と旨味が広がります。
これもすごく美味しいです。


追加で再度”残波　黒350円”をいただきました。

”かに味噌トースト200円”です。
濃厚なかに味噌がトーストに合いますね。予想以上に美味しかったです。


最後に一番好きな”てっぽう180円”を2本いただきました。


こちらは、普段は夜の営業が中心ですが、仕込が間に合えば、今回のように昼間も開けているそうで、手頃な価格で、美味しい”やきとん”がいただけて、大満足でした。
また、神奈川県出身の大将は、ここをオープンする前はロサンゼルスで、同じ様な”やきとん”のお店をされていたそうですよ。
カウンター越しに声をかけてくれたので、いろいろお話もできて、よかったです。


ぜひまたおじゃましようと思っています。


やきとん　満壘
那覇市松尾2-10-20
TEL：080-3989-9312
営業時間：18:00～23:00
定休日：年中無休
P確認出来次第記載します。