2022年04月03日

PICKY

那覇市栄町の栄町西口商店内で間借りして営業している沖縄そば屋さんです。
栄町で昼飲みした帰りに、小腹が空いたので、おじゃましました。
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店内はカウンター席とドラム缶のテーブル席があります。
お客は私ひとりでしたよ。
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メニューはそばが中心で、すっぴん(具なしそば)、わかめそば、炙りソーキそば、炙り三枚肉そば、梅紫蘇そば、やさいそば、カレーそば、ゆし豆腐そば、揚げ鶏そばの他、マンチ(ソーキ+三枚肉)、替え玉、追い肉、福井県産の味おにぎりコンビ(へしこ、梅干し)、田島のなれずし、大人のへしこ茶漬け、スパムおにぎり、へしこごはんがあります。
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今回は”ゆし豆腐そば660円”をいただきました。
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スープはあっさり味ですが、コクと旨味があってすごく旨いです。
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ゆし豆腐はフワフワでやさしい味!美味しいです。
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三枚肉はやわらかくて、甘めの味付け!スープにマッチして美味しいです。
他に葱も入っています。
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麺はのど越しがよく、コシもあって、美味しいです。
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途中で紅生姜、七味を入れて、味の変化を楽しみました。
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こちらは昨年末に沖縄に来られたという福井県出身の男性がされていましたが、沖縄そばはとても美味しくて、満足でしたよ。
ぜひまた行ってみようと思います。
次回は”へしこごはん”と一緒にいただいてみたいです。

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那覇市栄町389-5 栄町西口商店内
TEL:確認出来次第記載します。
営業時間:確認出来次第記載します。
定休日:確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。


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Posted by またやん7 at 12:00│Comments(0)沖縄そば @南部
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