や～さん堂　７

那覇市松川にあるイタリアンのお店です。
以前訪れて、料理も美味しくお店の雰囲気も良かったので、今回はランチでおじゃましました。
前回の記事は、こちらです。


お洒落な雰囲気の店内は、カウンター席が4席とテーブル席が4席あります。
お客さんは私以外に、若い女性の2人組、中年男性と女性のおひとりさん、若いカップルが1組いらっしゃいましたよ。




ランチメニューは、パスタセット（サラダ・パン・ドリンク付）、パスタコース（前菜盛り合わせ・パン・デザート・ドリンク付）、お肉セット（サラダ・パン・ドリンク付）、お肉コース（前菜盛り合わせ・パン・デザート・ドリンク付）があります。


今回は”パスタコース（仔羊と小松菜のクリーム）（スープ・前菜盛り合わせ・パン・デザート・ドリンク付）1500円”にしました。

”スープ”は”ヘチマとレンズ豆のスープ”でした。
素材の味を生かした上品な味わいで、旨いです。


”前菜盛り合わせ”は”サラダ、レバーペースト、真鯛のカルパッチョ、ピクルス、ほうれん草のキッシュ、テリーヌ”でした。


”サラダ”は、野菜がみずみずしくて、さっぱり酸味の効いたドレッシングで美味しくいただきました。


”レバーペースト”は、濃厚ですが、まろやかな味わいで、下のバケットまで味がしみ込んでいて、美味しいです。


”真鯛のカルパッチョ”は、ほんのりレモン風味の爽やかな味付けで、素材の旨味を引き立ててます。
旨いです。


”ピクルス”はビーツ、モウイ？、胡瓜、らっきょうで、酸味が強過ぎず、さっぱりと素材の味を生かしていています。
とても美味しいです。


”ほうれん草のキッシュ”です。


やさしい味で、ほうれん草の旨味もマッチしていて、美味しいです。


”テリーヌ”は、肉の旨味が詰まっていて、ほどよくスパイシーで、めっちゃ旨いです。


”パン”です。


香ばしくふっくらとして、美味しいです。


”仔羊と小松菜のクリームパスタ”です。


クリーミーでミルキーな上品な味わいのソースに、やわらかな仔羊の肉の旨味、野菜の味が合います。


麵もアルデンテですごく美味しいです。
もちろん残ったソースは、パンをつけてきれいに食べました。


”デザート”は”チョコレートムースとシークヮーサーのアイス”でした。


濃厚でやさしい甘さのチョコレートムースにシークヮーサーのアイスの爽やかな甘酸っぱさが合います。
すごく美味しいです。


ドリンクは”コーヒー（アイス）”にしました。
やさしい苦みで旨い！ブラックでいただきましたが、途中、ちょこっとだけミルクとシロップを入れました。


今回はランチで訪れましたが、値段が手頃なのに、めちゃくちゃ美味しく、前菜からデザートまでいろいろ楽しめて大満足でした。
次回はディナーでおじゃましたいです。

イタリアワインと料理の店　Modico（モディコ）
那覇市松川2-2-14
TEL：098-832-9511
営業時間：18:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：
P有り（お店向かい）