や～さん堂　７

豊見城市豊崎の「イーアス沖縄豊崎」のフードコート内にある沖縄そばと沖縄ちゃんぽんのお店です。
食べ歩きブログで紹介されていて、”ちゃんぽん”も”沖縄そば”も大好きな私としては、すごく気になっていたお店です。
ちなみにこちらは、店名からもわかるように「やっぱりステーキ」さんの系列店だそうです。


お店はＬ字形のカウンター席が6席とフードコート内の共同のテーブル席もあります。
この日は開店と同時に訪れたので、お客は私ひとりでしたよ。






自販機で食券を購入し注文し、渡されたブザーで呼ばれたら、受け取りに行きます。
お冷は入れてくれましたが、片付けもセルフサービスです。

メニューは、沖縄そば、沖縄ちゃんぽん飯、だしカレー、ジューシー、お子様そば、白米、朝獲れ琉球卵のTKG、トッピング、唐揚げそば定食、そばちゃんぽん定食、そばジューシーセット、そばTKGセット、そばカレーセット等があります。






今回は、本日のおすすめの”そばちゃんぽんセット（沖縄そば、沖縄ちゃんぽん飯）980円”をいただきました。


”沖縄そば”です。


スープは、やや濃いめで、コクと甘味があって、美味しいです。


具の三枚肉は、すごくやわらかく、味付けもスープにマッチしています。


他にかまぼこ、葱も入っています。
受け取り時に、紅生姜も入れました。




自家製麺は、細麺でスープによく絡んで、美味しいです。
個人的にはもう少しコシが強いと、さらに好みです。


途中でコーレーグースをかけましたが、もう少し辛さが欲しかったので、一味唐辛子もかけました。
スープが甘辛になって、旨いです。


”ちゃんぽん”です。


キャベツ、玉葱、人参、ポークを玉子でとじています。濃い目の味付けで、シャキシャキ感を残したキャベツ、玉葱の甘味、ポークの塩気に、スパイスも効いて、美味しいです。


こちらは、美味しい”沖縄そば”と”沖縄ちゃんぽん飯”がいただけて、よかったです。
お腹いっぱいになりました。
機会があれば、また行ってみようと思います。

やっぱりちゃん イーアス沖縄豊崎店
豊見城市豊崎3-35 イーアス沖縄豊崎 1F
TEL：098-851-8979
営業時間：10:00～21:00
定休日：確認出来次第記載します。
P有り