や～さん堂　７

宜野湾市長田のライブハウス「ヒューマンステージ」前にある炭火焼鳥屋台です。
焼鳥大好きな私としては、この前を通るたびに、気になっていたお店です。


いい香りが漂う屋台の窓口で注文会計し、焼き上がるまで10～15分ほど待ちました。




メニューは、やきとり単品、串盛りセットがあり、テイクアウト、ドライブスルーもできますが、隣接する屋外のテーブル席でいただくこともできます。
そこでは、千べろ（ドリンク2杯＋やきとり2本）、2時間飲み放題とやきとり2本の二千べろもあります。


今回は”串盛りセット4本入り500円×2”にして、”鶏皮ぎょうざ、レバ～、ぎんぴ、ぼんじり、やきとり（もも）、つくね、炭火フランク、とりかわ”をお願いしました。


”鶏皮ぎょうざ”です。


もちもちとした皮の中に、挽肉の餡が入り、なかなか旨いです。


”レバ～”は、ややしっかりめに焼かれていますが、パサパサ感はないです。
個人的にはレアな焼き加減が好きです。


”ぎんぴ”は、コリコリと結構歯応えがあり、噛むほどに旨みが広がります。


”ぼんじり”は、やわらかくジューシーさもあり、美味しいです。


”やきとり（もも）”は、ほどよく歯応えがあり、肉厚で食べ応えがあります。”


炭火フランク”は、ジューシーな肉の旨味が広がります。
ご飯かパンが欲しくなりますね。


”つくね”です。


やや濃い目の味で、ご飯とも食べたくなります。


”とりかわ”は、表面は香ばしく、もちもち食感で、美味しいです。


こちらは、気軽に焼き立ての香ばしい焼鳥がいただけてよかったです。
また、お店の方もすごく親しみやすく、お喋りもできてよかったです。


さらに、幻の焼鳥BANDの「串盛り」という全12曲入りのCDアルバムもいただきました。
ありがとうございます。


次回はぜひイートスペースで、お酒をいただきながら、焼鳥をいただきに来たいと思います。

本格炭火焼鳥屋台　幻の焼鳥
宜野湾市長田1-11-1
TEL：090-7585-3579
営業時間：16:00～22:00
定休日：確認出来次第記載します。
P有り