や～さん堂　７

北谷町字上勢頭の国体通り沿いにある老舗の食堂です。
こちらには20年以上前に訪れたことがありますが、それ以来ご無沙汰で、無性に骨汁が食べたくなって、超久しぶりにやってきました。
開店前にお店に着いたのですが、店前にすでに待たれているお客さんが数組いらっしゃいましたよ。
明るい店内は、壁に向かったカウンター席6席と、テーブル席、座敷があります。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんが5人、男性のグループ、ご夫婦らしきカップル、家族連れでほぼ満席近い状態です。






壁には有名人のサインがたくさん貼られています。




お茶、お冷はセルフサービスです。


メニューは、沖縄そば、丼もの、汁物、ポーク玉子、オムライス、焼き飯、炒め物、ハンバーグランチ、豚肉の生姜焼き、ランチ、白身魚フライ、お子様ランチ、チキンカツ、カレー、飲み物等があります。




今回は、”骨汁600円”をいただきましたよ。


”ご飯”は、多からず少なからずちょうどいいボリュームです。


漬物は”キムチ”で、付いているだけでありがたいです。
箸休めにちょうどいいです。


”骨汁”です。
スープは、旨みたっぷりの出汁が最高です。


骨の間に詰まった肉を箸で削ぎ取っていただきます。


骨離れのいいお肉は、やわらかく味もしみていて、旨い！”ご飯”もすすみます。


具は、レタス、昆布、おおろし生姜がのっていて、これがまたスープやお肉と合いますね。


途中で、コーレーグースを注入すると、ピリッと辛さが効いて、また旨いです。


最後はこんな感じで、骨だけ残ります。


久々にいただく”骨汁”は、やっぱり旨いですね。
人気があるのもうなづけます。
骨汁もいいけど、隣のお客さんが食べていた”オムライス”も美味しそうだったなぁ。。。
ぜひまた行ってみようと思います。


食事処 がじまる
北谷町字上勢頭814-1
TEL：098-936-5968
営業時間：10:00～21:00
定休日：日曜日
P有り