や～さん堂　７

那覇市牧志の「国際通り屋台村」に最近オープンした鶏料理のお店です。
屋台村を散策していたら、新しいお店がオープンしていたので、さっそくおじゃましました。
この場所は以前別の居酒屋さんだった頃にも訪れたことがあります。
こじんまりとした店内は、コの字形のカウンター席になっており、外にもテーブル席があります。
この日は、午後2時頃訪れましたが、お客は私ひとりでした。




メニューは、白からあげ、男爵いもポテサラ、フライドポテト、沖縄食材の料理、やんばる地鶏のハツとじゃがいものアヒージョ、豆腐チーズつくね、明太子ソーメンチャンプルー、もずく明太子、自家製爆弾コロッケ、おつまみ等があります。
ドリンクは、beer、ハイボール、氷彩フルーツタワー、果実酒、cocktail、ショット、酎ハイ、泡盛、焼酎、ハブ酒、コカレロ、ソフトドリンク等があります。






まずはいつもの”オリオン生ビール500円”をいただきました。
まだまだ昼間は暑い日が続いているので、のどもカラカラでしたので、すごく美味しいです。


お店の方がオススメという”韓国海苔で巻いちゃう明太とろろポテトサラダ390円”をいただきました。


これは沖縄男爵いもを使用した甘味もあるポテトサラダに、明太子の風味がマッチしていて、ネバッとしたとろろがマイルドに包み込み、これに韓国海苔がよく合います。


”やんばる地鶏白からあげ　ネギタレ”もお店の方がオススメということで、注文しました。

このからあげは、衣は薄いのですが、身はやわらかくしっとりとした食感！これを甘めのタレとネギでまとめています。


目の前でネギタレをかけると、ジュワっと蒸気とともにネギタレの香りが広がります。


個人的にはもう少し辛さを期待していたので、ちょっとイメージと違っていました。
でも、キャベツも添えられていてバランスはいいですね。


”ハイボール450円”です。
強炭酸ということで、のど越しもよく旨いです。


”氷彩フルーツタワー　シークワーサー580円”は、サワー・ハイ・ハイボールから選べますが、今回は酎ハイでお願いしました。


これは、カチカチに凍ったシークワーサーが入っていて、すごく爽やかな味わいです。


”やんばる地鶏の炙り鶏ハム390円”です。


低温調理で旨味を閉じ込め、炙って提供ｓれているようで、鶏のハムというよりは鶏のタタキっぽい感じで、レモンを絞っていただきます。
オリーブオイルが味を引き立て、鶏の旨みとほんのり甘味も感じられます。
なかなか美味しいです。


こちらは、鶏からあげとジャガイモのお店ということで、他店とは違った料理へのこだわりも感じましたよ。
お店は、「お客様の楽しい時間を全力でサポートさせて頂きます!」と掲示されていましたよ。
男性2人でされておりましたが、注文会計時以外は全く会話はなかったです。


ひとりもくもくと飲み食いして、1時間半くらいでお店を後にしました。


鶏からあげとジャガイモのお店　鶏男爵 （チキン☆バロン）
那覇市牧志3-11-17 国際通り屋台村 屋台番号８
TEL：確認出来次第記載します。
地図はこちら
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
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