や～さん堂　７

宜野湾市普天間のデイゴ通り沿いにあるベトナム料理店です。
職場の同僚が絶賛していて、とても行きたかったお店です。
この場所は以前、「Kitchen＋Bar RIPPLE」というダイニングバーだった頃にも訪れたことがあります。


店内はカウンター席、テーブル席、小上がりのテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、日本人と外国人半々くらいで、老若男女問わず、おひとりさん、カップル、家族連れで満席状態でした。
私達は10分ほど待って、入店できました。




ランチメニューはフォーガーランチ、ファーボーランチ、ミートムランチ、ブンボーランチ、ブンチャーランチ、ブンティットヌンランチ、チキンカレーランチ、コムスンランチ、コムガーランチ、豚トロランチ、おこさまランチ、バインミーランチ、単品メニュー、ドリンクセットがあります。
ディナーは米粉料理、サラダ＆えびせん、炒め・煮込み料理、焼きもの、バインミー・その他、麺料理、ごはんがあります。
ドリンクはビール、ビアカクテル、ワイン、ベトナム焼酎・オキナワ泡盛、ウィスキー、ベトナムコーヒー、ベトナム茶、シントー、コーヒー、紅茶、その他ソフトドリンク、チェー、アイスがあります。
また、お持ち帰りメニューもあります。












お店の名刺です。




まずは”ビール（サイゴンスペシャル）660円”をいただきました。
苦味はやや控えめですが、コクがあり、すっきりとした味わいで美味しいです。


ハンドルキーパーの相方は”ベトナムコーヒー（カフェスアダー（コンデンスミルク入り・アイス）650円”をいただきました。










”フォーガー（鶏肉のフォー）1100円”です。


あっさりとしたコクのあるスープが旨いです。


鶏肉はしっとりやわらかで、美味しいです。


麺はつるっとのど越しがよく、旨いです。


途中でレモンを絞り、パクチーを投入すると、めっちゃ美味しいです。






”海老とレタスのレモングラスのチャーハン1150円”です。


レモングラスの香りもよく、パラパラっと炒められ、プリプリの海老の旨味とレタスもアクセントになって、美味しいです。


途中で、サテトム、チリソースをかけると、これがすごくマッチして、味を引き立てます。






”なます”が添えられて、さっぱり感を与えてくれます。


”オリオン生ビール650円”もいただきました。
美味しいです。


”サラダ＆えびせん（青いパパイヤのサラダ）820円”もいただきました。


”青いパパイヤのサラダ”です。


辛さはないですが、さっぱりとした甘めの味付けで、プリプリの海老、パクチーも入り、美味しいです。


”えびせん”です。


オススメの食べ方で”えびせん”にのせていただいても旨いです。




”角ハイボール440円”もいただきました。
ほどよい濃さで美味しいです。


”もも鶏のレモングラス焼き780円”です。


ほんのりレモングラスの風味がよく、皮はパリッと、身はしっとりやわらかで、すごく美味しいです。


さらに”ベトナム焼酎（ナンフン）ソーダ割り440円”もいただきました。
すごくまろやかで、飲みやすいです。


相方は”ベトナム茶（蓮花茶（はすはなちゃ））ホット550円”をいただきました。


”桜エビとトウモロコシのネギチリ炒め550円”です。


トウモロコシの甘味を生かしたアジア風の味付けで旨いです。


こちらのベトナム料理もとても美味しく、接客もよくて、いいお店でした。


お店のステッカーもいただきましたよ。
ありがとうございます。


ぜひまたおじゃまさせていただきます。

Vietnam Marley（ベトナム・マーリー）
宜野湾市普天間2-33-15 2F
TEL：098-800-1760
営業時間：火～土曜日11: 00～15: 00（L.O.14: 30）、金・土曜日17: 30～21: 00（(L.O.20:30）
定休日：日・月曜日
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