や～さん堂　７

那覇市久茂地にあるワイン食堂です。
この日は昼から営業されているということで、ランチと昼飲みを兼ねておじゃましました。
こちらはオープン当初10年以上前に訪れたことがあります。
トランクの系列店では、「トランク テラスゴハン 小禄具志店（閉店）」、「ワイン食堂トランク　ニカイゴハンワイン食堂（閉店）」、「PUZO　CHEESECAKE　CELLAR　那覇泊店」、「Casa Trunq（カーサ・トランク）」、「WINE SHOP ツチトイブキ」、「檸檬とスパイス」にも訪れたことがあります。
お洒落な店内は、オープンキッチンのカウンター席とテーブル席、個室があります。
お客さんは、ほとんどが常連のお客さんで、女性のグループが3組、ご夫婦らしきカップル、男性のおひとりさんで、かなりにぎわっておりましたよ。






メニューは、前菜、パスタ、メイン料理、デザート、パン＆チーズ等があります。
ドリンクは、レモンサワー、ビール、サングリア、カクテル・サワー、ウイスキー、ソフトドリンク、グラスワイン、ボトルワイン等があります。
また、Happy Hourもあります。






まずは大好きな”樽生エビスビール540円”をいただきました。
濃厚なコクと苦味が最高！めちゃくちゃ旨いです。


続いてグラスワインの”コルドン・グルーグソュット・ドゥ・ヴノージュ（フランス・シャンパーニュ）（ピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ25％、シャルドネ25％）590円”をいただきました。
酸味の効いたさっぱりとした味で美味しいです。


料理は”トランク久茂地の気まぐれ　アンティパスト・ミスト 前菜の盛り合せ（ミニトマトのブルスケッタ、ボイルハムとサラミ盛り合わせ、パプリカのグリル、プチトマト、オリーブ、バケット、パプリカのムース、スモークサーモン、イタリア産生ハム、俺たちのバーニャカウダ）900円/一人前”をお願いしました。


”ミニトマトのブルスケッタ”は、トマトの酸味にほんのり甘味もあって、旨いです。


”ボイルハムとサラミ盛り合わせ”です。
”ボイルハム”はしっとりやわらかで肉の旨味がたっぷりで美味しいです。
”サラミ”はスパイシーで美味しく、ワインに合います。


”パプリカのグリル”は、甘味もあって、美味しいです。
大好きな”プチトマト”、”オリーブ”も添えられています。


”俺たちのバーニャカウダ”と”パプリカのムース”です。


”俺たちのバーニャカウダ”はカリフラワー、人参、胡瓜、パプリカ等のみずみずしい野菜たっぷり！バーニャカウダソースが味を引き立てていて、ヘルシーで美味しいです。


”パプリカのムース”は”バケット”と一緒にいただきます。
パプリカのムースはさっぱりとしていますが、すごくいい味！バケットと合います。




”スモークサーモン”は、スモークの風味もよく、美味しいです。


”イタリア産生ハム”は、ワインのお供にバッチリです。


追加でグラスワインの”インモルタリス（スペイン）（フル/モナストレル）650円”をいただきました。
香りがよく、口当たりやさしく、後味すっきりでフルボディの割に、飲みやすいです。


”アマトリチャーナ1000円”です。


トマトの酸味と甘味が感じられるソースが旨い！アルデンテの麺によ～く絡んで、めっちゃ旨いです。


さらにグラスワインの”塩尻 岩垂原メルロー（サントリー塩尻ワイナリー　長野県塩尻市岩垂原地区産メルロ100％）”をいただきました。
香りがすごくよく、爽やかな酸味と渋みが心地よく、美味しいです。


グラスワインの”レ ヴァンダンジュ（フランス・ボルドー・ポムロール/メルロー）”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
香りはそれほどないですが、口当たりやさしく、すっきりとした味わいで飲みやすいです。


こちらは、お酒も料理もすごく美味しくてよかったです。
お店はほとんどが常連のお客さんで、スタッフさんと楽しくお話しされていましたよ。
私はカウンターでひとりで飲んでいましたが、先日おじゃました「WINE SHOP ツキトイブキ」のフレンドリーなスタッフさんとは対照的に、注文会計時以外は会話もなく、ひとりもくもくと飲んでお店を後にしました。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたかったです。

ワイン食堂 トランク イタリアゴハン 久茂地店
那覇市久茂地3-6-13
TEL：098-866-5355　営業時間：18:00～26:00（L.O. フード25:00、ドリンク25:30）
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。
HP：https://winetrunq.jp/kumoji.html