や～さん堂　７

沖縄県内で黄色いお洒落なバスで、移動販売されているパスタ屋さんです。
いつも参考にさせていただいているラジオ沖縄さんの番組「NANBUアワー」の給食係のコーナーで紹介されていて、パスタ大好きな私としては、とても気になっていたお店です。
SNSを覗くと、この週は自宅からも近い「マックスバリュ伊祖店」敷地内で販売しているということで、さっそく行ってきました。




メニューは、名護そば特製平麺（フィットチーネ）をアレンジした生パスタが8種類あり、他にピタサンド、特製クラムチャウダー、フォカッチャ、オーガニック自家製アイスがあり、ドリンクはコーヒー、ティー、ジュース、フローズン等があります。




料理を決めたら、バスの窓口で注文・会計を済まし、出来上がりまで15分ほどかかるとのことで、近くのTSUTAYAで本を見てました。

今回は”国産牛すじのラグーボロネーゼ<国産牛すじ、国産合挽肉、玉ねぎ>800円”の”フォカッチャ付き＋100円”と、パスタSETの”コーヒー（フレンチロースト）（ICE）400円→300円”、”特製クラムチャウダー Ssize300円”をいただきました。


”国産牛すじのラグーボロネーゼ<国産牛すじ、国産合挽肉、玉ねぎ>、フォカッチャ付き”です。


”国産牛すじのラグーボロネーゼ”です。


まろやかな味わいで、挽肉の旨味とシャキシャキ感のある玉葱のソースが印象的です。


麺は名護そば特製の平麺を使用しているとのことで、もちもち食感がいいですね。
個人的にはもう少しコシが強いとさらに美味しいと思います。


”フォカッチャ”です。


残ったソースをつけて美味しくいただきました。


”特製クラムチャウダー Ssize”です。


あさりの他じゃが芋、人参、玉葱、クルトン等の具材の旨味たっぷりでミルキーな味わい！なかなか旨いです。


”コーヒー（フレンチロースト）（ICE）”です。
香ばしさとほどよい苦みがあり、美味しいです。


こちらは、こだわりの生パスタが気軽にテイクアウトでき、味わえるのがいいですね。
他のパスタも気になるので、機会があれば、また買いに行こうと思います。

ISLE PASTA LOVERS（アイルパスタラバーズ）
移動販売（場所はSNSで公開　https://www.instagram.com/islepasta/）
TEL：090-8393-0869
営業時間：11:00～19:00
定休日：確認出来次第記載します。