沖縄そば食事処 浮島BASE(2)
那覇市松尾の浮島通り沿いにある沖縄そば屋さんです。
以前、訪れて、こちらの沖縄そばがめっちゃ美味しかったので、またまたおじゃましました。
前回の記事は
こちらです。
お洒落な店内はカウンター席が7席、4~5人掛けテーブル席が2つあります。
お客さんは私以外に、観光客らしき家族連れが2組いらっしゃいましたよ。
メニューはなんこつそば、野菜そば、三枚肉そばの単品・じゅーしー付き、骨汁(白米付)、沖縄ちゃんぽん(スープ付)、イカすみ焼きそば、塩焼きそば、ちゃんぷるー定食、肉めし、フーチバーじゅーしー、じゅーしー、白米、ほろ酔いセット(缶ビールかWATTAチューハイ1本+おつまみ1品)、単品ちゃんぷるー、ドリンク(缶ビール、泡盛、ルートビア、コーラ、オレンジ、さんぴん茶)等があります。
冷たい麦茶のサービスはありがたいです。
今回は”三枚肉そば 大(生麺or普通麺)(沢庵付)(じゅーしー付)800円”をいただきました。
そばの麺は生麵、普通麺から選べますが、今回も生麺にしました。
”三枚肉そば 大”です。
スープは濃厚なコクと旨味があり、すごく美味しいです。
具の三枚肉はやわらかく、味付けもしっかりとして、美味しい!ご飯とも合いそうです。
他に、かまぼこ、葱が入り、味を引き立てます。
麺は生麺で、つるつるっとのど越しがよく、コシが強くて、めっちゃ旨いです。
途中で、紅生姜、コーレーグースを入れて、味の変化を楽しみました。
”じゅーしー”です。
豚肉がゴロっと、ひじき、人参が入り、しっかりとした味付けで、美味しいです。
”沢庵”、”梅干し3個”も箸休めにいいですし、”じゅーしー”とも合います。
ごちそうさまでした。
こちらは沖縄そばもめっちゃ美味しいですが、お店の方の接客も丁寧で、とてもいいお店です。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。
沖縄そば食事処 浮島BASE
那覇市松尾2-12-2
TEL:080-6496-1916
営業時間:09:45~17:00
定休日:木曜日
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