や～さん堂　７

那覇市樋川の「のうれんプラザ」1階にある山羊肉精肉店です。
いつも参考にさせていただいているくまぽんさんのブログ「くまんちゅ（熊人）の気まぐれ備忘ログ」で紹介されていて、山羊刺し大好きな私としては、すごく気になっていたお店です。
お洒落な外観のお店は、窓口で購入できます。
お客さんは私以外に、若い男性と外人男性がいらっしゃいましたよ。


メニューは、山羊刺し、山羊汁があります。
500円の山羊刺し（お試しサイズ）があるのは、山羊刺し初心者にはいいかもしれませんね。








お店の名刺です。


今回は”山羊刺し2000円”を購入しました。


マスクも付いていましたよ。
ありがたいサービスです。


”山羊刺し”です。




まずは何もつけずにいただきました。
肉の部分はやわらかく、皮の部分はコリコリ歯応えがあり、山羊独特の風味もよく、旨いです。


次に、生姜醤油でいただきました。
食べやすくなって、また旨いです。




フーチバーと一緒にいただくと、臭みがあまり感じられず、これはこれで美味しいです。


塩でいただくのは初めてですが、山羊の風味もしっかり引き立てながら、美味しくいただけました。


こちらの”山羊刺し”はすごく美味しくて、2000円分購入しましたが、結構量も多くて、大満足でした。
次回は”山羊汁”も買ってみたいなぁ。。。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。

THE GOAT MEAT BUCHER 沖縄山羊肉精肉店
那覇市樋川2-3-1　のうれんプラザ（170-3）
TEL：080-6496-5010
営業時間：月・火・木・金・土曜日10:30～17:00、日曜日・祝日13:00～17:30
定休日：水曜日
P有り（1時間無料）