や～さん堂　７

宜野湾市真志喜の住宅街にある博多ラーメンのお店です。
ラーメンブログ等で紹介されていて、豚骨ラーメン大好きな私としては、とても気になっていたお店です。
この場所は、以前沖縄そばのお店だった頃にも訪れたことがあります。
住宅を改装した店内には、靴を脱いで上がります。
店内は2つのフロアに分かれていて、片側は4人掛けのテーブル席が3席、もう片側は座敷4席になっております。
この日は開店と同時に入店しましたが、すでにお店の前で待っていたご夫婦らしきカップルと、男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。




メニューは、ラーメンが10種類、替え玉、トッピング、ライス、鮭明太子ライス、ミニカレー、セットメニューがあります。




今回は、”ミニカレーセット（ラーメン、ミニカレー）880円”をいただきました。


”ラーメン”です。
豚骨ベースのクリーミーなスープですが、独特の匂いは控えめで、美味しいです。


チャーシューは、薄めでやわらかく、スープの味にもマッチしています。


他、歯応えのあるキクラゲ、ネギも入っています。


細麺は、ほどよくコシがあり、とても旨いです。


途中で、紅生姜、ゴマ、おろしニンニク、高菜昆布を投入して、味の変化を楽しみます。
高菜昆布が意外に美味しくて、お酒のつまみにしたいくらいです。


”ミニカレー”です。


ほんのりスパイスが効いていますが、辛さは控えめで、優しい味です。


こちらの”ラーメン”は、美味しく満足でしたよ。
次回は全部乗せにして、替玉もして、お腹いっぱい食べたいです。


博多豚骨ラーメン 長浜屋
宜野湾市大謝名1-15-1
TEL：090-6427-0824
地図はこちら
営業時間：11:00～15:00
定休日：金曜日
P有り