浦添市内間の神森団地近くにあるレストランです。
こちらは、8年以上前におじゃましたことがりますが、それ以来ご無沙汰で、最近お店をリニューアルされたということもあって、久しぶりに行ってきました。
落着いた雰囲気の店内は、カウンター席が3席、2人掛けテーブルが3席、4人掛けテーブルが3席ありましたよ。
お客さんは、私達以外に、ご夫婦らしきカップルが2組と女性の3人組がいらっしゃいましたよ。
メニューは、パスタセット、パスタコースの他、追加メニューセコンド、時間限定セットアペリティーヴォがあります。
パスタは、日替りで3種類の中から選べます。
ドリンクは、ワイン、ビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク等があります。
まずは”北イタリア産ビール フォルスト・クロネン330ml690円”をいただきました。
すっきりとしたコクと苦味がいいですね。
相方は、”イタリア産オーガニックN・A（ノンアルコール）ソーダ ブラッドオレンジ680円”をいただきました。
今回は、”パスタコース（前菜盛り合わせ、スープ、本日のパスタ、自家製パン、デザート、ドリンク）1490円”にしました。
先に”前菜盛り合わせ（サーモンとレタス胡瓜、ひよこ豆、枝豆と貝、レバーペースト）”が出てきました。
”サーモンとレタス胡瓜”は、しっかりとしたサーモンの風味がよく、野菜と一緒に美味しくいただきました。
”ひよこ豆”は、和えているドレッシングもいい味で、豆の味も生かしております。
”枝豆と貝”は、枝豆の味付けもすごくいい！これにやわらかな貝がアクセントになっております。
”レバーペースト”は、濃厚でいい味！バケットと一緒に美味しくいただきました。
スープは、”グリーンピースのポタージュスープ”でした。
グリーンピースの風味もよく、甘味もあって、とても美味しいです。
ボトルワインの”メルロー1GT Cusumano シチリア州3380円”もいただきました。
香りもよく、口に含むと、渋味や酸味は控えめで、果実味がしっかりとしています。
とても旨いです。
”本日のパスタ”は、”スペイン産豚のミンチとキノコ（シメジ・舞茸）のトマト煮のパスタ”をいただきました。
肉の旨みを生かしたソースが旨い！これに絡む麺も、もちっとした食感で美味しかったです。
ただ、個人的にはもう少し硬めの麺が好みかな！
”自家製パン”は、ふっくらとして、旨い！パスタのソースをつけて、美味しくいただきました。
相方は”パスタコース（前菜盛り合わせ、スープ、本日のパスタ（自家製手打ちパスタ"パッパルデッレ"牛ホホ肉とミンチ、イタリア産ポルチーニ茸のラグーソース）、自家製パン、デザート、ドリンク）1490円”をいただきました。
”自家製手打ちパスタ"パッパルデッレ"牛ホホ肉とミンチ、イタリア産ポルチーニ茸のラグーソース”を味見させてもらいました。
ラグーソースは、マイルドで優しい味わい！これに太くてもちもち食感のいい麺が絡んで、すごく美味しいです。
さらに、追加メニュー・セコンド（メインディッシュ） Spezzatinoスペッツァティーノの”県産和牛のトマト煮込み680円”もいただきました。
濃厚でコクのあるソースで、やわらかく煮込まれ、旨い！ワインにもすごく合います。
添えられている有機栽培のポテトも、噛まなくても口の中で溶けていきそうなくらいやわらかく、美味しいです。
デザートは、”ガトーショコラ”をいただきました。
濃厚なチョコの風味ですが、甘過ぎず旨いです。
ドリンクの”エスプレッソ”と一緒に美味しくいただきました。
相方は、ドリンクは”コーヒー（ホット）”、デザートは”セミフレッド？”をいただきました。
”セミフレッド？”は、味見させてもらいましたが、冷たくふわっとした食感と優しい甘さがよかったです。
こちらは、さすが人気店だけあって、お店の雰囲気、料理、接客もよく、大満足でしたよ。
カウンター席もあるので、ひとりでも気軽に来れそうです。
ぜひまた寄らせていただきます。
Contadina TRATTORIA（トラットリア コンタディーナ）
浦添市内間2-12-6
TEL：098-875-9126
地図はこちら
営業時間：11:30～21:30（L.O.20:00）
定休日：日曜日、第1・第3月曜日
P有り