キムチ・そば処　やまや（２）

那覇市久茂地にあるキムチが大人気の沖縄そば屋さんです。
ここのキムチと沖縄そばが無性に食べたくなって、久々に訪れました。
前回の記事はこちらです。


割と広めで明るい店内はカウンター席が4席と2人掛けテーブル席が1つと4人掛けテーブル席が5つあります。
この日は午後18時頃におじゃましましたが、お客さんは私以外に、若い男性おひとりさん、若い女性おひとりさんが2人、Yシャツ姿のサラリーマン風の男性おひとりさんが2人いらっしゃいましたよ。








メニューはやまやそば 手作りキムチ付、三枚肉そば、三枚肉ソーキそば、あぐーなんこつソーキそば、沖縄そば、野菜そば、ゆし豆腐そば、キムチ焼きそば、野菜キムチそば、ゆし豆腐 キムチ・ライス付、サイドメニューのジューシー、いなり、ライス、やまや特製手作りキムチ等があります。




やまや特製キムチは数種類あって、お持ち帰りできます。


麦茶はセルフサービスです。


今回は”野菜キムチそば650円”と”いなり ２ケ130円”をお願いしました。


”野菜キムチそば”です。
スープはあっさり味ですが、野菜の旨味がしみていて、すごく美味しいです。


具のキャベツ、人参、玉葱の他、甘辛なやまやのキムチもそばとすごく合います。


他にも、やわらかな三枚肉、かまぼこも入り、味を引き立てます。




紅生姜、葱もアクセントになっています。


ウェーブした麺は照喜名製麺かな？のど越しがよく、コシもあって、スープもよく絡んで美味しいです。


野菜と一緒にいただくと、また旨いです。


途中で、紅生姜を入れると、その酸味も加わり、また旨いです。
さらにコーレーグースをかけると、辛さが加わり、味に深みが出て、美味しいです。


”いなり ２ケ”です。


甘めな出汁しみてジューシーな油揚げと胡麻のかかったさっぱり酢飯がめっちゃ合います。
美味しいです。


ごちそうさまでした。


こちらは那覇市の中心にあるのに、値段も手頃、しかもすごく美味しくて大満足でした。
個人的にはPayPayが使えるのもありがたいです。
ぜひまた寄らせていただきます。

キムチ・そば処　やまや
那覇市久茂地2-21-12　1F
TEL：098-862-7037
営業時間：11:30～20:00
定休日：日曜日
Pなし
HP：http://www.kimuchi-yamaya.com/