simu

宜野湾市普天間にあるダイニングバーです。
たまたまネットで見かけて、お店の雰囲気、料理に惹かれ、とても行ってみたかったお店です。


レトロチックなお洒落な店内は、カウンター席はなくテーブル席のみとなっています。
また、オールディーズのBGMも心地いいです。
お客さんは、私以外に40～50代くらいの男性おひとりさんと若い男女4人組がいらっしゃいましたよ。





メニューは、おつまみが中心で、自家製レーズンバター クラッカー付き、カリフラワー・パプリカ・セロリのピクルス、マカロニサラダ、根菜入り鶏そぼろと味玉、セーイカのソーセージ、スパイスチキン クレソンお浸し添え、スパイスチキン クレソンお浸し添え、豚肉と野菜のチリトマト煮 自家製コッペパン添え、くずもち 黒糖シークヮーサーシロップがけ等があります。
ドリンクは、瓶ビール、日本酒、麦焼酎、芋焼酎、自家製ガリ酎ハイ、漬けこみ酒、ノンアルコール等があります。




まずは”瓶ビール キリンラガービール600円”をいただきました。
コクと苦みが最高！めっちゃ旨いです。


お通しは”カボチャのポタージュ”でした。


素材の味を生かした甘味があり、クリーミーで美味しい！中に入っているハムもアクセントになっています。


”春菊・長ねぎ・鶏肉の豆腐ソース和え600円”です。


しっとりやわらかな鶏肉に、冷たくクリーミーでまろやかな豆腐ソースが合います。
春菊独特の味と長ねぎの味がアクセントになり、めっちゃ旨いです。


”セーイカのソーセージ500円”です。


魚肉ソーセージに近い味ですが、セーイカ独特の食感と旨味も感じられ、美味しいです。


”漬けこみ酒 県産カーブチー グラス350円”は”タンサン”割り200円”でいただきました。
柑橘系の味ですが、甘さ控えめで、ほんのり苦みもあり、旨いです。


”スパイスチキン クレソンお浸し添え600円”もいただきました。


スパイスチキンは、スパイシーですが辛さ控えめで、チキンも肉厚ですが、すごくやわらかく煮込まれていて美味しいです。


クレソンお浸しもさっぱり感を与えてくれます。


”自家製シナモンウイスキー グラス350円”もいただきました。
ほんのりシナモンの味！やさしい甘さで飲みやすいです。


”イムゲー（芋酒）37度 グラス500円”もロックでいただきました。
芋の風味がすごい！私好みの味です。


”自家製レーズンバター クラッカー付き400円”です。


口の中でとろけます。レーズンのやさしい甘さと合いますね。
美味しいです。


こちらは、メニューは少なめですが、料理がすごく美味しくて大満足でしたよ。
ボリューム的にもやや少な目なので、ひとりで行っても、いろいろいただけるが個人的にはうれしいです。

また、店主のやさしい人柄もいいですよ。
ひとりで来ている私に声をかけてくれたので、いろいろお話もできてよかったです。
埼玉県出身ですが、奥様の地元が普天間なので、ここでお店を出したそうです。


ぜひまたおじゃまさせていただきます。

simu （シム）
宜野湾市普天間2-36-11
TEL：080-3373-4500
営業時間：18:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：日曜日
Pなし