麺&食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ
南風原町字新川の「環境の杜ふれあい」内にある麺&食堂です。
いろんなメディアで取り上げられていて、ラーメン大好きな私としては、行ってみたかったお店です。
このお店は
以前、南風原町本部にあった頃、
那覇市泉崎にあった頃にも訪れたことがあります。
靴をぬいで上がる店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、男性おひとりさん、4名の家族連れがいらっしゃいましたよ。
メニューは、あっさりらぁめん(醤油)、あっさりらぁめん(塩)、豚骨醤油らぁめん、ゆしどうふらぁめん、魚介豚骨つけ麺、沖縄そば、ゆしどうふそば、トッピングメニュー、サイドメニュー、チーズ黒焼きカレー、プレーン黒カレー、やんばる豚カツカレー、純県産本格ハンバーグ、セット・定食類、やんばる島豚の炭火焼吊るし焼豚、スイーツ、ドリンクバー、アルコール・ノンアルコール等があります。
また、ランチサービス(11:00~15:00)もあります。
お冷はセルフサービスです。
今回は、”炭火焼豚あっさりらぁめん(塩)850円(税別)”にして、ランチサービス(11:00~15:00)は、麺類大盛りでお願いしました。
スープは、少し煮干しの風味もして、塩味が効いたあっさり味です。
具の炭火焼豚は、肉の旨味が詰まっていて、美味しく食べ応えもあります。
他に、メンマ、ナルト、海苔、葱、三つ葉が入り味を引き立てます。
ストレートの麺は、大盛りでボリューム満点!つるつるのど越しがよく、もちっとした食感で、なかなか旨いです。
ただ、個人的には、もう少しコシが強い方が好みです。
途中で、紅生姜、こーれーDES、ブラックパッパーを入れて味の変化を楽しみました。
こちらは、こだわりのラーメン、カレー、定食等がいただけるのがいいですね。
次回来る機会があれば、豚骨醤油らぁめんをいただいてみたいです。
麺&食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ
南風原町字新川588 環境の杜ふれあい内
TEL:098-889-5055
営業時間:11:00~20:00(L.O.)
定休日:水曜日
P有り
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