喰い呑み処　さとう

那覇市松川にある居酒屋さんです。
たまたま、栄町のお店を掲載しているブログで見かけて、気になっていたお店です。
こじんまりとした店内は、オープンキッチンのL字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、ご夫婦らしきカップルと、常連の男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。


メニューは、刺身、トロ舌、さば味噌、ローストビーフ、魚バター焼き、煮込み、ちゃんぷるー、おつまみ、ポテトサラダ、天ぷら、揚げ物、麻婆豆富、おまかせ定食等があります。
ドリンクメニューは、瓶ビール、ハイボール、グラスワイン、酎ハイ、焼酎、泡盛、日本酒、ボトルワイン、カクテル、サワー、ソフトドリンク等があります。


まずは”キリン一番搾り（中瓶）500円”をいただきました。
瓶は久々にいただきますが、やっぱり旨いです。


”さとうのトロ舌400円”です。


牛舌がすごくやわらかくめちゃウマ！その旨みの出汁が肉厚の椎茸にもしみていて、これもまた美味しいです。


”コンビーフ300円”です。


クラッカーの上にのせていただきます。
ちょい濃いめの味付けで、お酒に合いますね。


”清子のふき味噌250円”です。


味噌の風味に、ふきのとうの風味がアクセントになり、すごく美味しい！胡瓜につけて美味しくいただきました。


”カンパチ刺身”です・。


ほどよく歯応えがあり、甘味もあり、美味しいです。


”日本酒　杉勇（山形県）一合500円”です。
味はすっきりとしていて、すーっと喉を落ちていきます。
飲みやすくて、なかなか旨いです。


”冬瓜と鶏肉の土佐煮込み300円”です。
大将の推めで”グラスワイン白（プティノケーブ・ハイツ　シュナン・ブラン（南アフリカ））400円”と合わせてみました。


鶏肉の旨みの出汁がしみこんだ冬瓜がとても美味しい！


爽やかな酸味が効いたピリッと辛い白ワインも合うと思います。


”さとうの麻婆豆富350円”です。


山椒が効いてピリ辛で美味しいです。
細かく砕いたナッツもアクセントになっています。


”牡蠣のスモーク”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
しっとりとした食感で、牡蠣の旨みも詰まっていて、美味しいです。


こちらは、値段もすごく安い上、しかもノーチャージ、料理も美味しくて大満足でしたよ。また、仙台出身のマスターの人柄も最高！いろいろお喋りもできて、とても楽しい時間を過ごすことができました。


お店の常連さんからもらったチラシだそうです。
宣伝してくださいとのことなので、掲載しますね。
7月21日（土）、22日（日）の10時から16時まで、国頭村字与那68番地の「よんな～館前広場」で、「ウニ三昧祭り」が行われるそうですよ。


すごくいいお店なので、またちょくちょく行ってみようと思います。


喰い呑み処　さとう
那覇市松川2-4-1 泉産業ビル1F
TEL：090-3649-8567
地図はこちら
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）
定休日：不定休
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