や～さん堂　７

那覇市松尾の浮島通り沿いにあるワインビストロです。
いつも参考にさせていただいているくまぽんさんのブログ「くまんちゅ（熊人）の気まぐれ備忘ログ」で紹介されていて、料理や雰囲気が良さそうで、気になっていたお店です。
こじんまりとしたきれいな店内は、オープンキッチンのカウンター席が6席のみです。
お客さんは、私以外に、常連らしき男女4人組がいらっしゃいましたよ。


メニューは、前菜、主菜（肉・魚）があり、おまかせコースもあります。
ドリンクは、ワインの他、ビール、ペリエ、ソフトドリンク等があります。




まずは大好きな”キリンハートランド600円”をいただきました。


赤ワインボトルは、”グラン・バトー・ルージュ（メルロー、カベルネソーヴィニヨン　フランス・ボルドー）4600円”をお願いしました。
ほんのりアロマのような香りで、口に含むと重みはありますが、すっきりとして、後味で辛さも感じます。
美味しいです。


料理は単品もいろいろありますが、今回は”おまかせお一人様4000円”をお願いしました。

先に、”鴨肉のリエット”が出てきました。


肉の旨みを生かしつつ、上品に仕上げています。
バケットにのせて美味しくいただきました。
付け合せのトマトやカブ？も旨いです。


”バケット”も出てきました。


”県産若鶏とレバーのガランティーノ”です。


しっとり滑らか食感のお肉の中で、濃厚なレバーが主張していて、めちゃくちゃ旨いです。
添えられている野菜、フルーツともすごく合いますね。


”平目のポワレ”です。


表面は香ばしく焼き上げられ、中の白身はふんわりとして甘味もあり、美味しい！これに魚の出汁とトマトのソースがかかっていて、これがトマトの酸味と魚の旨みが融合して、思わず「うま～い！」とつぶやいてしまうほど、絶品の味わいでした。
残ったソースは、もちろんバケットにつけて、いただきました。


”鴨肉のローストオレンジソース”です。


ほどよく歯応えのある鴨肉の旨みを生かしつつ、甘酸っぱいオレンジソースで、美味しくまとめています。
オレンジやポテトも添えらていて、一緒に美味しくいただきました。


〆は”デザート”か”チーズ”を選べますが、ワインがもう少し残っていたので、”チーズ”をお願いしました。
チーズは、”カマンベール　ノルマンディ、ミモレット、山羊のチーズ”でした。
”カマンベール　ノルマンディ”は、濃厚なコクと旨味で、すごく美味しいです。
”ミモレット”は、歯応えがあり、噛んだ瞬間口に旨みが広がります。
”山羊のチーズ”は、それほど臭みはなく、食べやすいですね。


こちらのお料理は、すご～く美味しくて、大満足でした。
お店は、こじんまりとしていますが、とてもきれいで居心地がいいです。

また、オーナーシェフの仲松さんと奥様の人柄もよく、ワインやお料理を楽しみながら、いろいろお話もできてよかったです。


レシート発行で明朗会計ですよ。
とてもいいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。
紹介していただいたくまぽんさんに、感謝です。


Rihouya（利宝ヤー）
那覇市松尾2-5-28
TEL：098-943-0132
地図はこちら
営業時間：18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：日曜日、第4月曜日（加えて不定休あり）
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