や～さん堂　７

那覇市久茂地の旧久茂地小学校近くにあるラムチョップとワインのお店です。
たまたま、お店の前を通った時に、見つけたお店で、ラムもワインも大好きな私としては、とても気になっていたお店です。
こじんまりとしたお洒落な店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、常連らしきカップルが2組いらっしゃいましたよ。




ドリンクメニューは、ビール、ワイン、カクテル、ウィスキー、ソフトドリンク等があります。
フードは、子羊の骨つき肉ラムチョップ、一品料理、燻製、パスタ、デザート等があります。




まずは大好きな”プレミアムモルツ500円”をいただきましたよ。


お通しは、”ラム肉の肉じゃが”でした。


ラム肉はクセもなく、程よい歯応えで、じゃが芋、人参もやわらかく、ちょい甘の出汁もしつこくなく、旨いです。
汁まで全部飲み干しました。


”グリーンサラダ350円”は、普段野菜不足なので、注文しました。
レタス、水菜がみずみずしく、ドレッシングがイタリア風ですが、自家製かな？あっさりとして、野菜の味を引き立てます。


続いて”スパークリングワイン（VALDVIESO　LIMITED　BRUT（バルディビエソ リミテッド ブリュット）（チリ））”もいただきました。
ほんのりフルーティーで、酸味もほどよく、渋み控え目で、すっきりとした味わいです。


”燻製の盛り合わせ　3種580円”は、”たまご、ソーセージ、チーズ、ちくわ”でした。
”ちくわ”は、歯応えと風味がしっかりしていますが、スモークの香りは控えめです。
”チーズ”は美味しいのですが、スモークの風味は、控えめです。
”ソーセージ”は、歯応えもよく、スモーク風味も効いて、めちゃ旨です。
”たまご”は、とてもいい味ですが、もう少しスモーキーだとさらにGOODです。


もちろん”名物ラムチョップ（2本）500円”もいただきます。
1本でも2本でも値段は一緒なので、もちろん2本にしましたよ。
味も”塩、特製タレ”を選べるので、各1本ずつお願いしました。


”ラムチョップ（塩）”は、あっさり塩味で、臭みもなく、歯応えのいいラム肉の味を引き立てます。
噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。


”ラムチョップ（特製タレ）”は、特製タレの味も濃すぎず、いい塩梅、これもめっちゃ旨いです。


ボトルワインは”CANAJA　ROSSO　NERONA（フルボディ　イタリア）”をお願いしました。
香りはそれほど強くないですが、口に含むと果実味がしっかりとして、重みのある味わいで、私好みです。


”燻製MIXナッツ”はサービスでいただきました。
ありがとうございます。
スモークの香りもよく、お酒のつまみにバッチリです。


”自家製トマトソースのスパゲティ880円”です。


ラム肉入りで、シャキシャキ感を残した玉葱とトマトソースの酸味が心地よく、旨いです。


麺の茹で加減もいいですが、個人的にはもう少し硬めだと、なお私好みです。


こちらは、手頃な値段で、美味しいワインとラムチョップ、お料理がいただけて、よかったです。

お店は、オーナーの川上大樹さんと、彼女さんおふたりでされていて、気さくに声をかけてきてくれたので、旨いお酒と料理をいただきつつ、会話も楽しめて、大・大満足でした。




とてもいいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。

ラムチョップ＆ワイン　久茂地チョップ
那覇市久茂地3-25-19
TEL：098-867-8000
地図はこちら
営業時間：月～木曜日18:00～01:00、金・土曜日・祝日前18:00～04:00
定休日：日曜日
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