や～さん堂　７

宜野湾市普天間にあるビストロです。
こちらは、以前は、沖縄市安慶田→北谷町北玉にあり、私は8年前くらいに安慶田にあった頃に訪れたことがあります。
最近、こちらに移転されたと知って、さっそくおじゃましました。
きれいでお洒落な店内は、入口を入るとオープンキッチンのカウンター席があり、奥にテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、カップルと男性おひとりさん、テイクアウトの男性がいらっしゃいましたよ。










メニューは、小前菜、前菜、揚げ物、ローストと煮込み、サラダ、リゾット、デザート等があります。
ドリンクは、ワインを中心に、ビール、生絞りレモンサワー、ウーロンハイ、角ハイボール、カシスソーダ、ソフトドリンク等があります。




まずは大好きな”キリンハートランド（生）500円”をいただきました。


チャージ料300円で、お代わり自由の”自家製バケット”が出てきました。
美味しいです。


”マグレ鴨のスモーク　プティサラダ仕立て480円”です。


鴨のスモークの風味がよく、美味しい！さっぱりとした味付けで、これに、トマト、オレンジ、胡瓜がすごくマッチしていて、めっちゃ旨いです。


ボトルワインは、”ドゥルト　グランド・テロワール　メドック（フランス）”をお願いしました。
果実味がしっかりとして、渋みもほどよく、重みもあり、旨いです。


”熟成黒豚のロースト　イチジクソース1580円”です。


肉厚ですが、やわらかくジューシー！これにイチジクの食感も楽しめる優しい甘さとコクのあるソースが味を引き立てます。
ボリュームもありますが、添えられているマッシュポテト、豆、オクラと一緒に美味しくいただきました。


”ジャンボン　ブラン（豚肩肉の自家製ハム）550円”です。
ほどよく歯応えと塩気の効いた肉肉しい味わいで、ワインの軽いつまみにバッチリです。


さらに”ワイン　グラス（ヴァン　ド　ペイ　ドック　ヴァルモン　ルージュ（フランス）500円”もいただきました。
果実味があり、香りもよく、飲みやすく旨いです。


こちらのお料理は、すごく美味しくて、よかったです。
また、オーナーさんもスタッフさんもすごく親しみやすく、食後もお酒をいただきながら、会話も楽しめて、大満足でした。


とてもいいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。


Bistrot Lierre Blanc II（ビストロ リエールブラン II）
宜野湾市普天間2-37-8
TEL：098-963-9161
地図はこちら
営業時間：18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：月曜日
P有り