庵（あん）

浦添市港川の学園通り沿いにあるスナックです。
以前訪れた「小料理 サンダンカ」の恵さんがリスペクトしているママさんがいるお店ということで紹介してもらい、やってきました。


こじんまりとした店内にはカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは私達以外に、カウンター席に常連らしき中高年女性3人組、ご夫婦らしきカップル、テーブル席に中高年男女のグループ、男性3人組がいらっしゃっていて、ほぼ満席状態でした。
途中から、30代くらいの若い男性2人組もいらっしゃいましたよ。
半分以上が女性のお客さんでした。






今回は”菊之露VIP”をいただきました。
ロックでいただきましたが、泡盛独特の風味がよく、まろやかな旨味とほんのり甘味があり、美味しいです。
飲めなかった分はキープしました。


おつまみが適当に出てきます。
”ポテトチップス”は軽いつまみにいいですね。


”刺身（鮪、白身、イカ、胡瓜、大根）”も出てきました。


美味しくて、泡盛に合います。


お腹いっぱいでしたので、”手羽先”、”刺身（鮪、白身、サーモン、海ぶどう）”は相方がいただきました。




”テビチ煮付け”はちょこっと味見しました。
よ～く煮込まれ、プルプルもっちり食感で、味付けもよく、旨いです。


”いなり寿司”も相方がいただきました。


”柿”はちょっと硬めでしたが、甘くて美味しい！お酒をいただくと、甘いものがほしくなるので、ありがたいです。


こちらは老若男女問わず、地元の方に愛されているお店ですね。
隣り合わせたお客さんが声をかけてくれたり、女性スタッフさんもフレンドリーでとても楽しかったです。
また、ママさんがとても素敵で、接客もよくて、ぜひまた行こうと思っています。


庵（あん）
浦添市港川1ｰ3-7
TEL：098-874-1007
営業時間：確認出来次第記載します。
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。