うるま市塩屋にあるラーメン屋さんです。
仕事でこの近くの現場に訪れた際に、ランチで訪れましたよ。
このお店は、以前、
沖縄市美里にあった頃にも訪れたことがあります。
店内は、カウンター席、テーブル席、座敷があります。
お客さんは、私達以外に、男性のおひとりさん、ご夫婦らしきカップル、男性のグループ等でかなりにぎわっておりました。
メニューは、トマトラーメン、味噌ラーメン、豆乳ラーメン、いか墨ラーメン、ゆず塩ラーメン、クリーミー坦々麺、塩ラーメン、マーボーラーメン、醤油ラーメン、鶏皮醤油ラーメン、納豆ラーメン等の豊富な種類のラーメンの他、お得セット、自分で選べるお得なランチメニュー、とっぴんぐ、定食のメニューのカレーライス、焼飯定食、焼き豚チャーハン、餃子定食、マーボー定食、単品メニューのライス、餃子、唐揚げ、ポテトフライ、ヒレカツ、チャーシュー盛、ドリンクメニューのビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク、デザートの自家製 豆乳プリン、アイスクリーム等があります。
今回は、”トマトラーメン700円”と”餃子6個300円”をいただきました。
”トマトラーメン”です。
スープは、トマトの酸味に、オリーブオイルやニンニクの風味が効いてて、ラーメンというよりパスタを食べているような感覚ですが、個人的には好きです。
具のチャーシューは表面を炙ってあって、香ばしく肉肉しい味で、旨いです。
他に、水菜と、器の底の方にはトマトが入っています。
麺もつるつるのど越しがよくコシもあり、めっちゃ美味しいです。
途中でタバスコをかけて、味にパンチを効かせました。
”餃子6個”です。
皮はしっとりやわらか、身はニンニクが効いた私好みの味で、美味しいです。
相方は、”いか墨ラーメン800円”をいただきました。
ニンニクも効いていて、すごく美味しいと絶賛しておりましたよ。
もうひとりの相方は、”クリーミー坦々麺800円”をいただきました。
結構、辛さが効いているとのことでした。
こちらは、以前訪れた時より、ラーメンも餃子も美味しくなっているように感じました。
他のラーメンも食べたいので、ぜひまたおじゃまさせていただきます。
ラーメン・餃子 かめ家 塩屋店
うるま市字塩屋402-1
TEL:098-989-6778
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
P有り