や～さん堂　７

那覇市曙にある沖縄そば屋さんです。
この日は、仕事で近くの事務所で打合せを行い、その帰りに昼食を食べようとの職場の同僚の提案で、ここにおじゃましました。
こちらは、1年前くらいにもおじゃましたよ。
前回の記事は、こちらです。

BGMのJAZZが流れる店内はカウンター席とテーブル席、座敷があり、ところどころに緑も配置されていて、すごく癒されます。
お客さんは、私達以外に、男女のグループ、男女のグループ、女性のグループ、男性のおひとりさんでかなりにぎわっておりましたよ。








メニューは、10種類のそばと、4種類のうどん、他にじゅーしー定食、いなり寿司、菜めし、ぜんざい、ドリンク類があります。




今回は、”フーチバーそば540円”と”いなり寿司（一個）60円”をいただきました。

”フーチバーそば”です。


スープは、たっぷりのフーチバーの風味が効いて、あっさり味で、コクと甘みがあり、なかなか旨いです。


具の三枚肉は、やわらかく味付けもスープにマッチしていて、美味しいです。
かまぼこも入っています。


麺の茹で加減は悪くないですが、個人的にはもう少しコシの強い方が好きです。


途中で、紅ショウガ、コーレーグースを投入し、味の変化を楽しみました。


”いなり寿司”です。


酢飯の味もちょうどよく、胡麻もアクセントになって、美味しいです。


相方は、それぞれ好きなそばをいただきました。

”三枚肉そば600円”です。


”ソーキそば650円”です。


”肉野菜そば650円”です。


こちらのそばは、さすが老舗だけあって、旨い沖縄そばがいただけてよかったです。
また寄らせていただきます。


沖縄そば　あじゃず-Ajazz-
那覇市曙2-9-18
TEL：098-868-7488
地図はこちら
営業時間：10:30～17:00
定休日：年中無休
P有り