や～さん堂　７

名護市仲尾次の国道58号沿いにある「羽地の駅」１階にあるレストランです。
仕事で大宜味村まで向かう途中、ランチで伺いました。


明るくきれいな店内は、テーブル席と座敷があります。
お客さんは、私達以外に、男性のおひとりさんが数名、女性のおひとりさん、男性の２人組、ご夫婦らしきカップルがいらっしゃいましたよ。


メニューは、沖縄そば、鶏料理（親子丼、から揚げ定食、鶏そぼろ、鶏汁、ポーク卵定食、ゆで卵・生たまご）、琉球焼そば、海ぶどう丼、みそ汁、うどん、ハンバーグ定食、本日のチャンプルー、チャーハン、焼肉定食、コーヒー、スイーツ等があります。




水・麦茶、食後の片付けもセルフサービスになっています。


ちなみに、こちらでは良い水・良いヒナ・良いエサ・良い管理・良い環境で鶏を飼育しているという「いなみねエッグファーム」の玉子を使用しているそうですよ。


今回は、”親子丼650円”と”味付きゆで卵50円”をいただきました。

料理を待っている間に”味付きゆで卵”をいただきました。


塩をつけていただくと、味が増して、う～ん！とても旨いです。
相方も絶賛しておりました。




”親子丼（みそ汁、漬物付）”が出てきました。


”親子丼”は、ご飯の上に、鶏肉と玉葱の玉子とじがのっていて、さらにその上に温玉ものっていて、まさに玉子づくしです。


”漬物”と一緒に美味しくいただきました。


鶏肉は甘めの出汁がしみていて、これを玉子がまろやかに包み込みんでいて、美味しいです。




途中で、紅生姜、七味を投入すると、これがアクセントになって、また旨いです。


”みそ汁”です。


葱、わかめ、豆腐入りで、あっさり味です。


相方は、”鶏汁（ご飯、沢庵付）500円”をいただきました。


”鶏汁”の鶏肉が硬めとのことでした。


こちらの”親子丼”は、玉子がふんだんに使われていて、美味しくて満足でしたよ。
他の料理も食べてみたいので、またこの辺に来た際には行ってみようと思います。


やんばるの食堂　PANEJI（ぱねじ）
名護市字真喜屋763-1
TEL：確認出来次第記載します。
地図はこちら
営業時間：11:00～19:00（L.O.18:00）
定休日：確認出来次第記載します。
P有り