や～さん堂　７

那覇市の栄町のテナントビルにあるもつ鍋・博多のお惣菜の居酒屋さんです。
たまたま、お店のfacbookを見かけて、福岡県の料理がいただけるということで、気になっていたお店です。
こじんまりとした店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、常連の男性2人組と、男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。








メニューは、看板メニューのモツ鍋の他、博多のお惣菜、揚げ物、鉄板焼、炒め物、おつまみ、胡麻鯖刺、ご飯物、麺類等があります。
ドリンクは、ビール、泡盛、焼酎、ハイボール、リキュール、ワイン、日本酒、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”生ビール（オリオン）400円”をいただきました。


お通しは、”そぼろ蓮根煮物”でした。


蓮根のシャキシャキ感もよく、生姜の風味効いて、なかなか旨いです。


”産地直送　博多胡麻鯖刺”です。


山葵醤油に漬け込まれていて、これに胡麻の風味がアクセントになって美味しいです。


”ハイボール　スコッチデュワーズ800円”です。
すっきりとして飲みやすいです。


”モツ鍋1人前1300円”もいただきました。


あっさり醤油ベースのスープに、博多直送の牛小腸や野菜、ニラ、ニンニクが入っています。


もつのプルプル感がよく、ヘルシーですが、すごく美味しいです。


鍋の〆は、雑炊かチャンポンメンを選べますが、私は”チャンポンメン”にしました。


これがコシがあって、めっちゃ旨いです。


”ぽてちゅう（ジャガ芋）一合900円”もいただきました。
クセがなく、飲みやすいです。


さらに、メニューにはなかったですが、”福岡産生牡蠣”も2個いただきました。
プリプリ食感で濃厚な味わいで、美味しいです。


この日は、節分でしたので”豆”もいただきました。
久しぶりにいただきました。


高菜・牛蒡・大根漬物は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。
お腹もいっぱいでしたので、お酒の軽いつまみにちょうどいいですね。


こちらは、北九州市折尾出身で、ずっと博多区中洲でお店をされていたという井丸せつこさんがおひとりでされています。
私は、学生時代福岡市内に住んでいたので、本場博多の味が楽しめるのと、会話の中の福岡の言葉がとても心地よく、とても懐かしかったです。


また、隣り合わせた男性のお客さんとも会話が弾んで、楽しい時間を過ごせましたよ。
ぜひまた寄らせていただきます。


博多良か味処　わがまま
那覇市大道172-20　サンマリアビル　102
TEL：098-884-3737
地図はこちら
営業時間：18:00～01:00
定休日：日曜日 ※祝祭日も営業しています。
P確認出来次第記載します。