や～さん堂　７

宜野湾市喜友名の「ユニオン喜友名店」近くにあるダイニングバーです。
たまたま、ネットで見かけて、お店の雰囲気、料理ともすごく良さげでしたので、さっそくおじゃましました。


お洒落な店内は、オープンキッチンのカウンター席が10席、3人掛けテーブル席が3席、6人掛けテーブル席が1席あります。
お客さんは私達以外に、ご夫婦らしきカップルが2組、若いカップルが2組、若い女性2人組、中年男性4人組がいらっしゃいましたよ。






メニューは冷たい前菜、温かい前菜、パスタ、米、メイン、デザートがあります。ドリンクは、ビール、ハイボール、焼酎ハイ、リキュール、ソフトドリンク、グラスワイン（赤・白・泡）等があります。
チャージ料金はないとのことです。


まずは”プレミアムモルツ香るエール 大650円”をいただきました。
ホップの香りとコクと苦味が最高！めっちゃ旨いです。


”おりた鮮魚 気仙沼カツオとホタテのタルタル1000円です。


カツオはしっとりやわらか旨味もたっぷり、ホタテの甘味もあって旨い！自家製の塩昆布ソースが素材の味を引き立てます。




”宮平ハイボール500円”です。
なんと！ヘネシーのハイボールです。
まろやかな甘味があり、美味しいです。


”豚バラ肉で巻いた白葱のグリル700円”です。


ジューシーな豚バラ肉の塩気と葱の辛味がマッチして、これにオリーブのソースの酸味が効いて、激ウマです。
このソース美味しくて、残すのがもったいない！何かにつけて食べたいです。


”おりた鮮魚北海道産 つぶ貝と海老のタルタル900円”です。


つぶ貝と海老の味と食感を生かしつつ、さっぱりやさしいタルタルソースで、美味しく仕上げています。


”グラスワイン 白（ルタン・デ・ジタン　フランス/ラングドッグ　ソーヴィニヨンブラン ヴェルメンティーノ グルナッシュ・ブラン　辛口）700円”もいただきました。
香りがよく、口に含むと華やかでフルーティーな酸味と甘味が広がります。


”若鶏の唐揚げ ブルーチーズタルタルソースがけ700円”です。


衣サクサクで身はジューシーな唐揚げに、濃厚なブルーチーズのソースが絡んで、美味しくお酒がすすみます。


”グラスワイン 赤（シャトー・ラロッシュ2008　フランス/ボルドー　メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン　ミディアム）700円”もいただきました。
香りがよく、果実味がしっかりとして、すっきりとした味わいで美味しいです。


相方は”グラスワイン 赤（ホルダン・デ・アソ　スペイン/アラゴン　ガルナッチャ ティントカリニェーナ カベルネ　フルボディ）800円”をいただきました。


”イタリア産 生ハム盛り合わせ1000円”は、相方が注文しました。
ワインのお供にバッチリです。


”タラコとカラスミの魚卵パスタ1200円”です。


タラコとカラスミの風味と塩気がアルデンテの麵によ～く絡んで、すごく旨いです。
味にうるさい相方も絶賛しておりましたよ。


こちらはお洒落な雰囲気で、料理もすごく美味しく、またお店のスタッフさんも気さくに声をかけてくれたりと、接客も良くて、とてもいいお店でしたよ。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。


宮平料理店
宜野湾市喜友名1-5-33
TEL：080-7983-2568
営業時間：18:00〜24:00
定休日：日曜日
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