や～さん堂　７

那覇市久茂地にある串焼酒場です。
いつも参考にさせていただいているくまぽんさんのブログ「くまんちゅ（熊人）の気まぐれ備忘ログ」で紹介されていて、串焼きが大きくて美味しそうでしたので、とても気になっていたお店です。
この場所は以前、別の串焼屋さんだった頃にも訪れたことがあります。
お洒落な店内は、オープンキッチンのL字形のカウンター席と2人掛けのテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、常連の男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。






メニューは、鶏串焼、野菜、魚、おつまみ、揚げ物、焼おにぎり、デザート等があります。
ドリンクは、レモンサワー、モヒート、カクテル、お茶割り、ビール、ハイボール、男梅、ウイスキー＆バーボン、グラスワイン、ボトルワイン、梅酒、焼酎、日本酒、泡盛、ソフトドリンク等があります。






まずは大好きな”黒ラベル<樽生>中390円”をいただきました。
めっちゃ旨いです。


お通しは”キャベツ”でした。
塩ダレがかかっていて、ヘルシーで美味しいです。


”桃太郎ファイト　トマトスライス380円”です。
みずみずしく甘味もあって、旨いです。


”塩レモンサワー490円”もいただきました。
グラスの縁に塩がたっぷりついていて、口をつけた瞬間、塩気を感じますが、その後酸味の効いたレモンサワーがほんのり甘味出て、爽やかで美味しいです。


”せせりみ220円”です。
身はプリプリとしてジューシー！塩加減もよく、すごく旨いです。


”梅ささみ190円”です。
梅の酸味が強過ぎず、甘味もあって、しっとりとした食感のささみによく合います。
美味しいです。


”もも肉160円”です。
ほどよく歯応えがあり、ジューシー！美味しくて、噛んでいる間、幸せな気分になります。


”ハラペーニョ炭火焼250円”です。
種を残すこともできるそうですが、かなりの辛さになるそうなので、種は除いてもらいました。


まずは、そのまま鰹節と一緒にいただきました。
確かに辛いのですが、心地よい辛さで、個人的には好きです。
次に酸味と甘味のあるソースにつけていただきました。
これがまたすごく合います。
酒のつまみにもバッチリです。


”きも（レバー）180円”です。
ふわっとしたレアな食感で、私好みの味、めっちゃ旨いです。


”ぼんじり（おしり）210円”と”かわ150円”です。


”ぼんじり（おしり）”は、プルンとした食感でジューシーな旨味たっぷりで、美味しいです。


”かわ”は、表面はこんがり香ばしく、身はもちもちとして、旨いです。


”芋焼酎　限定紅はるか芋　日南娘（宮崎県）500円”です。
芋の風味はあまり強くなく、マイルドな味わいで、甘みもあって旨いです。


”ハラペーニョチーズバラ巻300円”です。


サクサク衣の中からチーズの風味がよく、後からくるハラペーニョの辛さが味にパンチをあたえてくれます。
旨いです。


”豚バラ　塩焼300円”です。
ほどよい塩加減で、ジューシーな脂身の甘味が味わえます。


途中で、みそをつけると、また味の変化を楽しめます。


”ねぎま180円”です。
鶏肉の旨みに葱の辛味がアクセントになって、美味しいです。


”芋焼酎　ALOALO（鹿児島）”です。
芋の風味は強くなく、やさしく上品な味わいで、すっきり爽やかで、飲みやすいです。


”イカのくちばし350円”です。


初めていただきましたが、コリコリ歯応えがあり、噛むほどに旨いです。
マヨネーズをつけていただきました。


”塩つくね210円”です。


さっぱりとした塩味で、肉の旨みがしっかり感じられます。
美味しいです。


こちらは、値段は少し高めに感じましたが、串焼きはどれも絶品で、大満足でしたよ。
お店のオーナーさんやスタッフさんも気さくに声をかけてきてくれたので、会話も弾んで楽しい時間を過ごせましたよ。
話によると、なんと！こちらのオーナーさんは、浦添市仲間の「炭火焼鳥　ゆくる」も経営されているとのこと！家の近くのお店なのでビックリしました。（笑）
お店の雰囲気、料理、接客とも、私好みなので、またおじゃましようと思っています。


串焼酒場 歩炉 POLLO
那覇市久茂地2-17-5
TEL：098-911-7620
営業時間：17:00～01:00（L.O.24:00）
定休日：日曜日
P確認出来次第記載します。