もつ焼 あぶさん

読谷村波平にあるもつ焼酒場です。
こちらは、以前浦添市内間にある頃に訪れたことがありますが、読谷村に移転してからは、初めておじゃまします。
以前より広くなった店内は、オープンキッチンのカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私達以外に、カップルが1組、男性のおひとりさんが2人がいらっしゃいましたよ。






メニューは、串焼、串揚、揚げ物、サラダ、煮物、本日の読谷かまぼこ、刺身盛り、お肉、中華メニュー、麺・ご飯物等があります。
ドリンクは、ビール・サワー、あぶさん限定ドリンク、泡盛、焼酎、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”オリオン生ビール350円”をいただきました。


ハンドルキーパーの相方は、”オリオンクリアフリー”をいただきました。


”本日の読谷かまぼこ350円”です。


濃厚なコクがあり美味しいです。


もつ焼きは”タン90円、小袋90円、ハツ90円、レバ90円、ハラミ90円、白90円”もいただきました。




”タン”は、コリコリとした歯応えがあり、噛むほどに旨みが広がります。


”小袋”は、プルプル食感で、独特の風味がクセになります。
一緒に行った相方は、ちょっと苦手とのことでしたが、私は好きです。


”ハツ”は、独特の歯応えがあり、食べ応えがあります。


”レバ”は、ややしっかりめの焼き加減です。


”ハラミ”は、肉肉しい味わいで、なかなか旨いです。


”白”は、プルプル食感、ジューシーで、タレとの相性もよく、めちゃくちゃ美味しいです。
これはまた食べたいなぁ。。。


”ハイボール350円”もいただきました。
やや濃いめで、美味しいです。


”ステーキ（400g）1500円”です。


まずはそのままいただきました。
やわらかくジューシーで、めっちゃ美味しいです。
次に、胡椒をかけていただきます。
スパイスが効いて、旨いです。


オリジナルのソースをかけていただくと、ニンニクとほどよく酸味も効いて、めっちゃ美味しいです。
さらに、Ａ１ソースでも美味しくいただきました。
注文する際に、食べきれるか心配でしたが、あまりの美味しさにペロッとイケちゃいました。
これは、ランチタイムでも出しているようなので、ぜひ食べに来たいです。


”肉豆腐550円”です。


味付けがよく、お肉、豆腐に味がしみていて、玉葱の甘味も出ていて、美味しいです。


”ぎょうざ280円”です。


ニラや生姜の風味に、スパイスも効いて、めっちゃ旨いです。


かなり久しぶりに”アブサン550円”は、ショットで3杯いただきました。
薬草系のお酒ですが、度数が50度くらいあるので、飲んでるときは平気でしたが、翌日は二日酔いがきつかったです。


こちらは、手頃な値段で、美味しい料理がいただけて、大満足でした。
久しぶりにお会いする大将との会話も楽しくて、ついつい飲み過ぎてしまいました。


自宅からは遠いですが、またおじゃましようと思っています。


もつ焼 あぶさん
読谷村字波平1070-1 波平ビル 1F
TEL：098-959-5649
営業時間：11:30～14:00、17:00～24:00
定休日：日曜日
P有り