や～さん堂　７

宜野湾市普天間に最近オープンしたコーヒーとワインのお店です。
たまたま、ネットで紹介されているのを拝見して、コーヒーとワインが大好きな私としては、すごく気になっていたお店です。
お洒落な店内は、オープンキッチンのカウンター席が6席、2人掛けテーブル席が3席、4人掛けテーブル席が3席、ソファー席が1席あります。
この日は、夕方の開店と同時に入店したので、お客は私ひとりでしたよ。










奥にワインセラーもあります。


フードメニューは、前菜・おつまみ、揚げ物、魚・肉料理、チーズ＆デザート等があります。
ドリンクは、コーヒー、ワイン、ビール、カクテル、ウイスキー、紅茶、チョコレートミルク、ジュース、ソフトドリンク等があります。


まずは大好きな”KIRIN　一番搾り600円生”をいただきました。


つまみに”生ハム､ピクルス､オリーブの前菜盛り合わせ700円”もいただきました。


”オリーブ”は、軽いつまみにちょうどいいです。


”ピクルス”は､ほどよく酸味が効いてヘルシーで美味しいです。


”生ハム”は､ワインのお供にバッチリです。


ボトルワインは、”ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック レ・ミューズ（赤　フランス・ローヌ）5500円”をいただきました。
香りがすごくよく、口当たりやわらか、後味でピリッと辛さも感じられ、美味しいです。


”牛ほほ肉の煮込み900円”です。


コクと旨味のあるソースで、よ～く煮込まれたお肉はすごくやわらかくて、美味しい！ワインにも合います。


”チーズ各種（ドライフルーツ、バケット添え）”は、ワインのおつまみにいただきました。


夜の店内の雰囲気も素敵です。




こだわりのウイスキーも揃っています。
次回は、これもいただいてみたいです。


〆に”COFFEE　ハンドリップ480円”をいただきました。
香りもよく、上品な味わいで、美味しいです。


”本日のケーキ(ガトーショコラ)430円”もいただきました。
チョコの味わいがしっかりとしていて、甘過ぎず美味しく、コーヒーとよく合います。


こちらは、お洒落な店内で、気軽に美味しいワインやコーヒー、それに合うお料理がいただけて、いいですね。
また、静岡県磐田市出身のオーナーの松下さんは、シニアソムリエで、以前は、「ザ・ブセナテラス」、「リーガロイヤルホテル」、「ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄」のBAR、那覇市松山にあった「Bar Stir」、「BAR　鈴木」にもおられたとのことです。
会話も弾んで、最高の時間を過ごすことができました。
とてもいいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。


COBALT Coffee & Wine
宜野湾市普天間2-13-1　1F
TEL：098-988-3548
地図はこちら
営業時間：11:30～16:00、18:00～23:00
定休日：日曜日、第3月曜日
P確認出来次第記載します。